宝宝辅食制作大全(宝宝营养食谱）
四个月之后宝宝要开始添加辅食了，此时妈妈们是不是正在为制作宝宝食谱而犯愁呢？不用着急哦！本文将给大家介绍宝宝辅食制作大全，几十款宝宝食谱的制作方法，一定值得你收藏的哦。
猪肉豆腐羹
原料：肥瘦猪肉100克，豆腐50克，酱油、淀粉适量，葱、姜、盐少许
做法：
①将猪肉洗净剁成肉糜，加酱油搅拌均匀备用；葱、姜切成末备用。
②将豆腐搅碎，加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。
③将豆腐肉泥上屉蒸30-40分钟，即可食用。
胡萝卜丝汤
原料：胡萝卜丝2大匙，洋葱末1小匙，肉汤半小碗，盐及植物油
做法：将锅内放少许植物油，油热后将洋葱末放入，翻炒片刻后将胡萝卜丝放入。反复翻炒至胡萝卜半熟时，倒入肉汤，用中火煮3-4分钟即可。
肉末米饭
原料：软米饭1小碗，鸡肉或猪肉末1大匙，白糖、酱油、酒、植物油各少许
做法：锅内放植物油烧热后，下肉末翻炒，并加入白糖、酱油、酒，边炒边用筷子搅拌使其混合均匀。炒好后倒在米饭上即可。
家常鸡蛋汤
原料：鸡蛋1个，水发木耳30克，青豌豆15克，发好的海米若干，香油、盐、淀粉各少许，大葱及香菜各1棵
做法：
①将鸡蛋磕入碗中调匀。
②把木耳、豌豆洗净，用开水略烫一下，捞出后浸入凉水中待用。
③炒锅内放少许香油，下葱花和海米略炸一下，然后加入木耳、豌豆及适量开水同烧几分钟。
④将湿淀粉与鸡蛋液混合后，一起倒入炒锅，烧开后加入少许香油及香菜末，即可食用。
什锦水果羹
原料：时鲜水果若干种(如香蕉半支，苹果半个，草莓3棵、桃子半只)，白糖30克，精桂花(市售)少许，水淀粉少量
做法：
①将各种水果切成小片。
②锅内放入适量清水，用旺火烧沸后，加入白糖及切好的水果片。再次烧沸后用水淀粉勾薄芡，再撒入精桂花，即可出锅。
肉末青菜
原料：肉末2大匙，青菜2大匙，酱油、糖、酒、植物油各少许
做法：
①将肉末放入锅内，加少量水，用微火煮熟后加入少许酱油、糖、酒。
②另起锅放植物油，油热后倒入肉末翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟即可。
豆腐羹
原料：嫩豆腐2大匙，打好的鸡蛋1个，青菜末少许，盐、香油
做法：将豆腐放入开水中焯一下控去水分，捣成糊状，与调好的鸡蛋液混合，放少许盐和水，用微火蒸7-8分钟，蒸好后撒上青菜末，滴几滴香油即可。
肝黄粥
原料：猪肝25克，熟鸡蛋1个，粳米30克，黄酒、精盐少许
做法：
①将猪肝洗净，用刀刮成茸，加少量精盐与黄酒腌渍10分钟。
②熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。
③将粳米淘洗干净，加适量清水于锅中煮开后，用小火继续煮成稀粥。
④将肝泥、蛋黄泥加入稀粥中，再加入少量的精盐调味，煮10分钟即可食用。
炸馒头片
原料：馒头半个，鸡蛋1个，植物油1两，淀粉、食盐少许
做法：
①将馒头切成约5厘米的薄片。
②将鸡蛋打入碗中调匀，加入少量淀粉、精盐调成细糊状。
③油锅加热，然后将馒头片在鸡蛋糊中两面涂抹均匀后，放入油锅内煎炸，待成金黄色时即可捞取，待凉后即可食用。
【小提示】炸馒头片香脆稍硬，可以锻炼孩子的咀嚼功能。
金针菇面
原料：龙须面一小把，金针菇50克，虾仁20克，青菜2小棵，葱、植物油、盐、香油适量
做法：
①金针菇洗净，切成约1厘米长的小段；青菜 切碎，葱切成末备用；虾仁切成小颗粒。
②油锅热后，放入金针菇、葱花，并加入少量食盐炒入味。
