向洋葱认输

一位大学教哲学的教授前来向禅师问禅,禅师以茶相待。禅师没有说话,大学教授侃侃而谈,大谈自己对禅的理解和体会。

禅师没有说话,默默地将茶水注入这位客人的杯中,直到杯满,而后又继续注入。

这位教授眼睁睁地望着茶水不息地溢出杯外,直到再也不能沉默下去了,终于说道:“禅师呀,茶已经漫出来了,不要再倒了!”

“你呀,就象这只杯子一样,”禅师答道。“里面装满了你自已的看法和想法,你不先把自已的杯子空掉,叫我如何对你说禅?”

禅悟:

人往往就是这样自以为是,脑子里充满了无谓的看法和想法,而那些是无用的,甚至是虚妄的呀。在佛教看来,心不能空,则不能明,而只有“空”方能见性。

禅师正是以这样一个平常的动作,用来打消客人的妄想和所执,引他进入空明的境界。但不知道那个教授有没有领悟禅师的开示?而我们读着的人,是否在一瞬间已然心地空明了呢?麦当劳是世界上最大的快餐连锁店,2009年10月31日午夜,麦当劳在冰岛结束这一天营业的同时,也结束了在冰岛长达16年的营业史,全面退出了冰岛市场,甚至没有表示会有重新开张的一天!

麦当劳总部对此发表声明说,在冰岛开展业务是一项非常大的挑战。然而与此同时,麦当劳在冰岛的总经销商欧曼德森却表示,麦当劳在冰岛的生意一直十分兴隆:“每到就餐时,汹涌的人潮是任何一个地方都没有的!”既然生意这样好,那又是什么原因使麦当劳选择了退出呢?谁也想不到,让麦当劳认输的,竟然不是同行业的竞争,而是冰岛的洋葱!

在冰岛这个位于大西洋中的岛国,农业不发达,大部分农作物都来自德国,包括麦当劳许多食物里必不可少的原料—洋葱。然而,麦当劳于1993年决定在冰岛开设分店时,并没有对此做过仔细的调查,麦当劳总部想当然地认为,洋葱只是一种随处可见的便宜货,到开张之后才发现,冰岛的洋葱简直贵得出奇,购进一个普通大小的洋葱,需要卖掉十几个巨无霸汉堡包才够本!

既然开张了,麦当劳只能选择坚持。长期以来,麦当劳在冰岛的生意看上去虽然红火,但利润实在是薄之又薄。冰岛的麦当劳特许营运商奥格蒙德森用一句话描述了这十几年来的经营状况:“我一直在不断亏钱!”

此次的金融风暴使冰岛克朗大幅贬值,欧元逐渐走强,加之进口食品税率提高,导致成本上升,更加大了麦当劳的经营难度。在冰岛首都雷克雅未克,一个巨无霸的售价为650冰岛克朗,但如果要获得哪怕是必须的利润,就必须让价格上涨到780冰岛克朗。如果是这个价格,那么,麦当劳就根本不会成为人们的选择。而购买一个普通的洋葱,按欧曼德森的话来说:“要花掉购买一瓶上等威士忌酒的钱。”

因为洋葱的高价,使麦当劳这个几乎是所向披靡的全球快餐巨无霸,在冰岛低头认了输。

有人说这是因为冰岛不产洋葱所导致的,也有人说这是让金融危机给害的,这些观点不能说全错了,但最为根本的原因,是麦当劳在决定开拓冰岛这片市场的时候,忘记了一件事:冰岛的洋葱从哪儿来?

正是因为忽略了这个细节,最终导致了麦当劳在冰岛的失败。这也印证了一句老话:细节决定成败!

洋葱蒸水的作用 洋葱蒸水婴儿可以吃吗

洋葱是许多人都喜爱的食材之一,常有人用有洋葱蒸水喝,那么洋葱蒸水有什么作用?洋葱蒸水婴儿可以吃吗?

洋葱蒸水的作用

驱寒

从中医的角度来说,洋葱味甘、微辛,性温,具有发散风寒的作用,适量的食用洋葱蒸水能够对体内寒气有所去除,主治外感风寒。

消炎杀菌

洋葱中含有大量的洋葱蒜辣素,这种物质具有消炎杀菌的作用,能够在一定程度上预防流感性病菌入侵体内。

促进毒素排出

洋葱煮水因为洋葱中大蒜素,局域辛辣刺激性,食用后能够促进胃酸的分泌,加快肠胃的蠕动,对身体内的毒素有一定的排出。

稳定血压

洋葱中含有前列腺A,能够扩张血管,降低人体血液的粘度,从而减少外周血管的流血量,对血栓的形成有所预防。

预防骨质疏松

洋葱中含有一定钙质,若适量的食用洋葱蒸水能够补充人体钙质,预防骨质疏松,建议在睡前2小时饮用,因为晚上是钙质吸收较佳的时间。

洋葱蒸水婴儿可以吃吗

6个月以上的可以适量食用。

洋葱蒸水虽然有一定的好处,但是对于婴儿来说并不是所有婴儿都可以喝的,这是因为婴儿本身处于一个生长发育的阶段,肠胃消化能力较弱,而洋葱具有一定的刺激性,一般建议6个月以上的婴儿,可以适量的和辅食一起饮用洋葱蒸水,对肠胃的伤害较小。

哪些人不能喝洋葱蒸水

肠胃疾病患者

比如:胃溃疡、胃炎等,洋葱中含有洋葱蒜辣素,具有辛辣刺激性,对肠胃疾病患者而言可能会加重病情,影响身体的恢复。

尿频者

洋葱的辛辣刺激性,食用后会使人感受到口干的情况,增加日常饮水量,而对尿频者不利,特别是夜间,还会影响夜间睡觉质量。

过敏者

洋葱中的辛辣刺激性,一部分食用后,会有局部通红、瘙痒等过敏情况,若不清楚是否过敏,可以前往医院进行过敏原检查。

洋葱蒸水一天喝几次

一般建议一天喝2-3次。

洋葱蒸水主要是用来治疗感冒咳嗽的一种偏方,一般建议一天喝2-3次即可,若是饮用过多,不仅会增加体内阳气导致上火的情况,还会可能会加重感冒咳嗽症状,带来反效果,需要注意的是饮用洋葱蒸水治疗咳嗽时,若咳嗽症状没有好转反而严重了,建议立即停止饮用,前往医院在医生的指导下进行治疗。

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