医学指导/刘晓红（儿童保健专家）文/赵京文迷津1让宝宝错过了味觉最佳发育机会每种没有吃过的食物，对于宝宝来说都是新鲜的、好奇的，他们并不会天生就有什么成见，不过，通常需要妈咪适时地给予，以此培养出良好的味觉及嗅觉感受。宝宝的味觉、嗅觉在6个月到1岁这一阶段最灵敏，因此是添加离乳食品的最佳时机，因为，宝宝通过品尝各种食物，可促进对很多食物味觉、嗅觉及口感的形成和发育，也是宝宝从流食——半流食——固体食物的适应过程。在1岁左右时，已经能够接受多种口味及口感的食物，因此而满足身体生长发育的需要，顺利断奶。然而，在给宝宝添加离乳食品的过程中，如果妈咪一看到宝宝不愿吃或稍有不适，就马上心疼地让宝宝停下来，不再让吃，这样，便使宝宝错过了味觉、嗅觉及口感的最佳形成和发育机会，不仅造成断奶困难，而且导致日后典型的厌食症。
迷津2对宝宝最初表现的“偏食”采取强制态度宝宝在8个月时，对于食物已经能表示出喜厌，这就是最初的“偏食”现象。然而，这种偏食是很天真的，不能同大一点的孩子的偏食相提并论。因为宝宝在这个月龄不喜欢吃的东西，很有可能到了下个月就又爱吃了，这种事对于这一阶段的宝宝是常有的。而妈咪并不了解这一点，生怕宝宝缺了营养，因此，对宝宝不吃的行为非常在意，十分“较真”，以致采取强硬的态度，结果给宝宝的脑海中留下十分不良的印象，以后很难再接受这种食物，从而导致真正的偏食习惯。
迷津3对于宝宝的营养摄取过于关注和担心妈咪总是按照自己对于营养知识的了解，去给宝宝安排膳食，从来不允许宝宝按照自己的欲望去喜好某种食物，认为这样才能保证营养的摄取。然而，儿科医学专家表明，只要宝宝的味觉、嗅觉及对食物的口感发育正常，正常的宝宝是完全可以从爱吃的各种搭配得当的食物中，选择出有益健康的饮食组合。虽然宝宝的食欲可能会经常变化，但这是自然的，只要不过分受到人为偏见的影响，从长远看他们的饮食一般是能够达到平衡的。因此，妈咪应该允许宝宝按照自己的愿望去喜厌某种食物，不必大惊小怪的，过分的关注和担心反而会起反作用。再者，如果妈咪对于米饭、牛奶、肉类、蛋类、蔬菜、水果等各种食品的营养价值不太了解，也不能为宝宝提供能够满足身体生长发育需要的均衡营养。
迷津4在饮食上总是娇纵宝宝通常宝宝都是碰到喜欢吃的食物，就没完没了地吃个不停，而妈咪却对此不以为然，一味地娇纵宝宝。然而，小孩子的消化器官还很娇嫩，如果一味地娇纵，就会使宝宝伤了脾胃，结果造成伤食，以后一碰到这种食物，就感到十分厌恶，从此再也不吃了，由此导致营养摄取不均衡，发生“营养不良”。
迷津5纠正宝宝偏食、厌食习惯过于心急当宝宝不爱吃某种东西时，妈咪一着急，就常常采取强迫、诱惑、收买或威胁等做法，硬要宝宝往肚子里吃，结果造成不良的心理影响。时间一长，就会使宝宝对这种不爱吃的食物形成条件反射，即一见到便感到恶心。长此以往，也会影响营养的均衡摄取。
迷津6妈咪自己有不良饮食习惯宝宝偏食、厌食，往往受妈咪的影响，如对妈咪对自己不爱吃的饭菜，懒于很好地去做，也不注重口感和色泽；常常在言语之中经常流露出对这些食物的偏见。这样，就会使宝宝先入为主，对某些食物没等进口就感到厌恶了。或是一种饭菜只要自己认为有营养，便让宝宝上顿吃完下顿又吃，最 使宝宝对这种饭菜倒了胃口，以后再也不吃了。
