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不吃蔬菜的宝宝可以把蔬菜打成菜泥,和成馅,包饺子包子等,或者做成羹,还可以与面混合做成颜色不同的面皮来包馅。不仅有助于营养吸收,而且非常可爱。爱吃糖的宝宝可以找一些对宝宝身体有好处、有甜味道的食品替代。比如蜂蜜和冰糖。用替代品给宝宝做些造型可爱的小点心,渐渐宝宝就会忘掉糖了。偏爱油炸食品的宝宝油炸食品对宝宝的危害特别大,最好不要给宝宝吃。如果宝宝一时接受不了,可以给宝宝一些口感酥脆的饼干来缓解。不吃荤的宝宝可以把肉类熬成汤然后和蔬菜一起煮,这样就算宝宝不吃肉也可以吸收到营养。也可以将肉和各色蔬菜混合做成形状各异的小丸子,加上味道鲜美,宝宝是拒绝不了的。专家建议:在纠正宝宝的偏食问题上,应该使宝宝初步懂得什么是营养,怎么吃,吃什么才算有营养。在必要时候可以补充矿物质和维生素来改善食欲。在宝宝健康成长的过程中,不仅仅需要合理的膳食安排,同时也需要树立良好的饮食习惯和给宝宝一个良好的心理导向。膳食安排营养专家们提出,要给宝宝餐桌上建一个“金字塔”形的膳食结构:(1)底层是主食:五谷杂粮和豆类;(2)倒数第二层:蔬菜、水果,其中深色蔬菜应占1/2以上;(3)倒数第三层:新鲜牛奶及奶制品;(4)倒数第四层是鱼、肉类、蛋;(5)塔尖即少许油、盐、糖和调味料。心理导向注意培养孩子对不同类食品的兴趣,引起孩子良好的食欲;同时大人不要在孩子面前随便议论某食物不好吃,以免造成宝宝对某种食物的抗拒心理,养成挑剔饭菜的坏习惯。小习惯大问题不要小看一些小习惯,因为有时正是一些不起眼的小习惯,导致了宝宝的偏食。比如,不规律的进餐时间,进餐时间过长,边吃边玩,边看电视边吃,在宝宝就餐时,家长在旁边说教打骂,都可能给宝宝不良的就餐刺激。让宝宝在舒适恬静的气氛中就餐,如果宝宝能养成很好的就餐习惯,对纠正偏食将大有益处。孩子是妈妈的小影子有的母亲为了保持体态美对肥肉不敢问津,在宝宝幼小心灵中扎下了根,跟着大人这也不吃,那也不吃,潜移默化地造成宝宝的偏食。在家长错误概念和行为的影响下,造成宝宝对麦当劳等洋快餐的青睐,家长们是否记得这样的场景:在经过麦当劳的时候,有的父母就会说:“宝宝乖,要是听话就带你去吃麦当劳好不好?”这时的父母就会让宝宝觉得麦当劳是很好吃的,是只有在听话的时候才能得到的奖励,所以在潜意识里对这种食品很向往。加之口感好、环境好,所以造成宝宝总是想去吃。
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