是人一生中的第二次也是最后一次生长发育高峰，可以说是“定终身”的长个儿关键期。有证实，90%以上的女孩身高增长最快的年龄在 11～13岁之间，男孩为13～15岁之间。而春天正是这个年龄段孩子“窜个儿”的最好季节，合理的、科学的饮食会起到事半功倍的效果。还犹豫什么！抓住孩子的快速生长期，快来学学怎么给他们搭配“长个餐”吧！
孩子长个儿必须“协同作战”
很多家长常把孩子“长高个儿”寄希望于某种特效。其实，任何一种单一都不具有助长功能，长个儿需要多种营养素协同作战。
鼓励孩子多吃谷物
处于青春期的青少年正好处在初、高中阶段，体格的迅速生长发育、紧张繁忙的学习、各种考试的负荷及体育锻炼，使得青春期营养需要在某些方面比从事轻体力活动的成人还要多一些。中国营养学会推荐的轻体力活动的成人能量摄入量为2100～2400千卡/天，而青少年为2200～2900千卡／天。因此，要鼓励孩子多吃谷类，以供给充足能量。
大豆、肉类、米面混着吃
青春期随着身高的增长，体重也随之增加，在增加体重的成分中约有16%是蛋白质。增加蛋白质数量的同时，还要多选择富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鱼、虾、蛋、奶、大豆等。米、面等植物性食物中的蛋白质由于缺乏某些必需氨基酸，营养价值不如动物蛋白和大豆蛋白。但如果将黄豆和混着吃，或将动物性食品和粮食混着吃，则蛋白质的营养价值会被大大提升。
每天吃一小把
脂类中的亚油酸和亚麻酸与生长发育密切相关，必须由食物供给。核桃、瓜子、杏仁、芝麻等坚果类食物多含不饱和酸，且磷脂丰富，每天吃一小把（约20克），对青少年的生长发育有很好的促进作用。此外，在为青少年烹调食物时，最好使用橄榄油、山茶油、大豆油、花生油等，这样可以和平常所吃的肉、蛋、奶等食物中的饱和脂肪搭配平衡，但用油量每日控制在25克左右。
酸奶搭配喝
充足的钙不仅满足骨骼伸长的需要，还增加骨骼的硬度，并为将来骨骼的健康做好“储蓄”。我国推荐的青少年钙的参考摄入量为1000毫克／天。奶类是补钙最好的食物，不仅含钙丰富，吸收率还高，1杯250毫升的牛奶中大约含有350毫克钙。此外，大食品、绿叶菜、可以连皮吃的小鱼小虾、软骨等食物也都含较丰富的钙。建议每天早上喝1杯牛奶（250毫升），晚上再喝1杯酸奶（250毫升），再吃些豆制品和绿叶。
每周吃1～2次猪肝
如果食物中供给的铁不足，生长发育、智力发育、免疫功能等均会受到影响。青春期女孩月经期时，如果缺铁还易导致。因此，动物血、肝脏、红色瘦肉（指猪、牛、羊肉等）、蛋黄、鱼以及豆类等含铁量都比较高的食物，是必不可少的。此外，锌与性腺以及促性腺激素的分泌等有关，含锌丰富的食物如牡蛎、动物肝脏等应经常供给。一周吃1～2次动物肝脏，如猪肝、鸡肝等，每天吃一些红色瘦肉便能满足这些微量元素的需求。
（以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。）春天给孩子吃什么最长个子 春季孩子长高的8大秘诀
春天万物复苏，既是大地萌生的季节，也是孩子生长发育的黄金时期，此时多吃一些帮助孩子长高的食物，有助于孩子在一年里的身高发育，但很多家长都不知道春天给孩子吃什么最长个子，下面就来说下可以辅助孩子长高的食物清单，赶紧来看看吧。
钙：孩子长高的重中之重
钙是骨骼生长的基础，如果孩子摄入的钙量不能满足生理所需，血钙和软组织中的钙不足，就必须向骨骼“借钙”，一旦骨骼缺钙，别说长高了，就连正常生长都做不到，导致骨质疏松、椎骨变形、脊柱弯曲等严重的问题。春天孩子生长发育速度加快，钙的需求量随之增加，家长应给宝宝多选用含钙丰富的食品。
推荐食品：牛奶及奶制品、豆制品、鱼、虾、芝麻等。
蛋白质：生命的基础，长高的要素
人体的各种组织器官都是由蛋白质构成的，例如肌肉组织、内脏、大脑组织等，而胶原蛋白、粘蛋白更是构成骨骼的有机成分。所以说，蛋白质不仅是生命构成的基础，还是身高增长的重要营养素。春天宝宝新陈代谢加快，对蛋白质的需求量更大，如供给不足就会影响孩子长高。