③加适量清水(肉汤更佳)入锅中，并放入虾仁和碎菜，水开后下龙须面。
④面熟后，滴入几滴香油即可出锅。
虾仁炒鸡蛋
原料：虾仁20克，鸡蛋1个，盐、水淀粉、植物油少许
做法：
①将鸡蛋打入碗中调匀。
②锅热后加入少许植物油，油热后放入洗净的虾仁煸炒。倒入鸡蛋液快速翻炒后加入精盐，最后用水淀粉勾芡即成。
蔬菜肉饼
原料：肉末2大匙，熟土豆泥1大匙，西红柿1片，青菜末少许，盐、植物油适量
做法：
①将肉末与土豆泥混合，放入少许盐和植物油，拌匀后做成肉饼。
②在平底锅中放入植物油，油热后放入肉饼，用小火煎至双面成焦黄色。将肉饼放入盘中，把西红柿片和青菜末放在上面即可。
肝泥
做法：将新鲜的猪肝或鸡肝浸泡。洗净、除去筋膜后，用刀切细斩成泥。可直接加入粥或面条中煮熟食用。
鱼泥
原料：新鲜草鱼或鲤鱼一条，精盐、香油少许，葱、姜、蒜、黄酒
做法(1)：
将鱼去鳞及内脏洗净。取无刺的鱼肉约100克，剁碎盛入碗内，上火蒸熟。在蒸熟的鱼泥中加入几滴香油和少许精盐，待稍凉后即可喂食。
做法(2)：
取无刺的鱼肉约100克剁成泥茸状后放入锅内。加入少量的精盐和适量的水，以小火将鱼泥煮至熟烂即可，稍凉后滴入香油喂食。
做法(3)：
将鱼去鳞及内脏洗净后涂上少许精盐，放入碗，加入葱段、姜片、蒜瓣及黄酒上屉隔水蒸熟。取无刺的熟鱼肉适量，碾压成鱼泥，淋入少许鱼汤，稍凉后即可喂食。
肉末菜粥
原料：瘦猪肉50克，青菜两小棵，植物油10克，酱油、姜末各少许
做法：
①将猪肉洗净去筋，剁成细末；青菜洗净切碎。
②锅内加入植物油。油热后下入肉末不断偏炒，加葱姜末烧香。再加入少许酱油炒至全熟即成肉末
③将炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥内煮沸。待稍凉后即可喂食。
水煎蛋
原料：鸡蛋1个，香菜一棵，淀粉少许，食盐、香油适量，鸡汤或肉汤100克
做法：
①将鸡蛋打入碗内调匀；香菜洗净切成细碎末；淀粉溶于少量水中。
②将100克鸡汤（清水亦可）放入锅中以旺火烧开，倒入水淀粉收汁，待再次开锅后将鸡蛋液倒入，并加入盐、香油和香菜末，不停地翻炒，使之成熟，其形态很像搅碎的豆腐，质地软嫩，即可出锅。
【小提示】烹调时应注意将鸡蛋炒熟就立即出锅，若炒制过老水分从鸡蛋中溢出，就不宜婴儿食用了。
苹果藕粉
原料：藕粉30克，苹果1个，白糖20克
做法：
①将苹果洗净去皮、去核，切成细末待用；藕粉加少量清水调匀。
②将苹果碎末放入锅中，加适量清水旺火煮开后，再用微火煮5分钟左右，然后将藕粉慢慢倒入锅中，边熬边搅拌，直至熬透明为止。
③加入少许白糖，拌匀，稍凉后即可喂食。
肝末西红杮
原料：猪肝50克，西红柿1个，葱头半个，精盐少许
做法：
①将猪肝洗净剁碎；西红杮洗净用开水略烫一下剥去皮，切碎；葱头洗净，去皮切碎待用。
②将猪肝、葱头末同时放入锅内，加入清水煮沸，然后加入西红杮和盐，使其有淡淡的咸味即成。
花生（芝麻）粥
原料：花生或芝麻
做法：将花生（或芝麻）炒熟后用擀面杖碾成细粒状，加入煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。
什锦豆腐糊
原料：嫩豆腐1／6块，煮后 碎的胡萝卜末1大匙，肉末少许，调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙
做法：
①将豆腐放入开水锅中焯一下，去掉水分切成碎块。
②将肉末放入锅内，加肉汤、白糖和酱油，再以小火煮至收汤为止。将调匀的鸡蛋糊倒入状即可。
花生红枣粥
