9-11个月婴儿辅食添加的特点是,奶量可以逐渐减少,固体食物所占比例适当增加,可以尝试新鲜的蔬菜、水果及家庭自制食品,并允许小儿参与和学习自主进食。
在开始实施下一步添加计划前,家长要对小儿的健康状况做一个评价,然后决定是否能进入下一个喂养程序。评价的内容包括:
1、小儿目前食欲、食量是否正常。
2、小儿消化功能是否正常,有无肠炎、消化不良等疾患。
3、小儿牙齿发育状况。
4、小儿体重增长状况,是否存在发育迟缓或某些营养素缺乏。
如果评价是满意的,就可以实施九个月的喂养计划了。
婴儿从九月龄开始至一岁之前,每天可有一次整餐饭,其他时间每餐饭都应以奶为主,这顿整餐饭可以安排在中餐或晚餐前后。婴儿整餐饭的烹制方法非常简单,先根据小儿食量确定这餐饭的总量,然后将总量分为六份,其中肉类泥状食物(最好选择婴儿专用肉类罐装食品)占一半,家庭自制食物占一半,然后再将家庭自制部部分分为三份,其中谷类占两份,蔬菜占一份。烹制时先将粥或面条煮到7-8成熟,然后将新鲜绿叶菜(或其它有颜色的菜)切碎放入锅中一同煮,煮成浆糊状并保留一些小碎块,最后将煮好的菜粥或菜面条与等量肉类泥糊混搅拌在一起;把这样的配餐叫做3:2:1配餐法,即大约为三份肉泥、两份谷类、一份蔬菜。
这个配餐法方经过临床反复应用,对大多数婴儿,尤其是消化道功能不够强壮的婴儿更为适用,对改善婴儿营养,增加体重,促进排泄都有较好的作用。
九个月的婴儿已经长出几颗小牙,但大多数小儿在一岁以前第一乳磨牙仍未萌出,肠道消化食物的能力较差,如果吃家庭自制肉食,也要加工成泥糊状,否则会大大降低营养的吸收利用率,容易导致小儿营养供给不足,发育迟缓。
九个月的小儿除了每天有了一顿整餐饭,其它时间的喂哺方式基本不变,每天的喂哺次数为3-4次,其中有一餐是奶、加鸡蛋和米粉,另外一餐是奶、加少许肉泥(20克),除此之外,可以根据小儿需要哺乳若干次。
九个月以后家长可以让小儿尝试各种新鲜水果,不限种类,一般每次吃大约20-30克,每天两次,全天总量不超过50克为宜,可以刮泥或切成薄片碎块吃。有些家庭急于让小儿吃成人饭,给小儿的食物加工不够精细,食物搭配不合理,水果蔬菜或谷类食物所占比例过多,奶量不足,因而造成小儿发育迟缓和营养缺陷。
小儿进餐需要一个良好的氛围,应该尽量避免嘈杂的背景,不要在进餐时看电视,玩玩具,看书讲故事,更不能追着喂,哄着吃。进餐时小儿应在餐椅中坐好,家长要为小儿准备一份可以让其自己耙抓的食物,随然这样做的结果有些狼藉,但允许小儿尝试自主进食的快乐,必然使其心理和行为能力的发展得到促进。事实证明许多经历过自主进餐的小儿,一岁多就具有了独立进餐的能力。
妈咪如何护理10-11个月喂饭困难的婴儿
边吃边玩
孩子大了,开始淘气了,边吃边玩的现象是常见的,爱动的孩子,就像个小皮球似的,动来动去的,一会也不停息。追着喂总是不好的,会养成吃饭随便移动的习惯,想让这样的孩子一口气吃完饭是比较难的,把吃饭当玩,对于这样的婴儿,妈妈可适当给予制止,可以绷着脸看着孩子,告诉孩子这样不好。千万不要一个人喂饭,另一个人在旁边用玩具逗着,这样会让孩子养成边吃边玩的习惯。
饭送到嘴边用手打掉
当孩子不高兴,不爱吃,吃饱了时,妈时把饭送到孩子跟前,孩子会抬手打翻小勺,饭撒了,遇到这种情况,妈妈千万不耍再把饭送到孩子跟前,应该马上把饭菜拿走。
用手抓碗里的饭菜
这是很正常的事情,但是不能让孩子抓,让孩子拿着饭勺。即使不会使用,也要锻炼。能用手拿着吃的,就让用手拿着吃,不能用手拿着吃的,就让孩子使用餐具,规矩要从最初立下。
挑食
这是很常见的,什么都吃的孩子不多,每个孩子都有饮食种类上的好恶,有的孩子就是不喜欢吃鸡蛋,有的孩子就是不喜欢吃蔬菜。要慢慢养成不偏食的习惯,但不能强迫孩子吃不爱吃的东西,可以想办法,如果孩子不爱吃鸡蛋,可以把鸡蛋做在蛋糕里,把鸡蛋和在饺子馅里,慢慢就适应了。
吐饭
从来不吐饭的孩子,突然开始叶饭了,首先要区分是孩子故意把吃进的饭菜吐出来,还是由于恶心才把吃进的饭菜呕出来的,吐饭和呕吐不是一回事,到胃里后再吐出来的是呕吐,把嘴里的饭菜吐出来,是吐饭。呕吐多是疾病所致,吐饭多是孩子不想吃了。如果孩子把刚送进嘴里的饭菜吐出来,就不要再喂了,呕吐要看医生。
不会咀嚼固体食物
真正不会的孩子并不多,主要是父母或老人不敢喂,喂一点,孩子噎了一下,这没关系。就此不喂了,孩子就总也学不会吃固体食物,要大胆一些,慢慢训练,都能吃的。
喜欢上大人的饭桌抓饭
