1.含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含 17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。
2.脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%--4%,如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。
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儿童泳衣选择有技巧
夏天带宝宝玩水或游泳,享受清凉的同时,还能锻炼宝宝的体型,完善动作的协调性。但是宝宝的泳衣要选择好,泳衣不同于其它衣物,安全性很重要。一般要注意避免以下的误区。不合身也往身上穿泳衣太小宝宝不仅穿着不舒服,还影响血液循环;泳衣过大会增大宝宝在水中活动时的阻力。不少宝宝对水有一定的恐惧感,贴身的泳衣能给宝宝多一点安全感,所以要选择一款大小合适的泳衣,不能因为泳衣有弹性,只要穿得上,不管合不合身就往宝宝身上穿。在为宝贝选择泳衣时,可以对游泳衣裤进行多次拉伸,如果仍回到原样,说明回弹复原性好。女宝宝的泳衣上有一些自然裙摆,会把宝宝装点成水上小天使。但过多,过于复杂的装饰物则会成为宝宝在水中的负担,影响肢体运动。因此,泳衣应该选择款式简洁,至于图案的选择可以丰富多彩,像卡通图案的泳衣是宝宝的最爱。买了不洗直接穿有些粗心的妈妈没有提前给宝宝准备好泳衣,等到沙滩或者泳池再匆匆忙忙买一件,也没时间洗就直接给宝宝穿了,泳衣看起来干净卫生,却不知里面隐藏了肉眼看不到的病菌,给宝宝健康带来了隐患。游泳衣的纤维网十分致密,经常网罗大量细菌,如痢疾杆菌、流感病毒、沙眼衣原体、化脓性皮肤病菌等。这些细菌常常随湿度的增高而大量繁殖。宝宝对病菌的抵抗力不比大人,而且泳衣又是贴身穿的,因此,切不可轻视游泳衣的卫生。新泳衣买回去以后一定要洗过再穿,用完后应立即清洗干净。不看泳衣的成分面料目前市场上泳装的材质主要以氨纶为主。氨纶丝的含量国际标准是18%左右,比较好的泳衣,要达到18%氨纶的含量。好的泳衣应该是拉力很紧的,当然弹性不是越大越好,而是回弹能力要好,多次拉伸仍能回到原样才算好。而劣质泳衣氨纶含量少甚至没有,其弹性就差,若是运动幅度稍微大一些,泳衣就很容易出现变形、破裂等现象。在一些服装市场和超市中,不少游泳衣裤都没有注明面料成分,妈妈们尽量不要给宝贝购买这类游泳衣裤,最好到正规的运动用品店购买。清洗保养不当泳衣怕热,怕化学药剂,怕沙子岩石等表面粗糙的东西,怕潮湿或长时间闷放在塑料袋中。换下泳装之前,先以大量的净水冲掉身上的氯或海水盐分,换下之后再仔细冲洗一遍,切勿使用热水、洗衣粉、漂白粉、冷洗精等化学药品,也不可用洗衣机绞洗。可用中性洗剂浸泡10分钟(如洗衣液),然后用手轻轻搓洗,或只是清水洗净。洗完不要大力拧干,最好能用大毛巾将水分吸掉,置于阴凉干燥处自然阴干。避免长时间日晒,更不要使用烘干机或吹风机,那样会伤害衣料使其变形。
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