原料：花生米20粒，红枣5枚，大米30克，白糖适量
做法：
①将花生米洗净去皮，入锅加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。
②将米淘洗干净放入锅中，加清水煮成稀粥。
③粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。
香菇鸡粥
原料：大米50克，鸡胸肉50克，香菇2朵，青菜2棵，食用油10克，葱、盐酱油少许
做法：
①将大米淘净；香菇用温水泡软剁碎；鸡胸肉剁成泥状；青菜、葱切碎。
②油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。
③把洗净的大米下入锅中翻炒数下，使之均匀地与香菇，鸡肉等混合。
④加入适量清水于锅中，加盖熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜。
⑤用少许食盐调味即可出锅
绿豆粥
原料：糯米50克，绿豆50克，豌豆20克，白糖20克
做法：
①将绿豆放入锅中加适量的水用小火煮1.5小时左右，将绿豆煮熟。
②将糯米、豌豆放入，加足水量，煮开后用小火再煮40分钟，待完全煮烂后停火。加入适量的白糖，稍凉后即可食用。
②将鸡蛋打匀，平底锅内入少量油，将鸡蛋液倒入推成圆饼，待鸡蛋半熟时，将炒好的肉末青菜放在蛋饼的一侧。将另一侧对折，翻个再煎一煎即成蛋饺。
西红柿肉末
原料：西红柿50克，猪肉50克，葱头、胡萝卜各20克，酱油、盐、姜各少许，植物油适量
做法：
①将胡萝卜、葱头洗净切末备用。西红柿用开水烫后去皮切末；猪肉剁成碎末。
②炒锅上火，油热后加入猪肉末煸炒，加入葱姜末爆香，加酱油和精盐少许入味，再加入切碎的葱头、胡萝卜末翻炒几下，加入适量清水煮软。
③起锅前加入切碎的西红柿。
鸡蛋饼
原料：面粉50克，鸡蛋1～2个，苏打粉、葱末、盐、植物油少许
做法：
①将面粉、鸡蛋液、苏打粉、盐及适量的水调稀湖状（不要有生面疙瘩）再放入葱花搅拌均匀。
②不粘锅刷上少许植物油。每次摊上薄薄一层稀面称，烙至浅黄色后翻面再烙。注意面糊一次不要倒得太多，否则烙成的饼会太厚。
八宝粥
原料：糯米50克，薏仁20克，红豆30克，莲子20克，桂圆肉、白糖少许，清水适量
做法：
①将红豆、薏仁洗净后用水泡软备用。糯米、莲子洗净备用。
②把红豆、薏仁放入锅中，约煮20分钟。
③把糯米、莲子、桂圆肉放入锅内，继续煮至熟透。
④将适量白糖加入粥中，待凉后即可食用。
肉丝面
原料：龙须面一小把，猪肉30克，虾仁20克，青菜2棵，葱半根，植物油适量，酱油、盐少许
做法：
①锅内放入清水，煮沸将面条投入，加少许盐煮几分钟，待面条熟软后，捞起过凉水后沥干备用。
②将猪肉、青菜、葱切碎备用。虾仁切成小颗粒状。
③锅内加入植物油，油热后放入葱花及肉末翻炒，然后滴少许酱油炒入味。
④加入适量清水于锅中，将肉末煮熟后再倒入热面条。
⑤把碎虾仁和青菜末放入锅内，待沸腾之后再加少许精盐即可。
拌茄泥
原料：小茄子半个，青菜末1小匙，香油、盐少许
做法：将茄子切块后蒸熟、捣烂成泥，放凉后加青菜末、少许 及香油，拌匀即可。
京糕梨丝
原料：京糕（又称山植糕），梨半个
做法：将京糕切成碎末，梨去皮去核后切成细丝。将京糕末与梨丝混合后拌匀即成。
桂花白薯粥
原料：白薯50克，粳米30克，糖桂花少量，白糖适量
做法：
①锅内放入适量清水，加入淘洗干净的粳米，旺火烧开后，用小火熬成稀粥。
②白薯洗净蒸熟去皮后碾成泥，调入稀粥中，再加适量白糖再次煮沸，最后撒上少许糖桂花即可。
