要想宝宝身体好,必须要有一身强健的骨骼,这样才能健康成长,科学食物蘑菇有益于宝宝的骨骼健康,下面就来听听专家的看法。
据美国一项研究结果显示,味美多汁的蘑菇是膳食中维生素D的丰富来源,科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。蘑菇含有丰富的蛋白质,可消化率达70%~90%,享有“植物肉”之称。蘑菇的不同部位,营养物质的含量不同。一般地说,菌盖比菌柄营养更丰富,最适于食用的是新鲜的较幼嫩的蘑菇子实体。
如何让宝宝饮食健康“三灯”食谱让宝宝更健康
前不久,普陀区绿洲幼儿园召开了一次特殊的家长会,到会的都是幼儿体质指数属于“超重”“肥胖”的家长。每个家长拿到了一份“三灯”食谱,各类食物用红灯、黄灯、绿灯一一标出,让家长了解哪些属于高热量、高脂肪的食品,从而科学指导幼儿的家庭饮食。
这份“三灯”食谱指出,绿灯食品可以“多吃”:包括西红柿、芸豆、黄瓜、胡萝卜、大蒜、白菜、油菜、香菇、青椒、苹果、梨、橘子、菜花、韭菜、芹菜、苦瓜、薏米等食品;黄灯食品“适量吃”:其中包括米饭、馒头、面条、鸡蛋、豆腐、瘦肉、面包、奶制品等;红灯食品“请少吃”:包括各类洋快餐、干果类、甜饮料、果酱、奶油蛋糕、冰激凌、烤鸡、巧克力、肥肉等。
除了“吃什么”之外,小胖墩的进餐习惯也可以改进,专家建议,例如调整顺序和速度。正确的进餐顺序是水果、汤、菜、肉、主食。进餐时间多于30分钟/餐,用小碗多次盛饭,细嚼慢咽,要改变孩子边吃饭边玩、吃完饭后就静坐、爱吃零食、爱喝饮料、睡前喝配方奶粉、出门以车代步等习惯。
如何吃能让宝宝健康吃时令水果让宝宝更健康
最理想的状态是我们能让孩子在相应的季节吃上应季的蔬果,尤其是水果,12个月水果各有特色,营养不落单,宝宝健康成长少不了的是这些应季水果,而不是反季节水果,让我们来看看12个月各有哪些好水果吧!
一月好水果:猕猴桃
猕猴桃多汁清甜,深受宝宝的喜欢。猕猴桃是一种营养价值极高的水果,含有10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用,是适合小孩子的滋补果品。
小编提醒
有些孩子对猕猴桃有过敏反应,表现为舌头发麻、喉咙发痒,这是过敏性咽喉炎的症状,进而可能发展为口腔黏膜水肿,就会感觉呼吸困难、透不过气,这是喉头黏膜出现了水肿,所以妈妈们在给孩子吃猕猴桃的时候一定要注意观察宝宝有什么异常。
即使是对猕猴桃不过敏的宝宝也不能过多的食用。由于猕猴桃性寒,脾胃虚寒者应慎食,消化不良的宝宝要少吃一点。并且猕猴桃不宜空腹食用,最好是饭后再让宝宝吃。
二月好水果:甘蔗
甘蔗可是宝宝补水补血的佳品。甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,含糖量也很丰富。同时,甘蔗的含铁量每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。
小编提醒
妈咪在选择甘蔗的时候,要注意甘蔗是否霉变。另外,小朋友正处于长牙期,吃甘蔗时,向外拉、掰、撅等用力过猛的动作,会使牙周组织受到一定的损害,还会使新生的牙齿向经常用力的方向生长,这样一来,牙齿慢慢就会长得七扭八歪,所以妈咪可以先把甘蔗处理20厘米-30厘米的小段,或者干脆煮成水,这样更适合宝宝食用。
三月好水果:菠萝
菠萝清香的味道收到许多小朋友的喜欢,菠萝的营养也不错:菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。但是,菠萝并不是人人都能吃,宝宝吃菠萝更要注意安全。
小编提醒
对菠萝过敏的宝宝不能食用,初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。
妈妈不妨将菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃,可以过掉一些不利物质,口感也不错。如果想要保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。
给宝宝吃菠萝,每次量不可过多,过量食用对肠胃有害。
四月好水果:芒果
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