孩子盐吃多了有什么伤害?
食盐过多对儿童的害处,主要是食盐中的钠。儿童的肾脏远远没有达到发展成熟的阶段,没有能力排出血液中过多的钠,因而容易受到食盐过多的损害,这种损害造成的危害是很难恢复的。年龄越小,越易受到食盐过多的损害。当儿童一旦发生高血压,虽然改给低盐或无盐食物,但血压大多不能完全恢复正常。过咸食物不仅导致血压增高,还会加重心脏的负担。吃入的盐分过多,会引致体内的钾从尿中丧失。钾丢失过多对心脏功能会造成伤害,严重者会引起心脏肌肉衰弱而死亡。
含盐多的食物有哪些?市场上出售的快餐食品,如干脆面、油炸薯片、三明治、蛋糕、饼干等,对大多数儿童极具诱惑力,不少家长也经常给孩子买这类食品吃。其实这些食品含钠量都偏高。为了使其松发和膨化,有的食品中常加有碳酸钠等钠化合物,使这类食品从口感上可能觉得不太咸。还有的家庭有吃梅菜、咸鱼和腊肉等习惯,这些食品含钠量是非常高的,儿童应当尽量避免吃这类食物。除此之外,豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、腐乳、咸鸭蛋、罐头、香肠、肉松、油条等也应当尽量避免。为了保证儿童的身体健康成长,家长们不要以自己的口味来调配孩子的膳食。一般来说,1到6岁的幼儿,每天食盐量不要超过4克,要让孩子多吃清淡饮食,不给或少给孩子买快餐食品。
儿童吃盐过多易患高血压
一提高血压这个词,大多数人马上就会把它和中老年人联系在一起。然而最新出炉的《中国心血管病报告2014》显示,儿童高血压患病率呈持续上升趋势,目前我国3%~4%的儿童已患上高血压,且年增长率为0.47%。
《报告》显示,在儿童高血压的危险因素中,肥胖与其关系最为密切,肥胖儿童中近三成患有高血压,超过一半血脂异常。无论哪种类型的超重和肥胖儿童,其高血压患病风险是正常儿童的1.5-2.2倍。
此外,《报告》提示,儿童时期的盐敏感也是高血压危险因素之一。一项对陕西汉中农村地区的儿童盐敏感18年的随访研究发现,儿童时期盐敏感人群在成年早期罹患高血压的风险是非敏感人群的2.34倍。《报告》中还显示,睡眠不足,血糖和脂代谢异常,及有高血压家族史的儿童,高血压患病率也都高于正常儿童。
血压高最怕不知道、不控制。患有高血压的孩子只要不头疼,没有临床症状,除非定期体检,否则不易被发现,这也导致很多家长往往忽视自己孩子的血压问题,延误了最佳治疗时期。
据了解,血压有个“轨迹现象”,即儿童期血压偏高的孩子成人后比血压正常的孩子更容易发生高血压病。《报告》显示,青春期患有高血压的儿童成年后罹患高血压风险往往是正常儿童的10倍以上。因此,控制肥胖、预防高血压等慢性病一定要从儿童做起。
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