白玛琳博士
白玛琳博士在教育领域有着四十多年的工作经验。她曾创办了斯坦藤岛（Statenisland）蒙台梭利学校，曾任纽约市西部蒙台梭利学校(WestSideMontessoriSchoolinNewYork)的校长，2008年前一直是该校教师培训项目的联席董事。白玛琳博士在纽约大学获得幼教专业博士学位，之后一直任职纽约大学蒙台梭利教师培训的项目总监。
白玛琳博士曾在美国、巴西以及非洲、欧洲、亚洲（中国，日本，韩国）等国家和地区担任国际顾问，为教育组织协会提供职业培训、设计课程、战略式计划和学校组织管理。她目前担任伊顿国际教育集团的首席教研总监及伊顿蒙台梭利教师培训学院（EMTTA）院长。
白玛琳博士曾任国际蒙台梭利教师教育委员会组织(MACTE)的长官，美国蒙台梭利协会（AMS）的长官，AMS的亚洲组长和国际蒙台梭利教育家协会（IAME）的财务总管。由于她卓越的教育成就，曾经获得了多项国际教育奖。
除了众多的学术论文，她著有两本关于蒙台梭利教师培训的教育书籍：感官教育》及观察与记录以及题为课程的准备、设置、学习系列》等受到高度赞誉的关于蒙台梭利教育理论的专业书籍。
伊顿国际教育集团正因为有了白玛琳博士的加入，使得她们在中国的蒙特梭利教育之路更加专业化、国际化和标准化。
小白菜营养知识介绍,小白菜的做法详细介绍
小白菜知识介绍：Chinesewhitecabbage小白菜是十字花科大白菜的变种。叶坚挺而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色泽青绿；叶基部渐狭成叶柄，叶柄窄。小白菜原产我国，各地均有栽培，以南方栽种最广，一年四季供应，春夏两季最多。
小白菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，为大众化疏菜。小白菜以无黄叶、无烂叶，外形整齐者最好。
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。小白菜营养分析：1.提供营养、强身健体：
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2.保持血管弹性：
小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
3.润泽皮肤、延缓衰老：
小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
4.防癌抗癌：
小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。小白菜适合人群：一般人群均可食用。
但脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。小白菜食疗作用：小白菜具有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠等功效；
主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。小白菜做法指导：用小白菜制作菜肴，炒、熬时间不宜过长，以免损失营养。点击浏览小白菜菜谱（共有196种小白菜做法）
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