随着中秋节的临近，有关月饼的种种又成为了小编们在办公室的热议话题。在讨论过程中，小编发现，其实不少人对月饼都是“也就那么回事儿”的态度，尤其是传统的月饼，大家更是有“敬而远之”的意思，难道传统月饼真的不受欢迎了吗？想想前两年闹得正凶的“让五仁滚出月饼界”还有“南北方月饼咸甜之争”的事情，想必大家就明白了吧！
那么，过中秋真的不吃月饼了吗？当然不行了，咱中国传统的节日当然要过，还要让我们的后代一直沿袭这个传统，所以，新派月饼或许能够虏获不少家长和孩子的心哦！下面我们一起来看看，网友妈妈是如何制作苏式鲜肉月饼的吧！
基本信息参考份量：10个
烘焙时间：30分钟
烘焙温度：上火165度，下火180度
烤箱型号：CKTF-52GS
准备材料：
油皮面团：普通面粉150g，橄榄油60g，细砂糖15g，水40g
油酥面团：普通面粉100g，橄榄油50g
鲜肉馅：猪肉馅520g，白砂糖10克，香油20g，生抽5g，料酒5g，盐12克，姜末少许，香葱50g，炒熟的芝麻少许（馅料20个的量）
表面装饰：蛋液适量
制作过程：
1、鲜肉用清水冲冼干净，沥干水份，剁成肉馅。
2、把剁好的猪肉馅装面盆中，加入50g清水，用筷子顺着一个方面搅拌，直到水完全融合到肉馅中
3、加入白砂糖、熟芝麻、香油、生抽、料酒、姜末、香葱、盐等所有调味料到肉馅中，用筷子继续顺着一个方向搅拌，拌均匀后备用。
4、将油皮面团的所有材料混合揉成光滑的面团，松弛30分钟左右。
5、将油酥面团的所有材料混合揉成面团，松弛30分钟左右。
6、将油皮面团分成大小均等的10份，每份约27g
7、将油酥面团分别大小均等的10份，每份约15g
8、取其中一个油皮面团，放在手掌上压扁，然后取其中一个油酥面团放在压扁的油皮面团上。
9、用油皮面团把油酥面团包起来，包好的面团收口朝上放在案板上，并用手掌压扁，用擀面杖把面团擀成长椭圆形，擀好的面片，从外往内卷起来。
10、按步骤7~9完成剩下的9个面团。所有面团完成后，静置15~20分钟。
11、重复7~9步骤，继续将面团再卷一次。
12、将卷好的面团用擀面杖擀成圆形的面片，将鲜肉馅放在面片中央，并包起来。
13、将包好的面团收口朝下放在烤盘上。用手掌握住面团，轻轻压扁。
14、重复步骤12~13，完成剩下的9个月饼。所有的月饼面团做完后，在表面刷一层蛋液。
15、把烤盘放进预热好的烤箱，上火165度，下火180度，中上层，烤30分钟，表面金黄色即可出炉。
小贴士：
1、烤箱不同，温度也不同，去年用另一款烤箱，直接是190度25分钟烤的
2、油皮和油酥和好后，要饧3次再包馅，吃起来皮特别酥
小编Tips：
苏式鲜肉月饼是我国江南一带的汉族传统名点，属于苏式糕点。一般在中秋节制作食用。大诗人苏轼的诗句“小饼如嚼月，中有酥和怡”说的就是苏式月饼。“酥和怡”，顾名思义，指的就是苏式月饼酥松易化的特点，馅完全是由鲜肉组成，皮脆而粉，又暗含着几分韧劲儿，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。其实，大家不必太介意咸甜味道，虽然是口味习惯的问题，但是如果不是太过介意，大家也可以尝试一下，也许你的舌尖会发现不一样的惊喜哦！
