导读: 细节一:宝宝可以开始尝试辅食的表现 细节二:辅食的存放时间和加热方式 细节三:添加辅食的食材要选好 细节四:少用奶瓶装辅食给宝宝喂养 细节五:给辅食添加调味料要控制
不过,尝试辅食对于宝宝来说可是一次非一般的体验,妈妈们当然无法要求他们一下子就全盘接受。对于新手妈咪来说,初添辅食有很多细节都要注意,因为这既关系到宝宝是否更易接受辅食,也关系到宝宝口味的养成,所以小小的细节也不能忽略。
细节一:宝宝可以开始尝试辅食的表现
大多数的专家都会建议,宝宝在4-6个月大的时候就可以开始添加泥状辅食,不过辅食添加的时间因人而异,具体操作时,妈妈们不能照搬书上的知识,而是要观察宝宝的的表现。
当发现宝宝看大人吃东西的时候会想伸手去拿、宝宝看到大人吃东西会流口水、有时宝宝张嘴看起来像要吃东西的样子,或者把东西放到他们手里时,他们会捏得很紧,这些表现就是宝宝在告诉大人们:我可以开始接受辅食了。
除此之外,宝宝每日的奶量也是一个参考依据。例如宝宝每日的奶量已经达到1000C.C(毫升)以上、同时喂奶间隔固定等,都是表示宝宝准备好尝试辅食。
细节二:辅食的存放时间和加热方式
上班族妈妈们没有时间天天制作辅食,于是会一次性做好大量辅食,然后装好放进冰箱,时间一到再拿出来给宝宝吃。这里妈妈们要注意辅食的存放时间和加热方式。
做好的辅食如果是两天内吃完可以装在小碗里,放进冷藏即可。第2天之后的量最好放在制冰盒中,把它们变成冰块后倒入可密封的保鲜盒中,等到要吃时,拿出适用分量即可退冰加热。如果是冷冻的副食品,最好在3-4天内吃完,以免不新鲜。
如果辅食是冷藏,可以直接放进电饭锅,外锅放3/4杯水,蒸熟后拿出来放凉即可食用。如果是冷冻的辅食来不及退冰,也可以分装到小碗里,电锅外锅放1杯半的水,等到电锅跳起再焖5分钟即可。
细节三:添加辅食的食材要选好
以下的食材并不适合做辅食,妈妈们要记住了。
高纤维食材:例如竹笋、牛蒡、空心菜梗等,这些食物宝宝不容易吞咽。
腌渍品食材:辅食的烹调应该以少油、少盐为主,过于重口味的食物例如腌渍食物、蜜饯等,含有过多的化学添加物,会增加宝宝的肾脏负担。
硬度高食材:像鱿鱼丝等不容易煮烂的食物不应该作为辅食给宝宝喂养,同样怕宝宝难以吞咽。
刺激性食物:辣椒、姜、蒜、胡椒、芥末等都是非常刺激的食材,不适合给过于年幼的宝宝食用。
高蛋白质成分的食物比较容易引起过敏,例如蛋白、麦类(大麦、小麦、燕麦等)、玉米、大豆、海鲜(尤其是带壳的虾、蟹、贝类等)、坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果)。水果则有奇异果、芒果、柑橘等。
细节四:少用奶瓶装辅食给宝宝喂养
很多父母为了方便,或者为了让宝宝更容易接受辅食,会把辅食直接放在奶瓶中给宝宝喂食。其实,让宝宝开始接受用汤匙进食也是辅食的目的之一。如果宝宝不习惯用汤匙来吃辅食,日后容易排斥牛奶之外的食物,造成辅食摄取状况不佳、营养不均衡的现象发生。有的宝宝过了1-2岁,还在使用奶瓶,可能会影响咀嚼和口语能力。
如果刚开始喂养辅食时,宝宝舌头总是将食物往外推,不见得是他不喜欢吃,而是还没有习惯用汤匙喂食,所以就需要妈妈们的耐心和鼓励了。
细节五:给辅食添加调味料要控制
所有自制的辅食都必须煮熟之后再给宝宝食用。由于宝宝味觉敏感,建议妈妈只用清蒸或者水煮的方式烹调即可,不要用油炸或煎炒的方式来制作辅食。一方面是为了减少油脂的摄取,另一方面是减少宝宝的肠胃负担。
以简单的鱼类食材来说,清蒸、鱼汤都是不错的选择,由于鱼类本身就有咸味,过多的调味料会使宝宝习惯重口味饮食,而且对肠胃影响不好。所以建议刚开始添加新食材作为辅食不要放调味料,等到宝宝满1岁以后,食物可以依照大人的饮食标准制作,但仍不建议放过多的调味料。
添加辅食,妈妈须注意的5大问题
宝宝4个月大后就可以逐渐添加辅食。关于辅食添加,很多新妈妈还是云里雾里,添加辅食需要注意些什么?怎么添加辅食呢?我们汇总了关于给宝宝添加辅食的最难把握的问题,希望能给妈妈们一些帮助。
宝宝4个月大后就可以逐渐添加辅食。添加辅食是宝宝成长中一件非常重要的事,新手妈咪总会产生这样或那样的疑惑。因此,我们汇总了关于给宝宝添加辅食的最难把握的问题,希望能给妈妈们一些帮助。
米粉与牛奶能混在一起吗?
