酷暑季节，儿童神经经常处于紧张状态，某些分泌腺的功能也受抑制，常出现消化力减弱、胃口不好，食欲降低的现象，同时还有乏力倦怠的感觉。要避免这种情况，最好的办法就是调节饮食。
切忌过食生冷
暑热兼湿之时，天气炎热，汗出易多，过食生冷、寒凉之物则伤脾胃。尤其儿童，其消化机能尚未充盈，在夏季又要受到暑热湿邪的侵入，影响了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、饮冷饮，就会损害脾胃。生冷食物是寒性食物，寒湿互结，损及脾阳胃气，导致泄泻、腹痛之症发生。故而，夏季饮食忌过食生冷，宜甘寒、清淡，多食新鲜蔬菜,或酸梅、冰糖煎水代茶饮等，取其清热、解暑、利湿、养阴益气之功。此外，还可常吃绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥。
滋补忌过腻
夏季滋补与冬季滋补不同，夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时食用清淡之品有助于开胃增食、健脾助运，如过食甘腻补之物，则致胃呆脾伤，影响营养消化吸收。因此，夏季饮食宜选择绿豆、白扁豆、西瓜、、莲子、红枣、猪肉、鸡肉、鸽肉、豆腐浆、甘蔗、梨等清补之品。
宜吃利水渗湿食物
因为夏天酷热高温，湿热邪气易侵入人体，儿童宜常吃利水渗湿的食物荠菜、黄花菜、冬瓜、鲫鱼等。
多吃苦味食物
夏季酷暑炎热、高温湿重，吃苦味食物，就能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲，如苦瓜、苦菜、茶水等。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。
“对症”喝绿豆汤
炎炎夏日，喝上一碗清凉的绿豆汤不仅爽口解渴，而且还兼具消暑益气和清热解毒等食疗功效。专家提醒，绿豆的消暑之功在皮，解毒之功在内，绿豆汤要“对症”来喝。
消暑绿豆汤：生绿豆加凉水煮开，旺火再煮五六分钟即可(注意煮的时间不要太长)。喝绿豆汤时，最好别把豆子一起吃进去。
解毒绿豆汤：煮得酥烂的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排出体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽和痘毒等也有一定的疗效。
夏天增加孩子食欲的食疗法
夏天到了，宝宝的食欲不佳，总是吃几口了事，妈妈们如何应对宝宝不吃饭的问题呢？下面，就来和摇篮编辑一起看看，怎样用按摩的手法增加宝宝的食欲。双脚内侧的脾经按摩，也就是按摩以下几个穴位：隐白（脾经的井穴），大都（脾经的荥穴），太白（脾经的输穴、原穴），公孙（络穴）。
脾经的源头就在脚上，所以按摩这几个穴位可以从根本上改善孩子的脾胃虚弱状态。捏脊：给宝宝脊部柱两侧从头至尾进行推拿按摩，所谓“捏脊”疗法：可以调阴阳，理气血，和脏腑，通经络，强身体。对疳积、消化不良、厌食、腹泻和便秘疗效最好。宜在清早或饭后1小时进行，每天一次，6天为一疗程。
因为孩子大都脾胃比较弱（所以孩子幼时不宜食用大量肉类食品），胃口不象大人那么好，这也就是为什么很多孩子不想吃饭的原因。
有心的父母可以做一些山药小米粥。可以用一小段新鲜山药去皮后剁碎，或用干的怀山药（药店有售）30克磨碎，在小米粥快要熟的时候放入，一起煮熟即可食用）。还可以做山药糕，也就是新鲜山药去皮后用搅拌机绞碎或用怀山药的药粉，与米粉加水、白糖混合，蒸出来的糕。这个糕我做过，孩子比较喜欢，但也不能多吃，因为含有糯米粉，多吃了不易消化。如果嫌这些做法比较麻烦，只能给孩子吃普通的粥，那么建议父母们熬粥的时间长一些，将粥熬得没有清水，米粒化开，粥汤粘稠，也就是熬出“米油”，这也是很营养又很容易消化的好东西。经常让孩子喝米油，孩子会长得白白胖胖。注意：不是米糊糊啊！！！是米油！
这里再推荐2个宫廷食疗方（以下方子我未实验过，只是从网上抄来的）：焦三仙：焦山查15克、焦神曲15克、焦麦芽15克、煎汤代茶饮，每日一剂
太和饼
原料：山药120g，莲子、白术、芡实、茯苓、神曲、使君子、天南星各120g，炙甘草60g。
制法：上药共为细末，用老米饭干500g，蜜糖为小饼。日服1饼。
功效：健脾和胃，男女小儿脾胃虚弱最宜。
说明：方出清太医院秘录医方是一首食疗保健，健脾益气方剂。方中山药、莲子、白术、芡实、茯苓均为健脾益气佳品，其中芡实兼有固涩之功，茯苓兼有利湿之效，一固一利，固正气利湿邪，颇有配伍之妙。现代研究表明茯苓(见前面)、白术、山药、莲子可提高人体的免疫功能，其中山药可降血糖、降血脂，而莲子、芡实尚有抗癌作用，可见本方养生益寿抗衰作用并非一般。
八珍膏（我认为这个方子比较适合给孩子用，因为里面的成分比较平和）
原料：党参60g，茯苓60g，白术30g，薏苡仁、芡实、扁豆、莲子、山药各90g，白糖240g。
制法：共研细末，同白米粉蒸糕。每服不拘多少，日进二三次，白开水送下。
功效：此方不寒不热，平和温补，扶养脾胃，男女小儿诸虚百损，服此糕，无不神效。
说明：此为食疗补虚佳方，乾隆皇帝自40岁起，便经常服用此糕。此后清代历朝皇帝妃子，包括慈禧太后，亦竞相服食。方中党参大补元气，薏米、扁豆健脾而利湿，诸药配伍药性平和，对于脾胃虚弱，心肾不足之证更为相宜。
夏季孩子厌食怎么办
宝宝夏季厌食的原因
1。出汗多
宝宝夏天出汗较多，体内水分、盐分丢失较快，胃肠道活动减弱，消化液分泌减少，导致食欲下降。》》喂宝宝吃饭的九大禁忌
2。饮食不当
夏天，宝宝爱吃冷饮，可不要小看了冰淇淋和含糖饮料这些零食，它们可以让宝宝玩上小半天而不觉得饿。饮食安排不当，宝宝自然少了对正餐的食欲。
3。活动少
天气炎热，宝宝在室外的活动相对减少，身体没有被积极调动起来，胃肠道运作速度也随之减慢，食物在肠道里停留的时间延长，发酵过程增长，使得消化功能发生紊乱。
4。免疫力低下
研究发现，夏季是宝宝机体免疫力相对较差的一个季节，因为身体机能对于热的条件反射就是不抵抗，同时身体其他机能也消极怠工，这也会影响食欲。
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