牛肉金笋粥
原料：胡萝卜20克，牛肉30克，粳米30克，黄酒、盐、香油适量
做法：
①将粳米洗干净，下锅放入适量清水，旺火煮开后，继续用小火煮成烂粥。[
太阳豆腐
原料：嫩豆腐1／6块，鸡蛋1个，盐、香油少许
做法：
①将蛋的蛋黄、蛋清分开。
②豆腐与蛋清混合加少量的水和盐，用筷子向一个方向反复搅拌。搅拌好以后将整个蛋黄放在中间，放入锅中隔水蒸7-8分钟，再滴在几滴香油即可。
荷包蛋
原料：鸡蛋1个，肉汤1小碗，芹菜末、盐少许
做法：把肉汤倒入锅中加热，烧开后加少许盐，并把火调小。整个鸡蛋整个打入肉汤中，煮熟后撒入少许芹菜末即可。
浇汁蛋羹
原料：鸡蛋1个，肉末、青菜末少量，番茄酱20克，虾皮、淀粉、盐、香油少许
做法：
①鸡蛋磕入碗内调成蛋液，加盐和温水搅匀后，上火蒸熟。虾皮剁成细末。
②锅内放适量清水（肉汤更佳），水开后放入虾皮末、青菜末、肉末、番茄酱和盐同煮，最后加淀粉勾兑成浓汁。
③将浓汁浇在蒸好的蛋羹上，滴几滴香油即可食用。
三色猪肝粥
原料：粳米30克，猪肝30克，胡萝卜半个，菠菜3棵，葱姜末、精盐、香油少许，鸡汤（或肉汤）1大勺
做法：
①将米淘净入锅加清水煮成稀粥。
②猪肝洗净剁碎，胡萝卜切成碎末，西红柿去皮切碎，菠菜用开水焯过后切碎。
③将猪肝泥、胡萝卜末放入锅内，加鸡汤煮熟后，和西红柿、菠菜一道放入煮好的粥内。加精盐调味后再煮片刻，最后滴少许香油，待温后即可食用。
肉汤煮饺子
原料：小饺子皮5～6个，碎肉末1大匙，切碎的青菜1大匙，鸡蛋液1小匙，肉汤或鸡汤、盐少许
做法：将碎肉末、青菜末、鸡蛋液混合拌匀，加盐少许做成馅包成饺子。将肉汤烧开，放入饺子煮熟即成。
②牛肉洗净，剁成碎末加黄酒及盐腌渍5分钟。胡萝卜蒸熟去皮碾成泥，同时拌入粥内，加适量精盐调味后再煮5分钟，稍凉后，淋入几滴香油即可食用。
七个月宝宝食谱营养健康的辅食制作方法大全
7个月大的宝宝吃什么辅食好？进入6-7个月大的宝宝，此时已经开始萌出小小的牙齿了哦，所以在咀嚼功能上比前两个月有所加强的。这个时间的饮食主要还是以奶粉或者母乳为主，辅食也以菜泥、肉泥、或者面条之类较软的为宜。也可以适当的喂宝宝吃一点馒头面包之类的食物，来锻炼宝宝的咀嚼能力，帮助宝宝牙齿发育哦。
下面，小编就为各位妈咪们推荐几款特别适合七个月宝宝的食谱制作方法，有兴趣的妈妈可以在家试一试哦。
麦糊：燕麦也做7个月宝宝辅食
食物原料：
燕麦片60克、鸡蛋1个。全脂奶粉、白糖各适量
制作方法：
1、将奶粉、白糖放入碗内，倒入适量凉开水。搅拌均匀，再打入鸡蛋搅拌均匀。
2、锅置火上，倒入适量清水煮沸，放入调好的蛋液、燕麦片搅匀。用中火煮4分钟，成糊即可。
食谱类别：7个月宝宝食谱
妈妈营养经：
莜麦的营养价值很高，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也平衡，维生素E的含量也高于大米和小麦，维生素B的含量比较多；蛋白质含量平均达15．6％，高出大米100％、玉米75％、小麦面粉66％、小米60％，8种氨基酸组成较平衡，赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉；脂肪和热能都很高，脂肪是大米的5．5倍，小麦面粉的3．7倍，莜麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。此外，维生素和磷、铁等物质也比较丰富。
瘦肉鸡蛋羹：补中益气，开胃佐餐