宝宝喜欢吃米粉,妈妈就把米粉和牛奶搅匀放在奶瓶里,这样既吃了牛奶也吃了米粉。其实这样做是非常不正确的。我们给宝宝加泥糊状食物,一方面给他加营养,另外一方面他要学习咀嚼,让宝宝练习舌头的搅拌能力。
婴儿配方奶粉有其专门的配方,最好用煮沸的白开水冲调,若加入其他如汤汁、米粉,都会改变其配方,降低营养成分,这等于减少了奶量。牛奶中含有酪蛋白,会降低宝宝对鸡蛋米粉中蛋白质的吸收率。长期把米粉调在奶粉里吸允,也不利于宝宝吞咽功能的训练,对日后进食会形成障碍。
添加辅食,妈妈须注意的5大问题
Tips:添加辅食时,要在奶之外单独添加。给宝宝喂米粉,最好采用小勺喂养的方式。虽然给宝宝用勺子喂麻烦了一点,时间也长了一点,但是相信妈妈们为了宝宝的健康发育着想一定会坚持下去的。
辅食是越碎越好吗?
辅食的细碎程度是与宝宝的成长月龄密切关联的。辅食添加初期,妈妈们需要给宝宝吃够碎、够烂的食物。但为了促进宝宝咀嚼能力和颌面的发育,随着月龄的增长,宝宝的辅食不需要一直都过分精细。
1岁以后,软饭、饺子、馄饨、细加工的蔬菜和肉类都可以帮助宝宝巩固咀嚼功能的发育。这个时期,牙齿越来越多,宝宝的咀嚼、吞咽动作更加协调,能用牙齿将较粗硬的食物咬磨细碎。这些动作能锻炼舌头及整个颌面部的肌肉,为宝宝日后语音发育打下良好的基础。12
初添宝宝辅食注意5个细节
不过,尝试辅食对于宝宝来说可是一次非一般的体验,妈妈们当然无法要求他们一下子就全盘接受。对于新手妈咪来说,初添辅食有很多细节都要注意,因为这既关系到宝宝是否更易接受辅食,也关系到宝宝口味的养成,所以小小的细节也不能忽略。
细节一:宝宝可以开始尝试辅食的表现
大多数的专家都会建议,宝宝在4-6个月大的时候就可以开始添加泥状辅食,不过辅食添加的时间因人而异,具体操作时,妈妈们不能照搬书上的知识,而是要观察宝宝的的表现。
当发现宝宝看大人吃东西的时候会想伸手去拿、宝宝看到大人吃东西会流口水、有时宝宝张嘴看起来像要吃东西的样子,或者把东西放到他们手里时,他们会捏得很紧,这些表现就是宝宝在告诉大人们:我可以开始接受辅食了。
除此之外,宝宝每日的奶量也是一个参考依据。例如宝宝每日的奶量已经达到1000C.C(毫升)以上、同时喂奶间隔固定等,都是表示宝宝准备好尝试辅食。
细节二:辅食的存放时间和加热方式
上班族妈妈们没有时间天天制作辅食,于是会一次性做好大量辅食,然后装好放进冰箱,时间一到再拿出来给宝宝吃。这里妈妈们要注意辅食的存放时间和加热方式。
做好的辅食如果是两天内吃完可以装在小碗里,放进冷藏即可。第2天之后的量最好放在制冰盒中,把它们变成冰块后倒入可密封的保鲜盒中,等到要吃时,拿出适用分量即可退冰加热。如果是冷冻的副食品,最好在3-4天内吃完,以免不新鲜。
如果辅食是冷藏,可以直接放进电饭锅,外锅放3/4杯水,蒸熟后拿出来放凉即可食用。如果是冷冻的辅食来不及退冰,也可以分装到小碗里,电锅外锅放1杯半的水,等到电锅跳起再焖5分钟即可。
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