如果孩子拥有一副好肠胃,那么他可以尽情吸收营养,长得健康活泼。反之,如果肠胃不好,让孩子吃再多有营养的东西,也吸收不了多少,因此医生非常重视孩子肠胃的调理。我们为此采访了广州市第一人民医院儿科主任于力,请她谈谈如何调理肠胃。
保护肠胃的基本原则
于主任说,早在宋代,就有论述如何调理小儿肠胃的书——小儿药症直诀》。由此可见,小儿的肠胃非常重要,一定要保护好。于主任提出了几个保护肠胃的基本原则,第一是少吃油炸食物,油炸食物最易生热,热又会引起燥。第二是生冷食物要适度,因为过多生冷食物可能阻碍脾胃运转。第三是少吃肥厚之物,如黄鳝、泥鳅、鲍鱼等,这些食物的蛋白质含量偏高,孩子吃下后,多余的蛋白质无法消化,就积存在肚子里,引起肠子蠕动不正常。最后,于主任说,这段时间肠胃出现病症的孩子,有很多都是吃了煎炸食物。这些食物消耗体液,里面的调料也会伤及孩子的肠胃。
如何发现肠胃问题
于主任说,孩子的肠胃一旦出现问题,就会伴随一些特别的症状,家长如果了解这些症状,就能及时带孩子进行治疗。当然,常见症状家长都比较清楚,如打嗝时有酸臭气、腹泻、呕吐等,这些显示孩子可能有肠胃方面的问题。还有,孩子如果拉“米汤尿”和“白屎”,即排泄物呈白色,也是肠胃出现问题的征兆。
另外,于主任还提醒说,有些孩子喜欢趴着睡觉,其中部分孩子属于习惯问题,而有的孩子就是肠胃不舒服,他只好通过趴着睡觉来进行自我保护和自我按摩,以减轻腹部的不适感。这类孩子的肠胃可能很长一段时间以来就有问题了,需要慢慢调理。
饮食调理效果好
要让孩子拥有一副好肠胃,调理饮食是好办法。于主任提供了几个食疗小方,可供家长选择。一是买慈姑10个,敲碎后加入麦芽糖(即叮叮糖),加水熬煮饮用。还可用灰冬瓜皮,加入炒黄的糯米,熬水加麦芽糖服用,这道冬瓜饮有健脾开胃除湿的效果。或者用30g白蔻熬煮成500ml水,再加入100g黄豆,煮至皮起皱,然后把黄豆烘干。这种白蔻黄豆可以当作孩子平时的零食,也有护理肠胃的效果。于主任说,除了饮食之外,情绪也很重要。如果在孩子吃饭的时候打、骂、追、灌,会影响他的情绪,同时也会影响到他的肠胃。
专家:节后如何给孩子调理肠胃
有专家总结了北京历年春节期间的高发病,其中,急性胃肠炎被列为所谓的“春节病”第一名。儿童的肠胃在这支节日不适大军中充当着“主力军”的角色,主要是与儿童腹壁薄,脾胃功能较弱等原因有关系,如果适当吃一些“甜食”——甘味食物,就可以起到一定的暖胃作用,对调理肠胃有好处。
春节期间,孩子往往主食和零食都吃得比较多,导致胃肠道的负担较重,容易出现积食,如果外出时再受到冷空气的刺激,很容易发生胃肠道痉挛性收缩。同时,节日期间作息不规律也是引起肠胃不适的主要原因。
北京中医医院中医特色科李建主任说,除了捏积、按摩等方法外,家长可以对孩子进行饮食调养,暖暖他们的肠胃,吃点口味轻的清淡食物,还可以让孩子吃点甘味食品调节脾胃,比如大枣、山药、薏米、莲子、白薯、土豆等。
“甘味食物”不是那种特别甜腻的食物,而是在口感上稍微有点甜,甘味食物是有补益脾胃的作用,适合儿童健脾胃。比如山药,具有健脾、除湿、补气、益肺等功效,经常食用可以提高孩子的免疫力。而白薯中粗纤维的含量较多,具有润肠通便的作用,可以缓解胃肠道的不适。
李主任推荐了一道暖胃食疗方:大枣桂圆粥。先将大米煮粥,在半熟时将大枣和桂圆肉放入锅中与大米同煮,开锅后再煮5~6分钟即可食用。大枣、桂圆肉性甘温,可以健脾胃,具有温补的作用。
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