这是很自然的,哪个孩子都有这样的兴趣,不能为此就拒绝让孩子上餐桌。不要让孩子把饭菜抓翻,不要烫着孩子的小手。可以告诉孩子,给孩子禁止的信号,如妈妈绷着脸,说不能抓。但不能惩罚孩子,最常见的是父母打孩子的手,这是不好的。
如何安排11个月大宝宝的饮食
现在,多数的婴儿一过10个月,就因为不喜欢吃粥,而吃米饭了。有人说是因为母亲们变懒了,觉得做粥麻烦,就用现成的米饭喂孩子的缘故。我不赞成这种说法。我认为是由于断奶时间提前了,婴儿消化器官的发育速度加快了的原因。不做粥,给婴儿吃米饭,母亲就可以腾出时间。但如果不把腾出的时间用于婴儿身体锻炼的话,就不能有效地提高婴儿成长的速度。断乳食谱规定,每天3次粥,每次100。150克(然后再给50毫升奶),再加2次牛奶,每次180—200毫升。这是由重主食、轻视动物蛋白的明治时代的思想造成的弊端。现在的婴儿由于牛奶和奶粉吃的更多了.所以米饭就减少了。例如,男婴O的饮食情况如下:8:00面包l片半、牛奶180毫升12:00米饭半碗(儿童碗)、鸡蛋1个、蔬菜适量15:00饼干、牛奶180毫升、水果18:00米饭半碗(儿童碗)、鱼肉末、蔬菜20:30牛奶180毫升中午的蔬菜有菠菜、卷心菜、胡萝卜等,切碎,用鸡蛋做成像软煎蛋卷似的给要儿吃。午后3点的水果,有橘子、香蕉、西红柿、草莓等,可以整个给要儿或者用勺弄碎喂婴儿吃。苹果和梨要弄碎喂婴儿。晚上的副食,基本上与父母吃的一样。但是,并不是所有婴儿都像男要0那样能吃米饭,也有的婴儿只吃粥,而不吃其他的东西。例如男婴M的饮食情况如下:7:00牛奶200毫升9:00面包l片、红茶12:00面条半碗(儿童碗)、肉或鸡蛋、牛奶150毫升16:00牛奶200毫升18:30粥2/3碗(儿童碗)、鱼或肉、水果21:00牛奶200毫升男婴M好像非常喜欢吃粥,已满l岁了,给米饭吃仍然用舌头推出来,所以只有喂粥了。在午后4点只喝牛奶,不吃点心。因为不喜欢吃饼干,面包也泡在红茶中吃。至于中午吃面条,是因为母亲每天中午总是吃面条的缘故。即使过了10个月,母亲的奶水仍然还很充足的女要K的饮食情况如下:6:00母乳-8:30主食面包l片、红茶12:00面条或米饭半碗(儿童碗)、鸡蛋、蔬菜、母乳15:00饼干、水果.;18:00米饭2/3碗(儿童碗)、鱼或肉、蔬菜、汤21:00母乳夜里母乳2次对女婴K,为了把母乳换成牛奶,用咖啡杯喂过,但她怎么也不吃牛奶,另外母亲的乳房也发胀,所以中午饭后逐得让孩子吃母乳。女婴K是个不睡长觉的孩子,即便是在暖和的季节里,夜里也要醒1次,寒冷的季节夜里要醒二三次,并哭闹。每次醒来耐,换下湿的尿布就喂母乳,一给婴儿喂上奶,四五分钟后,婴儿就又入睡了。这样一来,由于喂母乳方便,所以就没有强制性地断奶。体重平均每天增加7—8克,可以说喂母乳在营养方面也没问题。这样做能使家庭安静、和睦,所以持续使用了这种营养方法。其后,天气逐渐转暖,婴儿出汗量增多,嗓子发干,自然就能喝牛奶了。夜里也不怎么醒,这样母乳也就自然地换成牛奶了。从上述实例可以知道,过了10个月的婴儿的饮食情况,是随着每个孩子的个性和母乳的多少而各有不同。以前我们说的“断奶的方法并不只有一种”,就是这个意思。所谓的断乳食谱,只不过是为开始施行断乳的母亲提供某些依据而已。过5个月,也许能依据统一的断奶食谱喂婴儿,但到10个月,用1个食谱来统一各种婴儿的个性是不可能的。婴儿的断奶进行得顺利与否,并不是用断乳食谱来衡量的,而是要看所选择的饮食,能否让婴儿和父母快乐、和平地生活着,是否表现出了与10个月的婴儿相符的运动功能。对于这一点,谁也没有做母亲的清楚。遇到陌生的人说你的孩子身高、体重都达不到“标准”时,你也不必悲观。只要婴儿生活得愉快,满意地吃着,在这个 龄中,每天平均体重增加5·10克的话就正常。但如果婴儿每天增加20壳以上时,就是过食了,所以必须要减少饮食量(见300过胖的婴儿)。从未到10个月开始,就l天吃2次米饭的婴儿,过了10个月后,也并不是一定要每天吃3顿米饭。即使是过了l周岁的婴儿,每天吃3顿米饭的也少。在10个月以前一直只粥的婴儿,如果1次能吃粥100克以上的话,应该给1次米饭试一试。开始时,在给粥前喂二三勺,如果婴儿喜欢吃,可以逐渐增加量。在饮食这个问题上不可强制。只要能确定要儿喜欢吃什么就可以了。鱼和肉末的量也并不是因婴儿过了10个月了,就一定要增加。如果婴儿能高兴的多吃一些的话,可以逐渐地增加量。像青花鱼、沙丁鱼等背部呈青色的鱼,也可以逐渐地给婴儿吃一些。更多关于:如何安排个月
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