原料:南瓜100克
做法:
1、将南瓜切成小丁蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。
3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀,加盐或者糖少许,放在干净的细漏勺上过滤一下。
制作、喂食要领:
1、南瓜一定要蒸烂。
2、6个月以上的宝宝可以直接喂食。
3、可加入米粉或乳儿糕中喂宝宝。
专家点评:
南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维,富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。有润肠益肝的作用,可增强机体免疫力,是较好的宝宝辅食选择。
文/wby-pig来自:摇篮论坛
婴儿辅食:南瓜稀饭
妈咪在选择制作辅食的食材时,不妨多多考虑南瓜,南瓜含有极丰富的氨基酸、胡萝卜素、维生素B、C及糖,不仅营养丰富,鲜艳的色泽也可给宝宝足够的视觉享受。
南瓜稀饭1人份适用满5个月以上
材料:
南瓜50克、白米20克、水适量
作法:
1.南瓜去皮去籽,切片。
2.米洗净与南瓜加水同煮至熟烂即可。
营养成分:
热量(大卡)88.6蛋白质(克)2.0脂肪(克)0.1糖类(克)18.5
婴儿辅食:南瓜豆腐
妈咪在选择制作辅食的食材时,不妨多多考虑南瓜,南瓜含有极丰富的氨基酸、胡萝卜素、维生素B、C及糖,不仅营养丰富,鲜艳的色泽也可给宝宝足够的视觉享受。
南瓜豆腐1人份适用满6个月以上
材料:
南瓜50克、豆腐40克、水10毫升、大黄瓜30克、可爱模型
作法:
1.南瓜去皮去籽,切片,蒸熟。
2.将豆腐与南瓜泥加水混匀。
3.大黄瓜去皮切方块、利用模型印出形状。
4.将料放入大黄瓜中压平,蒸到大黄瓜熟烂即可。营养成分:
热量(大卡)65.6蛋白质(克)4.6脂肪(克)1.5糖类(克)9.1
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