传统的鸡蛋羹就是纯粹的蒸鸡蛋，宝宝（宝宝食品）经常吃就不爱吃了，聪明的妈妈们就会想办法在里边加些调料，那今天妈妈给大家带来的幼儿食谱就是添加了瘦肉的鸡蛋羹，还在等什么，一块去看看吧！
食物原料：
瘦肉30克，鸡蛋1个，油少许
制作方法：
1、瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀，放入碗内。
2、锅内热油，加入适量清水，倒入拌匀的蛋液，轻轻搅散，煮成蛋花即可。
食谱类别：7个月宝宝食谱
妈妈营养经：鸡蛋虽好，还要科学的吃：宝宝贪吃鸡蛋，其中的“高蛋白”会加重肾脏的负担。肾功能一旦受损害，它分泌的“促红细胞生成素”就会减少，加上蛋黄非含铁丰富的食物，宝宝患贫血就不奇怪了。
鸡肉南瓜泥：含钙高，宝宝长个子
鸡肉南瓜泥这道幼儿食谱含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2以及铁、磷、锌、烟酸等，对宝宝生长发育，提高免疫力很有益处，下面跟妈妈一块去看看鸡肉南瓜泥的做法吧！
食物原料：
南瓜末1大勺，鸡肉末50克，虾皮适量。
制作方法：
1、南瓜末加少许开水煮软、压碎，再加鸡肉末烧煮。
2、加入虾皮，汤煮至黏稠即可。
食谱类别：
7个月宝宝食谱
妈妈营养经：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
鱼肉糊：健脑益智，眼睛更清明
鱼肉糊这道幼儿食谱软烂，味鲜，而且鱼肉中还含有大量的铁和维生素，对婴幼儿的发育很有帮助哦，下面不妨就跟妈妈一块去看看吧！
食物原料：
草鱼(鱼腩部分)80克，生粉(豌豆)2克
制作方法：
1、将鱼肉切成小片，放入开水锅内 熟，捞出。
2、除去鱼骨和皮，将鱼肉放入碗内研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把生粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状，盛出晾温即可喂食。
食谱类别：
7个月宝宝食谱
妈妈营养经：
鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B以及钙、磷、钾等，对婴儿的生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好的作用。
鱼肉豆腐粥：粥黏稠，味鲜而香
鱼肉豆腐粥这道幼儿食谱黏稠，味鲜而香。此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源，下面一块去看看具体做法吧！
食物原料：
白粥1小碗，新鲜鱼肉50克，豆腐1小块，清水适量
制作方法：
1、鱼肉洗净，除去鱼刺和鱼皮，切成碎末。
2、豆腐用开水烫一下，切成碎末。
3、豆腐和鱼肉一起放入粥内，用中火熬几分钟即成。
食谱类别：
7个月宝宝食谱
妈妈营养经：
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
丝瓜瘦肉粥：清热解暑，夏季好粥道
宝宝一天天长大，所需要的营养也越来越多，因此妈妈要注意丰富宝宝的食物种类。而丝瓜瘦肉粥这道幼儿食谱最适合夏天的时候食用，既能补充营养，又有清热解暑的功效。下面就一块去看看吧！
食物原料：
丝瓜50克，瘦肉40克，白粥1小碗
制作方法：
1、将丝瓜去干净外皮
2、丝瓜切成丁，瘦肉剁成末。
3、待锅内白粥煮开后，放入瘦肉煮至变色。
4、放入丝瓜丁，煮熟后就可以盛出来了。
食谱类别：
