导读： 2、炸素丸
宝妈们精心准备的辅食能为宝宝的成长提供诸多有益的营养元素，但是有 些宝宝就是不爱吃饭，这让宝妈头痛不已。想要解决宝宝不爱吃饭的问题 ，其实方式是非常多的，宝妈们可以尝试饮食调节的方式。今天小编就向 大家介绍款食欲宝宝的美食，保证会让宝宝们胃口大开。
1、泥鳅炖豆腐
材料：活泥鳅300克、豆腐260克、盐、葱、姜、少许，黄酒、味精、淀 粉适量。
制作方法：
（1）泥鳅放入清水盆中1-2天，去除腮，内脏洗净;放入锅中，加盐葱姜 ，黄酒清水适量煮。
（2）泥鳅煮至分熟时，加豆腐，至泥鳅煮烂时调淀粉、味精，即可。
2、炸素丸
材料：胡萝卜两个、土豆一个、香菜适量、鸡蛋两个、淀粉，食用油、味 精、盐少许。
制作方法：
（1）胡萝卜、土豆、香菜剁成细蓉;鸡蛋清搅成泡沫状，放切好的菜蓉， 加淀粉，味精，盐，搅拌均匀。
（2）旺火起油锅，油热后用小勺取调好的原料逐个放入油锅中，炸透捞 出沥油，即可。
3、虾米花蛤蒸蛋羹
材料：虾米，花蛤蜊（新鲜的最好），鸡蛋2个，葱花。黄酒、盐、葱适 量。
做法：
（1）虾米洗净切碎，有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去 腥。
（2）花蛤洗净，用开水烫后使花蛤壳打开。
（3）鸡蛋磕入碗中，打散，加少许盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱 花，大火急蒸，蒸至结膏后即可。
宝宝不爱吃饭应该怎么办呢？相信不少的宝妈都在为此发愁，怎么样，通 过上面的介绍，宝妈们是否已经清楚给怎么做了呢？上面小编介绍的3款 美食，不仅营养丰富，还非常的美味，非常符合宝宝们对于美食的需求， 给宝宝吃这样的食物，相信一定会让宝宝胃口大开的。
宝宝夏季不爱吃饭怎么办最佳食物激发宝宝食欲
设法让孩子开胃
夏日气温高，孩子的胃口往往变差，要想开胃，建议您利用一个小技巧——抓好早餐。因为清晨凉爽，是孩子一天中胃口最佳的时候，不妨增加饭菜的质与量，尤其是蛋白质的摄入量;喝粥时适量吃点咸菜，可补充因排汗损失的盐分，保持体内电解质平衡。至于午餐，可辅以含水分高的水果，如西瓜、番茄。晚餐则要有可口的汤或稀粥，以补足一天消耗的水分，消除口渴感。此外，一周内的食谱尽量不要重复，使孩子对食物保持新鲜感;除一日三餐外，每天可适当加1-2次点心。
选择夏令最佳食品
粮食中以绿豆、红小豆为佳。用两豆煮汤，加适量白糖，放置冰箱内冷却，是极好的清凉饮料。用绿豆淀粉制成凉粉或粉皮，加上醋、大蒜等调料拌食，能消暑祛火。大蒜还有抗菌作用，可防痢疾等肠道传染病。
瓜果中西瓜为首选，其含有葡萄糖、果糖、各类维生素与矿物质，性味甘寒，能消烦止渴、解暑热、利小便。不过因其性味寒凉，水分又多，也不宜吃得太多，以免伤了脾胃。
蔬菜中冬瓜、黄瓜宜常食。两瓜均富含维生素C、钙、磷、铁等微量元素，性味甘凉，清热解毒、利尿、消烦。可制成多种菜肴佐餐。
荷叶粥堪称清暑去热之上品。用大米煮粥，熟后用一张洗净的鲜荷叶盖在粥上，再煮5分钟，去掉荷叶，调入白糖。粥呈淡绿色，气味清香，热吃、凉吃均宜。
马齿苋是一种夏令常见野菜，营养丰富，性味甘酸寒，可消热解毒、止痢消炎。夏季用其煮粥，或洗净后用开水焯，加大蒜及调料凉拌做菜，有治疗与预防腹泻、肠炎、菌痢等功效。
关注几个细节
1、注意维生素A、钾、钙等微量营养素的供给。必要时可在医生指导下服用鱼肝油等药物制剂。
2、不宜过多补充铁元素。美国专家发现，嗜吃高铁食物的孩子易感染沙门氏菌，罹患腹泻的几率因之增加3倍。症结在于过多铁质进入肠道，可促发致病菌的过度繁殖，故动物血、禽蛋、豆制品、猪肝等高铁食物不要吃得太多。
