导读： 什么是益生菌 不建议给宝宝喝益生菌饮料防便秘 如何给宝宝补充益生菌 1.益生菌制剂 2.益生菌酸奶
叶子妈妈：小叶子最近又便秘了，拉不出来便便，哭得好可怜。前几天听一个妈妈朋友说益生菌可以防便秘，超市都有卖益生菌饮料的，想给宝宝买来试试，但又怕含糖饮料喝多了对宝宝不好。可以给宝宝吃益生菌来预防便秘吗？
什么是益生菌
益生菌是一类对人有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。
不建议给宝宝喝益生菌饮料防便秘
可以通过给宝宝喝益生菌饮料来防治便秘密吗？南京市儿童医院营养医师刘长伟表示，适量饮用有活性、菌株有效、数量充足的益生菌可以增加胃肠道内的益生菌的数量，或许能改善胃肠道功能。但不建议婴幼儿、儿童通过常规靠饮用乳酸菌饮料来防治便秘。
刘长伟解释说，一方面有的乳酸菌饮料里的并不含活菌，有的只是一种口味，根本不含有活菌；就算是活菌，未必就是益生菌；就算是益生菌，未必达到足够的量进入肠道发挥作用。
另一方面，从营养的角度来看，益生菌饮料中所含的蛋白质等营养成分较低，不能给宝宝提供足够的营养。从健康的角度来看，大多数的益生菌饮料中都添加了较多的糖分、甜味剂以及其他的食品添加剂，容易“绑架”孩子的味觉，降低孩子的食欲，导致宝宝偏食挑食，摄入营养素不足，严重的会造成营养素缺乏，引起营养不良、发育落后等问题；由于乳酸菌饮料中添加有较多糖份，大量饮用乳酸菌饮料，容易让宝宝产生肥胖、龋齿等问题。
第三，从预防效果上来看，目前并没有证据表明益生菌饮料可以防治便秘，欧盟质检机构也称益生菌饮料无任何健康益处。因此，不建议婴幼儿、儿童靠饮用乳酸菌菌饮料来防治便秘。
如何给宝宝补充益生菌
不建议宝宝常规饮用益生菌饮料，那么该怎样让宝宝补充益生菌？刘长伟表示，宝宝补充益生菌，可通过两种方式实现。
1.益生菌制剂
益生菌制剂是一种较为安全的选择，益生菌粉中起作用的是嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌等益生菌，而且只有活着的菌群才有活性，才能起到调理肠道、提高免疫的功效。不同的活菌数量会影响功效。市面上从30万、50万、100万、50亿、300亿活菌数含量的益生菌各不相同。人体摄入数量不是越高越好，家长一定要根据厂家安全指示正确服用。
需要注意的是，冲调含有益生菌的奶粉或益生菌制剂时，要使用温开水(35-40℃)给宝宝服用，冲泡好的奶或益生菌制剂要及时服用，以免益生菌死亡失效。
2.益生菌酸奶
益生菌酸奶，是经益生菌发酵的酸牛奶，除了可以为宝宝提供优质蛋白质和益生菌外，牛奶在发酵的过程中还会产生乳酸、多种B族维生素等，这些有益物质对宝宝的健康有重要作用。适量进食酸奶，既能够获得丰富的营养，也能获得一定量的益生菌。
目前市面上有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，其不具备酸牛奶的保健作用，家长在购买时要仔细识别。
刘长伟最后提醒家长，如果宝宝经常便秘，应该多吃新鲜蔬菜和水果，增加饮食中的纤维摄入量，适量增加食用粗杂粮等，以扩充粪便体积，促进肠蠕动，减少便秘的发生，必要时，补充益生菌制剂，但菌量要足够，否则效果不好。有些便秘是由于疾病导致的，对于通过饮食或补充益生菌不能纠正的宝宝，应及时到医院就诊，以免耽误治疗。
指导专家：刘长伟(微博)，南京市儿童医院营养医师，儿童营养师，营养硕士，营养科普学者。
