如何正确选择瘦身零食

我们大家都知道最科学的饮食方式,是每隔3~4小时进食。这样既可以保证营养与能量的及时补充,又不至于一次摄入过多、导致脂肪的积累。但由于现代社会忙碌的生活节奏,让我们不得不把饮食简化到一日三餐。如果这三餐都能合理安排,均衡搭配,也完全可以满足我们的健康需求。但往往事实并非如此,我们经常为了赶时间而不吃早饭,或者由于中午还要赶工、开会,而没有时间好好吃饭。

在一日三餐不能保证的情况下,当身体的能量开始透支,人在不是“饭点”的时候产生饥饿感,这时,就会忍不住地想去吃零食,来填补一下自己空虚的胃了。特别特别是女生就更容易这样啦!虽然吃零食不是女生的“专利”,但是事实却也是女生吃零食比较多。看看办公室里你身边女生的办公抽屉里吧,你是不是被她那满满一大抽屉琳琅满目的零食给吓到了?千万要支持住!因为大多数女生都是这样的,看多了也就会习惯了……

还有另外很多女生靠吃零食来当减肥法,认为这样不吃主食的减肥法还挺管用。确实这个方法对于部分MM来说是很管用的,但是因为每个人的体制都不相同,所以效果也是见仁见智啦。像现在当红组合S.H.E里的HEBE就是这样的哦~

首先,我们先来听听“零食主义者”的正反方辩论会吧!看看你认为哪一方说的更有道理?也能通过他们的客观立场更加看清零食的“真面目”哦~

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正确选择婴儿零食

婴幼儿是人体各个器官发育的关键时期,很少的不良物质摄入量就会带来比对成人严重数倍的影响。着名的三聚氰胺事件中,受到伤害的都是婴幼儿,如果成年人摄入同样数量的三聚氰胺则影响相对轻微很多。所以我们不能以成年人的承受标准来看待儿童,在婴幼儿的食物选择上要慎重谨慎,避免造成遗憾终生的健康影响。

所以,在给婴幼儿选择食品的时候,选择新鲜的蔬菜水果,以及肉蛋奶制品,再经过家庭的细致加工是最佳途径。家庭制作的食品,可以自己选择相对安全的原材料,更加认真地清洗和烹饪,而且烹饪过程中所添加的调味品也是经过慎重选择的,尽量远离人工合成香精和防腐剂。婴幼儿期是形成味觉的关键时期,如果在这个时候,过多地给予味道香浓的人工添加剂,不但影响其生长发育,而且其成人之后的饮食习惯也将难以改变。市面上琳琅满目的小食品,如果作为成年人茶余饭后的消遣或许比较合适。但是这些小食品的最大消费者却非常不幸的是儿童。儿童的心智发育并不成熟,对于电视广告中绚丽多彩、夸张诱人的言语没有足够的抵抗能力,往往被广告和华丽的包装吸引,成为这些充满香精、添加剂、防腐剂、高油高糖高味素食品的疯狂追逐着。不少家长都感觉某些洋快餐是垃圾食品,尽量避免给孩子吃,可是却把这些标榜营养的小零食,包括各种以营养为卖点的饮料慷慨地买给孩子,殊不知这些才更称得上是标准垃圾食品。难道经济利益的追求要强过对下一代身体健康的培养?如果国家能够出台相关政策,严格限制儿童节目中的零食广告播出,避免给少儿造成不良引导;强制小食品分段制度,对于幼儿的小食品严格控制,对于添加香精、人工色素等增强视觉和味觉刺激的食物标明不适合幼儿食用,销售给成年人的休闲食品标注仅供成年人,这样也许父母在给孩子选择小零食的时候才能更加放心。当然,这些都是我们的理想,在如今理想不能成为现实的情况下,父母长辈能够做的,就是尽量避免给幼儿这些过多添加成分的零食,别无良策。

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孕妇应如何选择零食

一般人都认为,零食都是些没有营养的食物,能不吃尽量不吃,其实,只要懂得选择,配合分量适中的正餐,零食也可以是均衡饮食的一部分。为了自己和宝宝的健康着想,准妈妈要少去吃那些高糖分、高脂肪、高热量的零食及含有很多添加剂的食品。怀孕期间的女性对营养的需要量增加,特别是到了怀孕后期,胎儿压迫消化系统,导致孕妇进食后常感腹胀,在正餐时不敢吃得太饱,而两餐之间又容易饿,这时候适当补充点能量就成为必须。那么,吃点什么好呢?该选择哪些食品,才能在满足口腹之欲的同时,也能为自己和小宝宝的营养加分呢?

新鲜水果

苹果、香蕉、橙子等新鲜水果富含维生素和膳食纤维,并且属碱性食物,能使血液保持中性或弱碱性,对维护机体健康很有好处。

准妈妈要保证每天都吃适量的水果,可以在两餐之间食用,种类可以经常变换一下,以保证能摄取到各种营养。水果是正餐之外孕妇不可缺少的绝佳食品。

水果中也含有很多糖分,准妈妈不可过量吃;患妊娠糖尿病的孕妇要遵医嘱食用水果。

全麦面包、苏打饼干、高纤饼干

怀孕中期以后,准妈妈需要适当增加食物的摄入量,饿了就要及时吃,而论补充能量最方便的零食,则非无馅面包和饼干莫属了。准妈妈要尽量少去选择那些含糖和脂肪量多的甜面包和奶油夹心饼干,以免摄入过多热量和糖分,对身体健康不利。另外,在怀孕中、后期,由于日渐长大的胎儿压迫肠胃消化道,使得胃肠蠕动变慢,加上缺乏运动的关系,孕妇很容易有便秘的问题,适当吃些全麦食品和粗粮能够增加体内的膳食纤维,还能补充更全面的营养,是加餐时的好选择。

不过,提醒各位准妈妈,也不要过量哦,加餐毕竟不能像正餐那样吃。

坚果和种仁

各类坚果,如葵花籽、开心果、核桃、榛子、松子、花生、南瓜子、杏仁、板栗等也是准妈妈解馋的好选择。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

坚果虽然好吃,准妈妈也不要一次吃太多,因为其热量较高,一般每天三四个核桃或一把葵花籽的量就可以了。

葡萄干

葡萄干中的铁和钙含量很丰富,还含有大量葡萄糖及多种矿物质、维生素和氨基酸。

营养师庄琬瑜说:“怀孕至生产这段时间,每日需要30~50毫克的铁质。铁质是造血所必须的物质,铁质不足,会导致贫血,胎儿发育也会受到影响,而葡萄干含有丰富的铁质,所以准妈妈嘴馋时不妨抓一把葡萄干来解馋。”

西梅干

西梅含有丰富的维生素和纤维素,还含有丰富的铁质,其味道酸甜可口,可促进食欲,一直是备受女性喜爱的零食。

西梅制成西梅干以后,含糖量大增,孕妇吃时要注意,最好选择低糖的果干来吃。

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