五芳斋发霉粽子最新报道:天气热加速霉变

端午节还没到,粽子已经开始热销,但是粽子的质量却不敢保证,有市民反映,刚买到的五芳斋粽子已经开始发霉,下面是有关五芳斋发霉粽子最新报道。

端午节还没到,粽子已经开始热销,但是粽子的质量却不敢保证,有市民反映,刚买到的五芳斋粽子已经开始发霉,下面是有关五芳斋发霉粽子最新报道。

五芳斋发霉粽子最新报道:天气热加速霉变

6月14日,投诉者拿着发霉的粽子

端午将至,粽子热销。市民瞿先生近日为单位购买了3000多只“五芳斋”粽子,竟发现其中部分已经发霉,并且有员工在食用之后出现腹泻状况。近日,五芳斋方面联系到了瞿先生,答应做出相应补偿。

“肉粽送来还是热的”

6月14日下午,早报记者在瞿先生的单位见到了这批发霉的粽子。桌子上堆放着十几个黄色的塑料袋,里面全都是贴有“五芳斋”商标的熟粽,部分粽子表面上有明显的菌斑,空气中还有一股发霉的味道。

瞿先生6月12日从五芳斋订了粽子,“我们直接联系五芳斋嘉兴总部订的,一共订109份,每份包括20个中肉粽和10个豆沙粽。当天早上8点半左右,他们的货就运来了。”瞿先生回忆,“肉粽运来时是热的,还能看见蒸汽冒出。”

随后,瞿先生和单位几名工作人员把粽子放到凉爽的地方保存,并打开袋子通风。“一部分粽子是送给员工的,另一部分则送给了客户。没想到,当天下午4点,一个客户就打电话来说,豆沙粽已经发霉了。”此外,还有一名员工在食用之后出现了腹泻状况。

瞿先生和同事韩小姐立马查看了还在单位保存的豆沙粽,每袋10多个粽子中,平均有2-3个已经发霉,多的则有4-5个。“我们是五芳斋的老客户,已经订了三四年了,从来没遇到过这种事。要是粽子像去年一样装在周转箱里运过来,我们自己分拣的话,就容易看出粽子是否发霉。”韩小姐说。

天气热加速霉变

在瞿先生他们看来,粽子在送来时就已经发霉了,“不然仅仅放了8个小时怎么会霉呢?”而五芳斋方面却不能给出明确的回答。

五芳斋集团(上海)食品有限公司业务代表陈先生表示,上海市场上的五芳斋粽子,是先从嘉兴总部生产好后运送到上海的仓库,再配送到各个经销点或直接配送到客户手里的。“我们与专门的物流公司合作,但具体是什么原因导致粽子发霉,我也不太好说。”

网友“sissi小荳荳”6月14日在微博上发图称,自己买到的“五芳斋”礼品粽,其中一个出现了一大块白色的霉斑。

而就在去年5月份,南京市民骆先生购买了“五芳斋”速冻一口鲜肉粽,结果怀孕的妻子吃下去后发生腹泻进而流产。经查,五芳斋承认在由南京分公司冷库配送到各销售网点的过程中,未按要求采取冷链配送,而选择了常温车辆配送,导致问题发生。

“生产、流通、仓储等环节都有可能导致粽子发霉,还与气温有关。”一位食品经销业内人士表示,温度一高,对熟粽的影响比较大,容易加速粽子变霉。

最终经过协商,五芳斋方面答应做出相应补偿。

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冬天孩子发热降温速效法

冬天寒风凛冽,滴水成冰,孩子咋会伤热呢?问题就出在物极必反上面。正因为天气寒冷,家长生怕冻坏孩子,衣食住行处处保护过度,便会导致孩子伤热。那么孩子发热如何速效降温呢,随小编一起来看看如果出现这种情况,做妈妈的应该如何护理。

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哪些因素会使孩子伤热

保暖过度。婴幼儿的正常体温在36℃-37℃之间,由于孩子体温调节中枢功能不完善,极易受环境温度影响。数九寒天,家长生怕冻坏娇嫩的小宝宝,室内一天到晚开着暖气,致使室内温度过度。如再给孩子穿上厚厚的棉衣,还有棉被盖得严严实实,身子底下铺上电热毯,又加上热水袋,在这种情况下,极易使孩子伤热,甚至引起发烧。

偏食挑食。许多孩子爱吃煎炸烧烤、饮料、糕点等食品,对杂粮、蔬菜是一口不沾。不仅影响脾胃功能,而且使体液变为酸性,致使代谢失衡,体内产生的废物不能及时排出体外,蓄积在体内则生邪热,损害免疫系统,伤热后易反复发生呼吸道感染。

不常活动。过冬天,有些家长不带孩子到户外活动,身体得不到锻炼,体温调节中枢的功能就会失灵,既无法适应忽冷忽热气候的变化,又妨碍体内热量的散发,因伤热而上火,引发其他病症。

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