推荐食品：猪肉、鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等。
维生素：维持生命，促进钙质吸收
维生素意思就是“维持生命的要素”，维生素家族成员虽小，却对孩子的成长发育有着举足轻重的作用，例如维生素A、C能增强孩子的抵抗力，而维生素D则有助于钙质的吸收，从而促进孩子身高增长。
推荐食品：新鲜蔬果如白菜、胡萝卜、黄瓜、番茄、橘子、香蕉、苹果、葡萄等。
矿物质：从多种生命活动环节中调节生长发育
骨骼中三分之二的矿物质由钙、镁、磷三种矿物质构成，因此这三种矿物质含量是否充足对骨骼的拉长非常重要。
而铁、锌等矿物元素也可以从很多生命活动的环节中调节孩子生长发育的速度，如缺锌的孩子没食欲，营养摄入不足固然无法长高；缺铁会使血红蛋白合成受阻，生长发育、智力发育和免疫功能均会受到影响，所以合理摄入各类矿物质对孩子身高的增长也是意义重大。
推荐食品：动物肝脏、牛肉、羊肉、蛋黄、牡蛎、虾、蟹、贝类等。
春天万物复苏，既是大地萌生的季节，也是孩子生长发育的黄金时期，此时多吃一些帮助孩子长高的食物，有助于孩子在一年里的身高发育，但很多家长都不知道春天给孩子吃什么最长个子，下面就来说下可以辅助孩子长高的食物清单，赶紧来看看吧。
春季孩子长高的8大秘诀
1、充足的睡眠
充足的睡眠对孩子的身高增长大有益处，因为绝大部分生长激素是在夜间熟睡状态下分泌的，深睡眠时间越长，生长激素分泌的量就越多，而孩子将长得更高。
2、10点前入睡
孩子生长激素的分泌有一定的规律，其中有一条是：晚上11、12点进入生长激素分泌最旺盛的时段，但必须处于深度睡眠状态下，才能更高效地发挥作用。爸爸妈妈算一算：孩子从入睡到进入深睡眠一般需要45-60分钟，那么为了不错过11点开始的生长激素分泌高峰期，孩子最好是在10点前入睡。
3、睡眠有规律
孩子生长激素的分泌是与天时交替相符的，入睡和起床的时间固定，形成规律、稳定的睡眠周期，生长激素的分泌时间会比入睡早睡眠足但作息不规律的孩子要长。
4、七大营养素缺一不可
想要孩子长得高，营养必须跟得上，要保证孩子各类营养均衡摄入，蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素、碳水化合物和水，七大营养素缺一不可 孩子每天饮食品种多样，不偏食不挑食，摄入营养丰富，才能给身高的增长提供更坚实的营养基础。
5、运动
孩子经常参加体育锻炼，可以改善血液循环，同时能够刺激骺板和骨骼，促进生长激素的分泌，使骨骼生长更旺盛，从而促进孩子身高的增长。
推荐跳跃运动：摸高、跳跃、跳绳、篮球等；拉伸运动：引体向上、游泳、伸展体操等；适度的负重运动：举重、负重跑等。
6、享受阳光
春季气温回升，孩子运动不妨选择户外。除了运动本身的好处外，多晒太阳还有助于人体内维生素D的合成，从而辅助钙的吸收，并沉积在骨骼上。
7、多吃绿色蔬菜
辅助长个儿的饮食首要说钙，含钙丰富的食物无非首选奶类和豆制品，但其实有很多绿叶菜的钙含量甚至超过了牛奶，比如油菜苔的钙含量可达到每百克156毫克，而普通牛奶的钙含量才是每百克104毫克。
8、不要给孩子压力
精神压力、心理压力特别大的孩子，对于身高是有抑制作用的，因为脑垂体分泌的生长激素受到下丘脑的调节，而下丘脑是控制情绪的中枢，因此保持孩子的童真快乐也是有助于长高的秘诀之一。
春天怎样给孩子选“长个餐”
青春期是人一生中的第二次也是最后一次生长发育高峰，可以说是“定终身”的长个儿关键期。有研究证实，90%以上的女孩身高增长最快的年龄在 11～13岁之间，男孩为13～15岁之间。而春天正是这个年龄段孩子“窜个儿”的最好季节，合理的营养、科学的饮食会起到事半功倍的效果。还犹豫什么!抓住孩子的快速生长期，快来学学怎么给他们搭配“长个餐”吧!