在制作月饼的过程中，一些揉面团、擀面皮等工序，可以让3~6岁的孩子参与其中，和妈妈一起制作月饼，不仅能够锻炼孩子的动手能力，还能借此机会加深亲子关 ，是非常具有意义的一件事哦！
食谱提供：黄豆豆
70首适合孩子们在中秋节吟诵的经典诗词
中秋佳节，人月两团样团圆。在与孩子们工共聚天伦，共享中秋佳节的各类美食的时候，可别忽略了向孩子们讲述一下中秋佳节的特别文化传统，让孩子过一个有意义的中秋。小编认为，趁着中秋佳节，教孩子们吟诵与中秋节相关的诗词是一个很好的baby/youjiao/">教育方式。下面就来看看几首与中秋节相关的经典古诗词吧。
70首适合孩子们在中秋节阅读的经典诗词
古诗十九首·明月皎夜光
明月皎夜光，促织鸣东壁。
玉衡指孟冬，众星何历历。
白露沾野草，时节忽复易。
秋蝉鸣树间，玄鸟逝安适。
昔我同门友，高举振六翮。
不念携手好，弃我如遗迹。
南箕北有斗，牵牛不负轭。
良无盘石固，虚名复何益？
杜甫《八月十五夜月》
满月飞明镜，归心折大刀。
转蓬行地远，攀桂仰天高。
水路疑霜雪，林栖见羽毛。
此时瞻白兔，直欲数秋毫。
杜甫《月夜》
今夜鄜州月，闺中只独看。
遥怜小儿女，未解忆长安。
香雾云鬟湿，清辉玉臂寒。
何时倚虚幌，双照泪痕乾。
杜甫《月》
四更山吐月，残夜水明楼。尘匣元开镜，风帘自开钩。
兔应疑鹤发，蟾亦恋貂裘。斟酌姮娥寡，天寒奈九秋。
杜牧《秋夕》
红烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。
天阶夜色凉如水，坐看牵牛织女星。
张若虚《春江花月夜》
春江潮水连海平，海上明月共潮生。滟滟随波千万里，何处春江无月明？
江流宛转绕芳甸，月照花林皆似霰。空里流霜不觉飞，汀上白沙看不见。
江天一色无纤尘，皎皎空中孤月轮。江畔何人初见月？江月何年初照人？
人生代代无穷已，江月年年只相似。不知江月待何人，但见长江送流水。
白云一片去悠悠，青枫浦上不胜愁。谁家今夜扁舟子？何处相思明月楼？
可怜楼上月徘徊，应照离人妆镜台。玉户帘中卷不去，捣衣砧上拂还来。
此时相望不相闻，愿逐月华流照君。鸿雁长飞光不度，鱼龙潜跃水成文。
昨夜闲潭梦落花，可怜春半不还家。江水流春去欲尽，江潭落月复西斜。
斜月沉沉藏海雾，碣石潇湘无限路。不知乘月几人归？落月摇情满江树。
张九龄《望月怀远》
海上生明月，天涯共此时。
情人怨遥夜，竟夕起相思！
灭烛怜光满，披衣觉露滋。
不堪盈手赠，还寝梦佳期。
李商隐《霜月》
初闻征雁已无蝉，百尺楼高水接天。
青女素娥俱耐冷，月中霜里斗婵娟。
李商隐《嫦娥》
云母屏风烛影深，长河渐落晓星沈。
嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。
白居易《八月十五日夜湓亭望月》
昔年八月十五夜，曲江池畔杏园边。
今年八月十五夜，湓浦沙头水馆前。
西北望乡何处是，东南见月几回圆。
昨风一吹无人会，今夜清光似往年。
罗隐《咏月》
湖上风高动白蘋，暂延清景此逡巡。
隔年违别成何事，半夜相看似故人。
蟾向静中矜爪距，兔隈明处弄精神。
嫦娥老大应惆怅，倚泣苍苍桂一轮。
70首适合孩子们在中秋节阅读的经典诗词
王昌龄《送窦七》
清江月色傍林秋，波上荧荧望一舟。
鄂渚轻帆须早发，江边明月为君留。
王维《东溪玩月》
月从断山口，遥吐柴门端。万木分空霁，流阴中夜攒。
光连虚象白，气与风露寒。谷静秋泉响，岩深青霭残。
