专家指出：口感好，颜色又明艳美丽的食物小孩子少吃为佳。
余小姐每次带儿子外出吃饭，回来就要拉肚子，为此还患上了肠炎，最近算是让她明白了，都是“地沟油”惹的祸。
余小姐介绍，因为工作忙，老公和她经常到饭店吃饭，特别是节假日不是自己请朋友就是朋友请他们，上小学一年级的儿子没有人照顾只能做陪了，结果每次儿子回来都要拉肚子，折腾几天，一直搞好不明白怎么回事，最近咨询了儿科专家，专家询问她是不是儿子比较喜爱吃口感好，颜色鲜艳的食物时，她仔细回忆的确是这么回事。
对此，专家指出：由于许多地沟油价格较低，烹调制作的食品时口感比较好，适合年轻人口味，一般人吃不出来的，加之颜色鲜艳的食物用油量大，受害更深。目前外面饭店，无论是星级还是普通大排档用的不外乎有三种油，一是花生油，二是棕榈油，三是“地沟油”，因为利益的驱动人们往往会经常使用后两种油，地沟油的使用已经是同行中公开的秘密。“地沟油”实际上是一个泛指的概念，是人们在生活中对于各类劣质油的通称。
狭义的“地沟油”是指将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油；二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
有人计算过，你吃10顿饭，可能有1顿碰上的就是地沟油。而“地沟油”其主要成分是甘油三酯，是不利于消化的，“地沟油”经过过滤、加热、沉淀、分离，在提炼过程中又添加了许多不知名的化学成分，产生了许多致病、致癌的毒性物质。
一是食用后增加了消化系统疾病；
二是因为加工过程中受到了污染，长期食用增加患癌和肿瘤的可能。就连目前饭店常用的棕榈油也是植物油中品质最差的一种，它含反式脂肪酸，长期食用不利于人体健康。
尤其是小孩子肠胃功能抵抗免疫力低，食用这些油加工的食物后，产生身体的不耐受性，长期摄入“地沟油”会对小孩子身体产生明显的伤害，如发育障碍，易患肠炎等疾病。她建议：有小孩子的家庭最好多在家里就餐，在外就餐时，对口感好，颜色又明艳美丽的食物小孩子还是少吃为佳。
外出就餐常腹泻或因地沟油
专家指出：口感好，颜色又明艳美丽的食物小孩子少吃为佳。
家住天河区粤垦路附近的余小姐每次带儿子外出吃饭，回来就要拉肚子，为此还患上了肠炎，最近算是让她明白了，都是“地沟油”惹的祸。
余小姐介绍，因为工作忙，老公和她经常到饭店吃饭，特别是节假日不是自己请朋友就是朋友请他们，上小学一年级的儿子没有人照顾只能做陪了，结果每次儿子回来都要拉肚子，折腾几天，一直搞好不明白怎么回事，最近咨询了儿科专家，专家询问她是不是儿子比较喜爱吃口感好，颜色鲜艳的食物时，她仔细回忆的确是这么回事。
对此，武警医院营养科专家曾晶主任指出：由于许多地沟油价格较低，烹调制作的食品时口感比较好，适合年轻人口味，一般人吃不出来的，加之颜色鲜艳的食物用油量大，受害更深。目前外面饭店，无论是星级还是普通大排档用的不外乎有三种油，一是花生油，二是棕榈油，三是“地沟油”，因为利益的驱动人们往往会经常使用后两种油，地沟油的使用已经是同行中公开的秘密。“地沟油”实际上是一个泛指的概念，是人们在生活中对于各类劣质油的通称。
狭义的“地沟油”是指将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油；二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
有人计算过，你吃10顿饭，可能有1顿碰上的就是地沟油。而“地沟油”其主要成分是甘油三酯，是不利于消化的，“地沟油”经过过滤、加热、沉淀、分离，在提炼过程中又添加了许多不知名的化学成分，产生了许多致病、致癌的毒性物质。
一是食用后增加了消化系统疾病；
二是因为加工过程中受到了污染，长期食用增加患癌和肿瘤的可能。就连目前饭店常用的棕榈油也是植物油中品质最差的一种，它含反式脂肪酸，长期食用不利于人体健康。
尤其是小孩子肠胃功能抵抗免疫力低，食用这些油加工的食物后，产生身体的不耐受性，长期摄入“地沟油”会对小孩子身体产生明显的伤害，如发育障碍，易患肠炎等疾病。她建议：有小孩子的家庭最好多在家里就餐，在外就餐时，对口感好，颜色又明艳美丽的食物小孩子还是少吃为佳。
宝宝腹泻的常见原因
由于新生儿的胃肠道功能发育还不成熟，比大人更容易拉肚子。一般的婴儿新生儿在夏秋季节的发病率最高，那么我们该如何辨别新生儿是否腹泻，其原因又是什么呢？
幼儿腹泻的主要症状
1、大便的次数过多
通常在新生儿期大便次数较多，一般为一天排便2至5次，但有的婴儿会一天排便7至8次。随着孩子月龄的增长，大便次数会逐渐减少，2到3个月后大便次数会减少到每天1至2次。新生儿的腹泻症状时与成年人是一样的，会出现大便次数过多的症状，轻度者患儿每天会拉10次以下，较严重者会出现10次以上。
2、大便的颜色为黄绿色
正常新生儿的大便的颜色应该是呈金黄色，偶尔会微带绿色且比较稀；或呈软膏样，均匀一致，带有酸味且没有泡沫。如果新生儿腹泻的话，大便颜色是黄绿色，并且带有少量的粘液。
3、血水样便
患儿腹泻一般常见的是稀便、水样便、蛋花样便、黄绿色便或便中有少量黏液。每天患儿腹泻5次左右。孩子腹泻时，便中带有血丝或出现血水样便、脓样便，每次便量较少，却坐在便盆不愿起来。
幼儿腹泻原因
1、喂养不当
父母给新生宝宝喂食的奶粉过浓、奶粉不适合、奶粉中加糖、奶液过凉或过早添加米糊等淀粉类食物，都会容易导致宝宝积食，从而引起腹泻。
2、病毒或细菌感染
新生儿的免疫功能比较差尤其是肠道的免疫能力就更低，当肠道感染时，新生儿没有能力去减弱细菌的毒力，从而导致腹泻。
3、配方奶冲调不当
配方奶冲调不当也可能引起宝宝拉肚子，所以，冲奶时要严格按比例加水。此外，宝宝也会由于配方奶的冲调用具消毒方法不当，而出现腹泻。
4、牛奶/大豆过敏
牛奶过敏也能引起拉肚子，有时候还会导致呕吐。因此，一定要等到宝宝1岁以后，再给他喝牛奶。有些宝宝对大豆和大豆制品（包括大豆配方奶）有过敏反应。大豆过敏的症状与牛奶过敏类似，也包括腹泻。
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