宝宝喝牛奶喝得吐血原是牛奶蛋白过敏
宝宝无缘无故吐血,拉出来的大便也带血,儿童医院消化内科有十几个孩子有相同的症状,家长们原本以为是问题奶粉的原因,没想到却是因为孩子对牛奶蛋白过敏。
汉川的李女士说,半个月前宝宝突然吐出粉红色的血液,大便颜色、形状也很不正常,在当地的治疗没有好转。到市儿童医院,医生让检查食物性过敏原,原来“罪魁祸首”是牛奶蛋白,孩子对牛奶蛋白过敏。
医院消化内科医生说,患牛奶蛋白过敏症的孩子在吃牛奶后易损伤胃肠粘膜,导致胃肠炎症引起吐血。
医生说,并不是每个小孩都能喝牛奶,如果确定是牛奶蛋白过敏,就应该纠正婴儿饮食,停止喂牛奶而改用豆奶粉或者完全水解蛋白奶粉,症状就会减轻。
牛初乳宝宝不能不喝的理由有哪些呢?
初乳含有大量的胡萝卜素,由于胡萝卜素在体内经过一系列化学反应后转换成维生素A而呈黄色,看上去不像奶(却绝对干净卫生),因而有的新妈妈误以为产后头几天的奶脏而将其丢弃,这是十分可惜的。
初乳的量虽然不多,但初乳比之后的成熟乳含有较多的蛋白质和较少的脂肪,还有更多的维生素、矿物质及抗体等,特别适合宝宝生长快,又需要蛋白质多和消化脂肪能力弱的特点。
初乳不仅营养好,而且含有保护新生儿抗御疾病的物质,称之为“免疫物质”。如初乳中溶菌酶的含量比牛奶中的含量高数百倍,尤其是初乳中含有丰富的分泌型SlgA(一种抗体),不被胃酸和消化酶破坏,能在肠道里起到黏膜保护剂的作用,使新生儿免受肠道细菌的感染
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:母乳喂养的新生儿很少发生腹泻。新生儿从初乳中获得各种特异免疫球蛋白质IgG,对一些特异性感染性疾病有抵抗力。此外,初乳还有促进脂类排泄的作用,从而减少黄疸的发生。(编辑:苗皓)
常喝牛奶能够有效提高宝宝的智力
如果儿童出现蛋白质缺乏,就可导致脑细胞合成减少,使脑细胞的数量不足,从而影响智力的发育。现已发现,蛋白质营养不良的儿童,出现智力迟钝的达13。3%,仅有30%的儿童智能正常,其余均处于不健康状态。婴幼儿在出生头2年内如有严重蛋白质能量营养不足,可影响他们进入学校后学习的智能。动物实验的研究结果还显示,在出生早期,如果小鼠蛋白质供应不足,大脑重量则会减轻。
谷氨酸是大脑中对神经功能,尤其是学习能力起调节作用的氨基酸,它能维持大脑活动的兴奋性,增强学习的主动性,是一种公认的健脑物质,是必须从食物中获得的必需氨基酸。在体内起安神健脑作用的5-羟色胺,也是从食物中的色氨酸转化而来。
机体中的钙可调节维持大脑活动物质的释放,对促进学习记忆能力具有重要作用。
维生素B2是身体能量代谢的调节者,当然也与大脑的能量代谢有关,可保证大脑的能量供给。目前还发现,维生素B2还与铁在身体内的转运有关,有助于预防缺铁性贫血,从而保证大脑活动需要的氧气。
目前的研究结果均提示,牛奶中含有丰富的营养物质,是适合儿童的优质食品。牛奶不仅含有丰富的蛋白质,为儿童的生长发育提供所有的必需氨基酸与谷氨酸,牛奶蛋白质属于优质蛋白,在体内消化利用率高;牛奶中钙的含量也较高,是较好的补钙食品;牛奶中还含有较高的维生素B2。因此饮用牛奶除可保障儿童的正常发育外,还可提供这些均有助于大脑的发育与功能完善的营养物质,是一种良好的益智食品。
国内研究结果显示,将平时不喝牛奶的学龄前儿童分为两组,其他膳食结构相同。一组每日为其提供1瓶普通牛奶(200毫升),另一组每日饮用同等量的水,3个月后,饮用牛奶组学龄前儿童的操作智商增加了14分,总智商增加了10分,而饮用水的儿童,则分别均仅增加5分。
由此可见,牛奶对促进大脑的功能具有非常重要的调节作用,儿童喝牛奶是促进智力的良好选择。
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当然牛奶不是万能的,牛奶需要与其他食品合理地搭配食用,才能起到应有的效果,尤其是要与米面、蔬菜水果、鱼、虾、瘦肉类等搭配,以提供充足的碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质微量元素和维生素。(编辑:苗皓)
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