孩子长个儿必须“协同作战”
很多家长常把孩子“长高个儿”寄希望于某种特效食品。其实，任何一种单一食物都不具有助长功能，长个儿需要多种营养素协同作战。
鼓励孩子多吃谷物
处于青春期的青少年正好处在初、高中阶段，体格的迅速生长发育、紧张繁忙的学习、各种考试的负荷及体育锻炼，使得青春期营养需要在某些方面比从事轻体力活动的成人还要多一些。中国营养学会推荐的轻体力活动的成人能量摄入量为2100～2400千卡/天，而青少年为2200～2900千卡/天。因此，要鼓励孩子多吃谷类，以供给充足能量。
大豆、肉类、米面混着吃
青春期随着身高的增长，体重也随之增加，在增加体重的成分中约有16%是蛋白质。增加蛋白质数量的同时，还要多选择富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鱼、虾、蛋、奶、大豆等。米、面等植物性食物中的蛋白质由于缺乏某些必需氨基酸，营养价值不如动物蛋白和大豆蛋白。但如果将黄豆和粮食混着吃，或将动物性食品和粮食混着吃，则蛋白质的营养价值会被大大提升。
每天吃一小把坚果
脂类中的亚油酸和亚麻酸与生长发育密切相关，必须由食物供给。核桃、瓜子、杏仁、芝麻等坚果类食物多含不饱和脂肪酸，且磷脂丰富，每天吃一小把(约20克)，对青少年的生长发育有很好的促进作用。此外，在为青少年烹调食物时，最好使用橄榄油、山茶油、大豆油、花生油等，这样可以和平常所吃的肉、蛋、奶等食物中的饱和脂肪搭配平衡，但用油量每日控制在25克左右。
牛奶酸奶搭配喝
充足的钙不仅满足骨骼伸长的需要，还增加骨骼的硬度，并为将来骨骼的健康做好“储蓄”。我国推荐的青少年钙的参考摄入量为1000毫克/天。奶类是补钙最好的食物，不仅含钙丰富，吸收率还高，1杯250毫升的牛奶中大约含有350毫克钙。此外，大豆类食品、绿叶菜、可以连皮吃的小鱼小虾、软骨等食物也都含较丰富的钙。建议每天早上喝1杯牛奶(250毫升)，晚上再喝1杯酸奶(250毫升)，再吃些豆制品和绿叶蔬菜。
每周吃1～2次猪肝
如果食物中供给的铁不足，生长发育、智力发育、免疫功能等均会受到影响。青春期女孩月经期时，如果缺铁还易导致贫血。因此，动物血、肝脏、红色瘦肉(指猪、牛、羊肉等)、蛋黄、鱼以及豆类等含铁量都比较高的食物，是必不可少的。此外，锌与性腺以及促性腺激素的分泌等有关，含锌丰富的食物如牡蛎、动物肝脏等应经常供给。一周吃1～2次动物肝脏，如猪肝、鸡肝等，每天吃一些红色瘦肉便能满足这些微量元素的需求。
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