夏季宝宝吃什么最合适

那么在夏季来临时,妈妈要给准备些既清肠,又润肺滋润、丰富的辅食。粥和汤都是不错的选择,今天特别推荐两款春季最适合吃的辅食。妈妈们可以尝试一下。适合夏季食用的宝宝辅食

大骨汤红枣粥

适合的年龄段:

五个月以上

原料准备:

大骨,红枣,大米,葱、姜片,精盐,醋,深绿色青菜

制作方法:

将大骨洗净,放沸水中焯几分钟,去掉血水及油腻。

红枣洗净去核、葱切段,姜切片。

锅中放入清水,将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。

撇去汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2-3个小时。

汤煲好后,放少量盐调味。

青菜切成碎末备用。

大米洗净,用煲好的汤煮粥。

粥好后,放入青菜,再煮1分钟即可食用。

红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。与大骨熬制成的汤营养丰富,而且口感鲜美。加入粥中,丰富宝宝平时吃的糊糊和粥的单一口味及营养。

适合的年龄段:

九个月以上

原料准备:

山药,五花肉,绿叶青菜,精盐

制作方法:

五花肉切碎并剁成肉泥备用。

青菜叶切成碎末备用。

山药做成山药糊(可用刮板刮或用打磨机打磨)。

将山药糊缓慢倒入肉泥中不停搅拌,直至均匀,做成山药肉泥糊。

倒入少量生粉,继续搅拌至山药肉泥糊有一定的粘度。

锅中放入清水或肉汤,将山药肉泥糊用小勺盛出,团成丸子下入锅内。

慢慢炖煮至丸子熟透,撒入青菜末略煮即可食用。

山药是高糖无脂肪,富含淀粉、皂甙、胆碱、果胶、多巴胺、粘液质、糖蛋白、维生素、纤维素、硒、磷、钙、铁、多酚氧化酶和人体所需的多种氨基酸等2多种营养和保健成份。也是我国的喜温性名特优珍贵蔬菜,很适合宝宝食用。

解说:最适合宝宝夏季吃的辅是什么

  牛奶粥

  适合年龄:5—10月

  制作过程:牛奶100克、大米50克、水400克。将大米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。先把水烧开,再下入泡好的大米,用小火煮30分钟,加入牛奶再煮片刻即成。  水果藕粉

  适合年龄:5—10月

  制作过程:藕粉50克、应时新鲜水果(桃、苹果、香蕉等均可)75克,清水250克。将藕粉加适量水调匀,水果去皮,切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉,用微火慢慢熬,同时不断搅动,直至透明。最后加入切碎的水果,稍煮即可。此羹味道香甜,营养极高,易于消化,非常适合婴儿期的宝宝。

  葡萄汁

  适合年龄:4—6月

  制作过程:捣碎果肉:将葡萄洗净以后,去皮,去籽,放入研磨碗中,用研磨棒捣碎果肉。倒出碗中的葡萄汁水,用纱布滤去渣滓即可。

  水果沙律

  适合年龄:7—9月

  制作过程:将西瓜、哈密瓜、橙子,通通洗净去皮切成丁。准备小半碗优质乳酸酪,将上述水果丁放入乳酸酪中拌匀即可。

  胡萝卜鸡肉泥

  适合年龄:10-12月

  制作过程:煮熟:将解冻后的鸡肉放入水中煮熟煮透;把胡萝卜放在另一只锅中蒸烂。

  搅拌成泥状:把鸡肉和胡萝卜搅拌成泥状,可以视宝宝口味而定加少许盐或不加均可。

  大骨汤红枣粥

  适合年龄:5个月以上

  原料准备:大骨,红枣,大米,葱、姜片,精盐,醋,深绿色青菜

  制作方法:将大骨洗净,放沸水中焯几分钟,去掉血水及油腻。红枣洗净去核、葱切段,姜切片。锅中放入清水,将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。撇去汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2-3个小时。汤煲好后,放少量盐调味。青菜切成碎末备用。

  母婴频道专家提醒:大米洗净,用煲好的汤煮粥。粥好后,放入青菜,再煮10分钟即可食用。

  (编辑:苗皓)

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