7个月宝宝食谱
妈妈营养经：
丝瓜，翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁。
土豆瘦肉泥：简单方便，宝宝补锌好辅食
土豆瘦肉泥这道幼儿食谱不仅可以帮助宝宝补锌，而且简单方便可以帮助宝宝补充营养，作为宝宝的营养辅食是再好不过了，下面不妨就一块去看看土豆瘦肉泥的具体做法吧！
食物原料：
土豆1个，瘦肉60克，排骨汤1碗
制作方法：
1、将瘦肉切小块，剁成肉泥。
2、将土豆煮熟、去皮，用勺子挖成块状放入小碗。并压成泥状。
3、将瘦肉与土豆拌匀，加入排骨汤，上火蒸10分钟即可。
食谱类别：
7个月宝宝食谱
妈妈营养经：
把新土豆放入热水中浸泡一下，再入冷水中，则很容易削去外皮。去皮的土豆应存放在冷水中，再向水中加少许醋，可使土豆不变色，但不能浸泡太久，以免营养成分流失。
妈妈们大概都希望宝宝PQ棒的，宝宝有超强的免疫力，身体棒棒！那么今天妈妈给大家带来的幼儿食谱—五彩肝末，就可以给提高宝宝的免疫力哦！一块去看看吧！
五彩肝末：宝宝PQ棒棒，妈妈放心
食物原料：
猪肝，洋葱，油菜，胡萝卜，西红柿，黑木耳
制作方法：
1、猪肝洗净切碎。洋葱、油菜洗净切碎。胡萝卜、西红柿洗净去皮切碎。黑木耳泡发切碎。
2、猪肝、洋葱、胡萝卜、黑木耳放入锅中，加高汤煮熟。
3、最后放入西红柿、油菜、盐，继续煮片刻出锅。
妈妈提示适宜7个月以上的孩子食用。各种原料一定要切碎，而且不宜过咸。
食谱类别：
七个月宝宝食谱
妈妈营养经：
猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。
蒸发奶：简单牛奶营养做
单纯的牛奶总是难以激发宝宝的饮食乐趣，而妈咪们总是在不断寻找着更新的脚步。今天妈妈也有新的发现哦，给大家带来一块淡淡的温馨幼儿食谱—蒸发奶，下面就一块去看看吧！
食物原料：牛奶
制作方法：
取1000毫升牛奶，煮沸后以文火长时间加热，并不断搅动，浓缩至500毫升为止，然后再加入500毫升开水，和5-8克食糖，即可食用。
食谱类别：
七个月宝宝食谱
妈妈营养经：
牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
蛋黄酸奶粥：营养美味助消化的美味粥
四五个月的时候，就到了给宝宝添加辅食的时间了，妈妈们可以去商场里选购罐装的辅食，也可以自制婴幼辅食，不过妈妈比较青睐于自制婴幼辅食哦，今天给大家介绍的是蛋黄酸奶粥，下面一块去看看这道幼儿食谱的做法吧！
食物原料：
大米40克，鸡蛋1个，肉汤100克，酸奶100克。
制作方法：
将鸡蛋煮熟后取出蛋黄并捣碎。将大米洗净放入锅内加水置火上煮粥。煮至七成熟时，将捣碎的蛋黄和肉汤倒入锅内用小火煮，并不时地搅动，呈稀糊状时便可取出冷却。食用时将酸奶倒入锅中搅匀。
妈妈提示：每天可吃2～3次，每次1小碗
食谱类别：
七个月宝宝食谱
妈妈营养经：
酸奶有助于肠胃的消化，配合鸡蛋、肉汤，使宝宝更易吸收到蛋白质等营养物质。
此时期的米粥要呈浓稠黏糊状，蔬莱类和鱼、肉等则要煮浓稠。辅食可多用几个品种，且要注意荤素搭配，以增强营养的全面。婴幼儿对营养素的需求量与成人不同，年龄越小需要的相对越精细。
同时婴儿体内营养素的储备相对小，适应能力也差，一旦某些营养素摄入量不足或消化功能紊乱，短时间内就可以明显影响发育的进程，所以，保持婴儿营养供给的全面和均衡很重要。
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