宝宝打预防针可以吃益生菌吗？
宝宝打预防针可以吃益生菌吗？孩子有点消化不好，不知道当天适不适合吃呢？
杭州市红十字会医院儿科主治医师黄文渊回复：你好，最好是先不要吃，主要孩子身体各方面都是健康的情况下，是可以打预防针的。益生菌也是活菌，以免影响疗效。孩子消化不良，建议饮食规律，平时应该多加的锻炼，改善肠胃问题，要注意保暖，禁食生冷食物。
不要给宝宝多喝益生菌饮品
目前我国益生菌饮品市场比较混乱，部分商家夸大益生菌饮品的功能，宣称其医治百病;同时，部分商家混淆活性和非活性乳酸菌产品，而活性乳酸菌才有调理肠道功能。专家认为，益生菌酸奶较适合老人，而儿童则不宜喝得过多。
中老年人特别适合喝酸奶，因为本身他们肠道中的有益菌就比较少了，喝些酸奶正好可以弥补这方面的不足。肠道有慢性炎症的人，也较为适合喝酸奶，尤其是胃部有胀气，患有萎缩性胃炎和慢性肥厚胃炎的人。不过，儿童对益生菌的需求量并不是很多，因为本身他们正处在发育中，无须太多的“外力”。如果喝太多，反而对娇弱的肠胃产生不良影响。
部分益生菌饮品宣传夸大
据了解，目前市场上有很多饮品和酸奶都宣称含有益人体健康的“益生菌”，双歧因子、LGG、LABS、B-Longum菌、e+菌、AB益生菌、AB100……这些让人眼花缭乱的益生菌种类以及陌生的名字，令消费者不知所措。部分商家对益生菌饮品的功能宣传也是神乎其神，说益生菌可排毒、预防龋齿、、通肠、防癌、以及取代抗生素、补钙、补微量元素、抑制机体衰老等。
其实，益生菌的功能只是调理肠道，是“肠道的清洁夫”。中国农业大学食品安全与营养科学学院的副教授范志红说，广告中所宣传的各种益生菌确实对人体有一定的益处。比如，可改善人体的消化吸收;对肠道内的致病菌有抑制作用;能够提高人体的免疫力，还有帮助预防乳糖不耐症等作用。对于某些广告中称添加益生菌的酸奶能够“排出毒素”、“预防龋齿”，武警总医院营养科副主任医师刘庆春则表示，一般的酸奶，主要功效还是在改善肠胃功能等方面，至于“排毒”和“预防龋齿”，则有夸大其词的嫌疑，尤其是“预防龋齿”，基本和酸奶没有太多的关联。
活性菌才起作用
中国乳品行业指出，含有益生菌的酸奶或乳酸菌饮料，其起功能的主要是在“活”性菌。但是，这些“活”性菌在人体喝了之后，有多少量的菌能存活到进入大肠并定居下来?它的“活”是在什么温度、时间段里能保存下来，就很有考究。
据介绍，含有益生菌的饮品被人体喝下后，它需经过胃液才能到达大肠，而胃液是一个高酸环境，部分益生菌缺乏耐酸性，难以抵抗胃液的强酸作用，根本无法到达肠道发生作用。那么，怎样保证更多的活性菌能“活”着到达大肠呢?这除了要菌种质量外，菌量也是很需要的。因此，根据国际标准，要求活性菌乳酸饮料在成品时，需内含1×107，目前我国的标准是稍低的，只要求1×106。
其次，益生菌要保持活性，对其保质期、保存条件也是有要求的，否则，即使在出厂时活菌数量达到标准，但在运输销售以及储藏过程中也会打折扣。一般来说，活性乳酸菌饮品的保质期规定最长不超过1个月，时间太长，“活”性将降低;保存温度应是在低温，4℃至7℃。
名词解释
指主要寄生于人体肠道、能够改善肠道菌群平衡的活性微生物，包括双歧杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆。 相关资讯：
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