清灯入幽梦，破影抱空峦。恍惚琴窗里，松谿晓思难。
王维《泛前陂》
空自明迥，况复远人间。畅以沙际鹤，兼之云外山。
澄波澹将夕，清月皓方闲。此夜任孤棹，夷犹殊未还。
王维《赋得秋日悬清光》
寥廓凉天静，晶明白日秋。圆光含万象，碎影入闲流。
迥与青冥合，遥同江甸浮。昼阴殊众木，斜影下危楼。
宋玉登高怨，张衡望远愁。馀辉如可托，云路岂悠悠。
王维《清如玉壶冰》
玉壶何用好，偏许素冰居。未共销丹日，还同照绮疏。
抱明中不隐，含净外疑虚。气似庭霜积，光言砌月馀。
晓凌飞鹊镜，宵映聚萤书。若向夫君比，清心尚不如。
李建枢《咏月》
昨夜圆非今夜圆，却疑圆处减婵娟。
一年十二度圆缺，能得几多时少年？
薛涛《月》
魄依钩样小，扇逐汉机团。
细影将圆质，人间几处看？
薛涛《珠离堂》
皎洁圆明内外通，清光似照水晶宫。
只缘一点玷相秽，不得终宵在掌中。
薛涛《送友人》
水国蒹葭夜有霜，月寒山色共苍苍，
谁言千里自今夕，离梦杳如关路长。
李冶《明月夜留别》
离人无语月无声，明月有光人有情，
别后相思人似月，云间水上到曾城
70首适合孩子们在中秋节阅读的经典诗词
李贺《梦天》
老兔寒蝉泣天色，六楼半开壁斜白。
玉轮轧露湿团光，鸾佩相逢桂香陌。
黄尘清水三山下，更变千年如走马。
遥望齐州九点烟，一泓海水杯中泻。
皮日休《天竺寺八月十五日夜桂子》
玉颗珊珊下月轮，殿前拾得露华新。
至今不会天中事，应是嫦娥掷与人。
王建《十五夜望月》
中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。
今夜月明入尽望，不知秋思落谁家。
孟浩然《秋宵月下有怀》
秋空明月悬，光彩露沾湿。
惊鹊栖未定，飞萤卷帘入。
庭槐寒影疏，邻杵夜声急。
佳期旷何许！望望空伫立。
刘禹锡《八月十五夜桃源玩月》
尘中见月心亦闲，况是清秋仙府间。
凝光悠悠寒露坠，此时立在最高山。
碧虚无云风不起，山上长松山下水。
群动翛然一顾中，天高地平千万里。
少君引我升玉坛，礼空遥请真仙官。
云輧欲下星斗动，天乐一声肌骨寒。
金霞昕昕渐东上，轮欹影促犹频望。
绝景良时难再并，他年此日应惆怅。
刘禹锡《八月十五夜桃源玩月》
天将今夜月，一遍洗寰瀛。暑退九霄净，秋澄万景清。
星辰让光彩，风露发晶英。能变人间世，翛然是玉京。
刘禹锡《八月十五夜桃源玩月》
尘中见月心亦闲，况是清秋仙府间。
凝光悠悠寒露坠，此时立在最高山。
碧虚无云风不起，山上长松山下水。
群动萧然一顾中，天高地平千万里。
少君引我升玉坛，礼空遥请真仙宫。
云轨欲下星斗动，天乐一声肌骨寒。
金霞昕昕渐东上，轮欹影促犹频望。
绝景良时难再并，他牢此日应惆怅。
康庭芝《咏月》
天使下西楼，光含万里秋。台前疑挂镜，帘外似悬钩。
张尹将眉学，班姬取扇俦。佳期应借问，为报在刀头。
徐凝《八月十五夜》
皎皎秋月八月圓，嫦娥端正桂枝鮮；
一年無似如今夜，十二峰前看不眠。
齐已《中秋月》
空碧无云露湿衣，众星光外涌清规。
东林莫碍渐高势，四海正看当路时。
还许分明吟皓魄，肯教幽暗取丹枝。
可怜关夜婵娟影，正对五候残酒卮。
曹松《中秋对月》
无云世界秋三五，共看蟾盘上海涯。
直到天头无尽处，不曾私照一人家。
陆龟蒙《中秋待月》
转缺霜输上转迟，好风偏似送佳期。
帘斜树隔情无限，烛暗香残坐不辞。