3、少食甜食。甜食过多可升高血糖浓度，促使汗液污染的皮肤上细菌生长，进而引起疮、疖、痈肿或痱子等皮肤炎症性疾患。
4、少喝饮料。如喝可乐过多易致钾元素流失，体质变弱，皮肤遭蚊虫叮咬后不易痊愈;喝酸梅汤过多可升高胃酸浓度，损害孩子稚嫩的胃粘膜，诱发胃溃疡;吃冰激凌过多既损害牙齿，又可诱发肠套叠;喝果汁过多会影响进食正餐，果汁中的防腐剂、人工合成色素也会沉积在幼儿尚未发育成熟的消化道粘膜上，引起食欲不振和消化不良，干扰消化酶的正常活性。
当然，口渴总得要喝。但最好选择白开水。司空见惯的白开水最养人，最符合生理要求，最易进入人体细胞和组织中，且在代谢过程中是一种很好的溶剂，体内废物溶解其中，通过尿的形式排出体外，应作为孩子度夏的最佳饮料。
宝宝不吃蔬菜怎么办美味食谱让宝宝爱上吃蔬菜
宝宝不吃蔬菜的原因
错失尝试各种味道的敏感期。6－12个月是宝贝味蕾敏感期，如果在这个敏感期内及时给宝贝添加辅食，他就比较容易接受各种食物的味道，将来挑食的可能性就会小一些。如果宝贝在味蕾敏感期尝试的味道比较单一，他就会因为没有机会及时尝试各种味道而对其他味道失去兴趣，将来变得比较挑食、偏食。
不喜欢某些蔬菜的味道。宝贝味蕾密度高，对味觉的敏感度也高，所以一些有特殊气味的蔬菜，如韭菜、大蒜、葱姜、芹菜、茴香、辣椒、胡萝卜等，宝贝都难以接受，一些没有习惯的味道，也会毫无理由地加以拒绝，甚至连尝都不肯尝一下，所以需要时间让他慢慢地适应。
饮食氛围对宝贝产生不良影响。父母对食物的态度会潜移默化地影响宝贝，如果父母不爱吃某种蔬菜，或者父母对某种蔬菜有不太好的评价，比如说这个菜味道不好，营养价值不高，或者当着宝贝的面发表“这个菜太难吃了”、“我不喜欢吃这个菜”之类的看法，那么宝贝也很容易对这种蔬菜“抱有成见”。
烹调的食物不合宝贝口味。很多家庭容易按照自己平时的习惯烹调食物，这种烹调方式可能不适合宝贝娇弱的胃口，宝贝或者接受不了食物的味道，或者接受不了食物的色彩，或者接受不了食物的软硬度，总有难以如意的地方，对蔬菜的喜爱程度自然也因此降低。
宝宝不吃蔬菜怎么办
酸奶酪拌蕃茄
材料：蕃茄、超市买的酸奶酪
做法：蕃茄洗干净，用刀在皮上划开一个十字，放在热水里烫一下；把皮拨开，切成小块，用酸奶酪拌一下就可以了。
推荐理由：蕃茄有很丰富的营养，对于很多不喜欢吃蕃茄的宝宝可以用酸奶酪来调剂一下，并且酸奶酪里也富含蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。
鱼子鲜蔬米糊
材料：胡萝卜、小油菜、豆腐、葱、鸡蛋1个、多春鱼3条、婴儿米粉、花生油、盐、酱油
做法：将蔬菜洗净剁碎，豆腐切成小块，多春鱼取鱼子用，鸡蛋搅拌均匀备用；锅内放少许花生油，油热后放入葱、胡萝卜、小油菜、豆腐爆炒，加入适量的水；水开后，将鸡蛋、鱼子依次加入锅里；将婴儿米粉用凉水拌成糊状，倒入锅内。
推荐理由：蔬菜的营养价值很高，而多春鱼有明目作用。宝宝很爱吃！
鲜橙蔬菜
材料：橙子、胡萝卜、西红柿各1个，黄瓜1／2个，生菜100克，沙拉少许
做法：橙子去皮，再把橙肉顺着纹路剔下，呈小角状；黄瓜洗净，对半剖开，再带皮切成0。5cm粗的丝；西红柿洗净，切成细丝；生菜拨成单片切成细丝；胡萝卜去皮，切成0。5cm粗的丝；锅内油烧热，把3种蔬菜下锅炒熟后，放入橙子和生菜炒几下，再加入沙拉搅拌均匀。
推荐理由：将水果的酸甜滋味引入蔬菜中，足以给宝宝一个大的惊喜。
宝宝不吃蔬菜怎么办？以上食谱可以帮到宝宝哦。
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