据媒体报道,哥斯达黎加圣拉蒙医院哺乳专家马里奥・阿尔门达雷斯在国家哺乳研讨会上提交的有关大豆对健康影响的报告显示,由于豆奶中含有等黄酮物质,这类物质中的植物雌性激素会使长期服用豆奶的女婴未来出现青春期提前和性早熟。
报告还显示,长期喂食豆奶的婴儿体内锰元素和铝元素的含量分别是喂食母乳或牛奶的婴儿的80倍和100倍,这种微量元素的超标会对幼儿的神经系统产生不良影响。
不过,豆奶也并非完全不可饮用。
1、适合肥胖宝宝食用
对肥胖宝宝来说,喝豆奶比喝牛奶更有利健康,因为大豆血糖指数为15%,而牛奶为30%。但如果宝宝正处于生长发育期,对脂肪的需求量还很大,因此,仍不建议用豆奶代替牛奶给宝宝喝,最好的做法是牛奶和豆奶都喝。
2、适合对乳糖过敏的宝宝食用
牛奶含乳糖,在亚洲黄种人中有70%的人不吸收乳糖,而豆奶所含的寡糖,会被人体100%的吸收利用。
3、可以增强宝宝抵抗力
豆奶含有丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质,这些物质具有增强宝宝免疫力的功能,另外,豆奶里还含有5种抗癌物质,能起到一定的抗癌作用。
既然,豆奶具有那么多的好处,那么,它是否能完全代替牛奶呢?
答案是否定的。除了开篇提到的原因之外,豆奶仍不能完全代替牛奶,这是因为豆奶中的脂肪含量不及牛奶的30%,钙质也只有牛奶的20%,磷质约为牛奶的25%,因此,不宜用它直接代替牛奶喂养小宝宝。
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给婴儿喂食奶粉不宜过量
做父母的生怕孩子肚子饿,在喂食奶粉时,总想把奶粉调浓一点,有的甚至认为,只要孩子吃得下,奶粉越浓,就越有营养,果真是这样的吗?
其实,对浓度过高的牛奶,婴儿的胃肠是不能完全吸收的,尤其是蛋白质不能吸收。反而增加了婴儿的胃肠负担,造成腹胀,腹泻,给营养吸收造成障碍。所以,婴儿的奶粉喂食量,一定要与婴儿的月龄相宜。
一般配法是:半月内,每100毫升牛奶中含约9克奶粉;2个月内含12克,3个月内不超过15克。如果婴儿奶粉的月食量超过标准,会出现厌食症,或是成了肥胖儿。肥胖容易使体内脂肪组织增加,心脏负担过重,造成婴儿动作迟缓,活动减少,发育受到影响,如果是3个月后的婴儿每天食量要控制在1000毫升以内。如果婴儿仍感到饥饿,这时千万别再加奶粉了,只能加代乳粉,以增加碳水化合物的摄入,有利于婴儿生长。在正常情况下,家长完全不用担心婴儿的营养不足,所以,任何强化婴儿增加食量的做法都是不可取的。
婴儿不宜喝过量的豆奶
哥斯达黎加科研人员最近研究发现,哺乳期的婴儿(婴儿食品)如果过量服食豆奶会出现长大后青春期提前和体内微量元素含量超标等不良现象。
据此间媒体23日报道,哥斯达黎加圣拉蒙医院哺乳专家马里奥·阿尔门达雷斯在国家哺乳研讨会上提交的有关大豆对健康(健康食品)影响的报告显示,由于豆奶中含有等黄酮物质,这类物质中的植物雌性激素会使长期服用豆奶的女婴未来出现青春期提前和性早熟。
报告还显示,长期喂食豆奶的婴儿体内锰元素和铝元素的含量分别是喂食母乳或牛奶的婴儿的80倍和100倍,这种微量元素的超标会对幼儿(幼儿食品)的神经系统产生不良影响。
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