最爱笙调闻北里，渐看星潆失南箕。
何人为校清凉力，欲减初圆及午时。
晏殊《中秋月》
十轮霜影转庭梧，此夕羁人独向隅。
未必素娥无怅恨，玉蟾清冷桂花孤。
70首适合孩子们在中秋节阅读的经典诗词
苏轼《水调歌头》
明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间。
转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆。人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。
苏轼《中秋月》
暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘。
此生此夜不长好，明月明年何处看？
苏轼《菩萨蛮》
画檐初挂弯弯月，孤光未满先忧缺；遥认玉帘钩，天孙梳洗楼。
苏轼《秋夜月》
当初聚散。便唤作、无由再逢伊面。近日来、不期而会重欢宴。
向尊前、闲暇里，敛著眉儿长叹。惹起旧愁无限。
苏轼《中秋见月和子由》
明月未出群山高，瑞光千丈生白毫。
一杯未尽银阙涌，乱云脱坏如崩涛。
谁为天公洗眸子，应费明河千斛水。
遂令冷看世间人，照我湛然心不起。
西南火星如弹丸，角尾奕奕苍龙蟠。
今宵注眼看不见，更许萤火争清寒。
何人舣舟昨古汴，千灯夜作鱼龙变。
曲折无心逐浪花，低昂赴节随歌板。
青荧灭没转山前，浪*风回岂复坚。
明月易低人易散，归来呼酒更重看。
堂前月色愈清好，咽咽寒*鸣露草。
卷帘推户寂无人，窗下咿哑唯楚老。
南都从事莫羞贫，对月题诗有几人。
明朝人事随日出，恍然一梦瑶台客。
晁端礼《绿头鸭》
晚云收，淡天一片琉璃。烂银盘、来从海底，皓色千里澄辉。莹无尘、素娥澹伫；静可数、丹桂参差。玉露初零，金风未凛，一年无似此佳时。露坐久，疏萤时度，乌鹊正南飞。
瑶台冷，栏干凭暖，欲下迟迟。念佳人音尘别后，对此应解相思。最关情、漏声正永，暗断肠、花影偷移。料得来宵，清光未减，阴晴天气又争知？共凝恋，如今别后，还是隔年期。人强健，清樽素影，长愿相随。
王琪《望江南》
江南月，清夜满西楼。云落开时冰吐鉴，浪花深处玉沉钩。圆缺几时休。
星汉迥，风露入新秋。丹桂不知摇落恨，素娥应信别离愁。天上共悠悠。
杨万里《好事近》
月未到诚斋，先到万花川谷。不是诚斋无月，隔一庭修竹。
如今才是十三夜，月色已如玉。未是秋光奇艳，看十五十六。
杨万里《中秋月》
中秋旧节年年谙，今夜孤身向水边。
红光映染漫江透，两岸灯火红遍天。
江岸野火三日绝，千里喧嚣话管弦。
可怜今秋空无月，一晌冷清共独眠。
泪眼对天长叹夜，何处更声念留连。
旧时凄凉愁文章，今朝凭栏忍向看？
遥想前年清秋节，伊人燕尔长相伴。
彼此文章互击节，瘦影清削相顾怜。
同行并骑共缠绵，此情一去复西边。
晃眼东天初露白，冷月寒星相偕还。
今日孤影对青天，万状霜秋何惨淡？
心归千里长戚戚，魂随江水梦婵娟。
一杯江水酹江月，北斗银盘皆不见。
往日人月可相随，今时冷落对轩辕。
月共人心常相异，何必回首望阑珊。
举杯长叹问青天，低头苦泪透青衫。
惟有独酌遣愁怨，故人千里望团圆。
杨万里《念奴娇·中 》
明月当空，照高楼，回廊幽雕檐秀。蛾眉紧蹙，玉臂瘦，凭栏空望西畴。秋风乍起，黄叶簌簌，怎奈思君愁？夜觉凝眸，惟见流水悠悠。