12310种食物妈妈喂养出抗病宝宝
心肝宝贝能够健康成长是妈妈最大的心愿，有的家长给宝宝补这补那，各种营养品恨不得都加在宝宝身上，其实，食补才是最利于营养物质吸收的，我们常吃的很多食物也都是给宝宝食补的好选择。
薯类——
薯类包括红薯、山药、土豆等，能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等，并可以润滑肠道。经常食用薯类，可降低宝贝发生干眼病的危险性，还可避免便秘，减少日后发生结肠癌、直肠癌的危险性。
酸牛奶——
酸牛奶中的蛋白质和脂肪比牛奶更易消化吸收，铁、钙、磷等各种微量元素的利用率更高，还可促进宝宝食欲，增强消化功能，有效地抑制肠道病菌的繁殖。因而，常喝酸牛奶不仅增强抗病力，还可治疗习惯性便秘、婴幼儿消化不良性腹泻等病症。
小米——
小米中含有丰富的B族维生素，虽然脂肪含量较低，但大多为不饱和脂肪酸，而B族维生素及不饱和脂肪酸都是生长发育必需的营养。特别是不饱和脂肪酸，对宝贝的大脑发育大有益处。
胡萝卜——
宝贝生长发育比大人们需要更多的胡萝卜素，胡萝卜素具有保护宝贝呼吸道免受感染、促进视力发育的功效，缺乏胡萝卜素的宝贝容易经常患呼吸道感染。胡萝卜中含有大量的维生素A原。如果经常在饮食上给安排一些，十分有益于宝贝的健康。
西红柿——
西红柿中含有大量的维生素C，宝宝多吃西红柿，多摄取维生素C，能够提高宝贝的抗病防病能力，减少呼吸道感染的发病率。当宝贝的皮肤受到过多日晒或紫外线灼伤时，多吃一些熟西红柿，还可帮助皮肤组织快速修复。除此之外，大脑发育很需要维生素B1，而西红柿中维生素B1的含量十分丰富，宝贝多吃些西红柿可促进脑发育。
孕妈妈营养饮食生出健康聪明的宝宝
女性妊娠和分娩时，身体负担大、运作较辛苦。为此，你需要从优质膳食中摄取营养、供应自己和宝宝体力所需。
胎儿的营养源
你就是胎儿唯一的营养供给源。胎儿发育需要的每一克卡路里、每一克维生素、每一克蛋白质都来自母体。你负责为胎儿输送营养；你，也只有你，能够为给供应最优质的食物。
新鲜水果、蔬菜、大豆、豆类、全麦谷类、鱼、家禽、低脂奶制品，能为胎儿提供全面营养，促进胎儿生长发育。来自丹麦的一项研究显示，油脂丰富的鱼类，如鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼，有助于降低早产发生率。确保膳食平衡、种类丰富。
每日必需
考虑到你和胎儿的最高利益，你须每日摄入营养又平衡的健康膳食。每日食谱需含有食物（列表食物摄入量，为单独食用的最大份量。）。
一级蛋白质--3餐次
维生素C食物--2餐次
钙食物--妊娠期间4餐次，哺乳期间5餐次
绿叶和黄红色果蔬--3~4餐次
其他水果蔬菜--2~3餐次
全谷物与复合碳水化合物--4~5餐次
富铁质的食物--2餐次
流质--每日8杯，咖啡或酒精除外。水最佳
准妈妈怎样吃才能生出更健康聪明的宝宝（磨铁图书供图）
妊娠膳食营养充分、均衡、优质的孕妇，胎儿发育正常，出生后较容易照顾，更健康、活泼和自律，较少困扰于急性腹痛、腹泻、贫血和感染。除食物补充外，也可以直接服用膳食补充片剂。
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