锦书托于嫦娥，嫦娥不解忧，人念爱俦！阴晴圆缺，月常有，人亦总历烦休。悲欢离合，不人由，盈月空明照当楼。佳期难觅，惜此生少年游。
70首适合孩子们在中秋节阅读的经典诗词
张孝祥《念奴娇·过洞庭》
洞庭青草，近中秋、更无一点风色。玉鉴琼田三万顷，著我扁舟一叶。素月分辉，明河共影，表里俱澄澈。悠然心会，妙处难与君说。
应念岭表经年，孤光自照，肝胆皆冰雪。短发萧疏襟袖冷，稳泛沧溟空阔。尽吸西江，细斟北斗，万象为宾客。扣舷独啸，不知今夕何夕。
刘辰翁《烛影摇红·丙子中秋泛月》
明月如冰，乱云飞下斜河去。旋呼艇子载箫声，风景还如故。袅袅余怀何许。听尊前、呜呜似诉。近年潮信，万里阴晴，和天无据。
有客秋风，去时留下金盘露。少年终夜奏胡笳，谁料归无路。同是江南倦旅。对婵娟、君歌我舞。醉
中休问，明月明年，人在何处。
吴文英《思佳客·闰中秋》
丹桂花开第二番。东篱展却宴期宽。人间宝镜离仍合，海上仙槎去复还。
分不尽，半凉天。可怜闲剩此婵娟。素娥未隔三秋梦，赢得今宵又倚阑。
辛弃疾《满江红·中秋寄远》
快上西楼，怕天放、浮云遮月。但唤取、玉纤横笛，一声吹裂。谁做冰壶浮世界，最怜玉斧修时节。问嫦娥、孤冷有愁无，应华发。
玉液满，琼杯滑。长袖起，清歌咽。叹十常八九，欲磨还缺。若得长圆如此夜，人情未必看承别。把从前、离恨总成欢，归时说。
辛弃疾《秋蕊香引》
留不得。光阴催促，奈芳兰歇，好花谢，惟顷刻。彩云易散琉璃脆，验前事端的。风月夜，几处前踪旧迹。忍思忆。这回望断，永作终天隔。向仙岛，归冥路，两无消息。
辛弃疾《一剪梅·中秋无月》
忆对中秋丹桂丛。花在杯中。月在杯中。今宵楼上一尊同。云湿纱窗。雨湿纱窗。
浑欲乘风问化工。路也难通。信也难通。满堂惟有烛花红。杯且从容。歌且从容。
辛弃疾《宣清》
残月朦胧，小宴阑珊，归来轻寒凛凛。背银孤馆乍眠，拥重衾、醉魄犹噤。永漏频传，前欢已去，离愁一枕。暗寻思、旧追游，神京风物如锦。
念掷果朋侪，绝缨宴会，当时曾痛饮。命舞燕翩翻，歌珠贯串，向玳筵前，尽是神仙流品，至更阑、疏狂转甚。更相将、凤帏鸳寝。玉钗乱横，任散尽高阳，这欢娱。
赵长卿《虞美人·中秋无月》
西风明月临台榭。准拟中秋夜。一年等待到而今。为甚今宵陡顿、却无情。
姮娥应怨孤眠苦。取次为云雨。素蟾特地暗中圆。未放清光容易、到仙源。
赵长卿《水调歌头·中秋》
今夕知何夕，秋色正平分。嫦娥此际、底事越样好精神。已是天高气肃，那更清风洒洒，万里没纤云。把酒临风饮，酒面起红鳞。
歌一曲，舞一曲，捧金樽。从他妄想，老兔憔悴正纷纷。我与桂花拚醉，明日扶头不起，颠倒白纶巾。天若知人意，夜雨莫倾盆。
柳永《望汉月》
明月明月明月。争奈乍圆还缺。恰如年少洞房人，暂欢会、依前离别。
小楼凭槛处，正是去年时节。千里清光又依旧，奈夜永、厌厌人绝。
70首适合孩子们在中秋节阅读的经典诗词
辛弃疾《鹧鸪天》
吹破残烟入夜风。一轩明月上帘栊。因惊路远人还远，纵得心同寝未同。
情脉脉，意忡忡。碧云归去认无踪。只应曾向前生里，爱把鸳 两处笼。
蒋捷《步蟾宫·中秋》
去年云掩冰轮皎。喜今岁、微阴俱扫。乾坤一片玉琉璃，怎算得、清光多少。
无歌无酒痴顽老。对愁影、翻嫌分晓。天公元不负中秋，我自把、中秋误了。
辛弃疾《十二时（秋夜）》
晚晴初，淡烟笼月，风透蟾光如洗。觉翠帐、凉生秋思。渐入微寒天气。败叶敲窗，西风满院，睡不成还起。更漏咽、滴破忧心，万感并生，都在离人愁耳。天怎知、当时一句，做得十分萦系。
夜永有时，分明枕上，觑著孜孜地。烛暗时酒醒，元来又是梦里。睡觉来、披衣独坐，万种无憀情意。怎得伊来，重谐云雨，再整馀香被。祝告天发愿，从今永无抛弃。
辛弃疾《行香子》
天与秋光，转转情伤，探金英知近重阳。薄衣初试，绿蚁新尝。渐一番风，一番雨，一番凉。
黄昏院落，凄凄惶惶，酒醒时往事愁肠。那堪永夜，明月空床。闻砧声捣，蛩声细，漏声长。
辛弃疾《听月诗》
听月楼头接太清，依楼听月最分明。
摩天咿哑冰轮转，捣药叮咚玉杵鸣。
乐奏广寒声细细，斧柯丹桂响叮叮。
偶然一阵香风起，吹落嫦娥笑语声。
辛弃疾《太常引·建康中秋夜为吕叔潜赋》
一轮秋影转金波，飞镜又重磨。
把酒问姮娥：被白发、欺人奈何！
乘风好去，长空万里，直下看山河。
斫去桂婆娑，人道是、清光更多。
辛弃疾《木兰花慢》
可怜今夕月，向何处，去悠悠？是别有人间，那边才见，光影东头。是天外，空汗漫，但长风浩浩送中秋？
飞镜无根谁系，姮娥不嫁谁留？
谓经海底问无由，恍惚使人愁。怕万里长鲸，纵横触破，玉殿琼楼。虾蟆故堪浴水，问云何玉兔解沉浮？若道都齐无恙，云何渐渐如钩？
文天祥《回董提举中秋请宴启》
照江叠节，载画舫之清冰；待月举杯，呼芳樽于绿净。拜华星之坠几，约明月之浮槎。
风雨满城，何幸两重阳之近；江山如画，尚从前赤壁之游。槁秸申酬，轮嗣布。
范仲淹《御街行》
纷纷坠叶飘香砌，夜寂静，寒声碎。真珠帘卷玉楼空，天淡银河垂地。年年今夜，月华如练，长是人千里。愁肠已断无由醉，酒未到，先成泪。残灯明灭枕头敧，谙尽孤眠滋味。都来此事，眉间心上，无计相回避。
卢多逊《咏月》
太液池头月上时，晚风吹动万年枝。
何人玉匣开金镜，露出清光些子儿。
70首适合孩子们在中秋节阅读的经典诗词
米芾《中秋登楼望月》
目穷淮海满如银，万道虹光育蚌珍。
天上若无修月户，桂枝撑损向西轮。
元好问《倪庄中秋》
强饭日逾瘦，狭衣秋已寒。
儿童漫相忆，行路岂知难。
露气入茅屋，溪声喧石滩。
山中夜来月，到晓不曾看。
徐渭《十五夜抵建宁通都桥玩月》
城西日暮泊行船，起向长桥见月圆。
渐上远烟浮草际，忽依高阁堕檐前。
坐当林树看鸟，望入云河与水连。
久欲乘槎问天上，几回津路渺无边。
文征明《念奴娇·中秋对月》
桂花浮玉，正月满天街，夜凉如洗。
风泛须眉并骨寒，人在水晶宫里。
蛟龙偃蹇，观阙嵯峨，缥缈笙歌沸。
霜华满地，欲跨彩云飞起。
记得去年今夕，酾酒溪亭，淡月云来去。
千里江山昨梦非，转眼秋光如许。
青雀西来，嫦娥报我，道佳期近矣。
寄言俦侣，莫负广寒沈醉。
杨慎《滇海曲》
梁王阁榭水中央，乌鹊双星带五潢。
跨海虹桥三十里，广寒宫殿夜飘香。
边贡《嫦娥》
月宫 冷桂团团，岁岁花开只自攀。
共在人间说天上，不知天上忆人间。
张煌言《舟次中秋》
淡荡秋光客路长，兰桡桂棹泛天香。
月明圆峤人千里，风急轻帆燕一行。
此夜衔杯惭庾亮，几年持斧笑吴刚。
观涛岂必钱塘去，碧海银潢自渺茫。
曹雪芹《香菱咏月》
月挂中天夜色寒，清光皎皎影团团。
诗人助兴常思玩，野客添愁不忍观。
翡翠楼边悬玉镜，珍珠帘外挂冰盘。
良宵何用烧银烛，晴彩辉煌映画栏。
非银非水映窗寒，试看晴空护玉盘。
淡淡梅花香欲染，丝丝柳带露初干。
只疑残粉涂金砌，恍若轻霜抹玉栏。
梦醒西楼人迹绝，余容犹可隔帘看。
精华欲掩料应难，影自娟娟魄自寒。
一片砧敲千里白，半轮鸡唱五更残。
绿蓑江上秋闻笛，红袖楼头夜倚栏。
博得嫦娥应借问，缘何不使永团圆。
曹雪芹《中秋对月有怀》
未卜三生愿，频添一段愁。
闷来时敛额，行去几回头。
自顾风前影，谁堪月下俦？
蟾光如有意，先上玉人楼。
这些诗词都是与中秋佳节相关的经典诗词，趁着中秋节，家长们赶快教教baby/youjiao/">孩子吟诵吧，既是中秋节一个不错的亲子互动，也能让孩子们感受中秋节的文化氛围，更能让孩子们学到经典的古诗词，了解中秋的文化传统。不过，有些诗词可能稍显深奥，家长们要注意筛选。
中秋佳节不宜吃月饼的三类孕妇
一年一度的中秋佳节即将到来。月饼也在这段时间再度成为大家的宠儿。各种口味的月饼让许多准妈妈也忍不住嘴馋起来，但营养学家提醒，孕妇及产妇不适宜多吃月饼，以免伤阴耗液和影响胎孕。
多吃月饼易生“热气”
从中医营养学角度来说，月饼多为“重油重糖”之品，制作程序多有煎炸烘烤，容易产生“热气”，或者胃肠积滞，因此，油润甘香的月饼并非多多益善，妊娠期应避免食辛温燥火的食物，以免伤阴耗液和影响胎孕。
月饼中的“营养”很过剩
月饼因为其用料中糖、脂肪、胆固醇的含量极高，产生的热量也十分惊人。以人们喜欢的双黄莲蓉月饼为例，每个热量有870卡路里(其中两个蛋黄就有220卡路里)，而正常人每13只需摄取2000多卡路里。
从这个角度讲，一个月饼已相当于一顿饭。此外，在这个月饼中不但没有任何膳食纤维，而且含有约44克脂肪、525毫克胆固醇、16.4克蛋白质、66克糖。而专家建议，每人每13的脂肪摄人应小于50克，胆固醇摄人量不应超过300毫克，从这个角度讲，月饼中的“营养”很是过剩了。
三类孕妇不宜吃月饼：
第一类，患妊娠糖尿病的孕妇；
第二类：体重上升过多的孕妇；
第三类，长期患病的孕妇。
莲蓉月饼也不宜多吃
莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的主要原料，莲子有红莲子和白莲子之分，因此莲蓉也就有红白莲蓉之分。从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品；从药用角度来看，莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效。
莲子虽有很好的滋补作用，但制成馅料后，加入了大量的糖和油，摇身变为高脂肪、高糖分的食品，多吃不但会影响血糖、血脂，也不利于胃肠健康，因此无论何种月饼只可浅尝，每次最好只吃四分之一个，以避免摄取过多的热量和油脂。品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水，可帮助去油腻，同时由于茶所含热量低，相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。当然，准妈妈们还是要注意，喝茶要喝绿茶，且不宜多喝，更不可用月饼搭配饮料咖啡哦。
本文Hash：d1be9bb32379fa2560a93bc39ecda7b9d000dc3a
声明：此文由 BitettFan 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。