孩子不吃饭?专家教你几招

  戴小姐五岁的儿子聪明可爱,但每逢吃饭时,他却让全家人伤透了脑筋,要么边吃边玩,要么边看电视边吃饭。为了让孩子吃饭,奶奶每次都得跟在他后面边跑边喂,经常一顿饭下来就需要花费近两个小时。怎样才能让孩子乖乖地坐下来吃饭呢?

  据专家介绍,孩子边吃边玩的不良习惯很大程度上是因为父母没有科学喂养孩子而形成的,比如孩子已经吃饱了,父母却要求孩子一定要把定量完成或添饭;有的父母没有为孩子安排有节奏的生活习惯,在孩子玩得兴起时硬拉着孩子去吃饭;更有的家长从不对孩子进行餐桌礼仪教育等等。专家建议家长可通过以下几种方法,改善孩子的现状:

  *进餐时尽可能排除吸引孩子注意力的因素,比如不要开电视、不要拿玩具给孩子,等等。这其中,父母起着以身作则的引导作用;

  *不要拿大人的饭量来衡量孩子,孩子吃饱后,不要再硬塞给孩子吃;

  *营造良好愉快的用餐环境,比如看看谁还没坐到餐桌上来,让孩子去叫爸爸或爷爷奶奶上桌吃饭,和孩子一起布置餐桌等;

  *经常用生动活泼的小故事启发孩子对食物的兴趣,也可以用简单明了的话语,让孩子明白吃某种食物对身体有什么样的好处;

  *多在食物的配制和烹饪做法上作变化,不要一连几天重复同一种食物或者一个做法,可以把孩子喜欢的和不喜欢的食物搭配在一起,做到颜色丰富、味道多样;

  *增加孩子的户外活动时间,多让孩子参加体育锻炼,这样能促进孩子的新陈代谢,有助消化;

  *限制孩子的零食,一是数量上,二是时间上(进餐前1小时内不能吃);

  *对于孩子突然饭量减少,父母要细心观察,孩子是胃部不舒服,还是闹情绪的问题等。分析原因,然后有针对性地加以解决。


宝宝不爱吃饭?专家教你七招

  如何让宝宝养成良好的进餐习惯呢?儿童医院儿保科胡燕教授提出了以下建议:

  ①避免进食时注意力分散,不受电视、电话等外界影响。

  ①家长不要强迫宝宝进食。

  ③促进宝宝食欲,包括限制就餐时间,约为20至30分钟为宜;以及每日三餐,最多进食2~3次点心。

  ④提供与年龄相符的食物种类及质地。

  ⑤逐渐引进新食物,让宝宝食物多样化。

  ⑥鼓励宝宝自己独立进食。

  ⑦允许与年龄相符的餐桌狼藉,不要剥夺宝宝的进食乐趣。

  相信通过阅读本文,您对宝宝不爱吃饭家长该怎么办有了一定的了解,所以家长平时一定要让宝宝养成良好的饮食习惯,多运动来增加食欲。

孩子不爱吃蔬菜怎么办?专家教你让孩子快乐吃蔬菜

 

   怎么让孩子快乐地吃蔬菜

  孩子的味蕾密度较高,对同样味道的敏感度高,因此往往会拒绝那些有特殊气味的蔬菜,如韭菜、大蒜、葱姜、芹菜、茴香、辣椒、胡萝卜之类。但只要家庭不因此而拒绝这些蔬菜上桌,让孩子感觉它们是膳食中的一部分,随着年龄增长,他们很可能会慢慢接受这些味道,自然而然地改掉偏食的毛病。如果孩子不爱吃某些蔬菜已经成为习惯,那么不妨试一试以下这些对幼儿有效的“小花招”。

  增加孩子与蔬菜见面的机会

  中国人多半重视肉类的烹饪,对蔬菜的烹调甚少下功夫,单调的样子和口味可能已经挫伤了孩子吃蔬菜的积极性。试试在白米里加入甜玉米、甜豌豆、胡萝卜小粒、蘑菇小粒,再点上几滴香油,美丽的“五彩米饭”一定会使孩子兴趣大增。又如家里不再做纯肉菜,而是在炒肉的时候配些芹菜、青椒等,炖肉时配上土豆、胡萝卜、蘑菇、海带等,也会增加孩子吃蔬菜的机会。另外,吃面条的时候不要只放炸酱,可配上黄瓜、豆芽、焯白菜丝、烫菠菜叶等。

  把蔬菜“藏”起来

  很多孩子爱吃带馅儿食品,如不喜欢吃胡萝卜的孩子对混有胡萝卜馅儿的饺子并不拒绝。因此,父母们可以经常在肉丸、饺子、包子、馅饼馅里添加少量孩子平时不喜欢吃的蔬菜,久而久之,孩子就会习惯并接受它们了。

  把蔬菜做得漂亮可爱

  幼儿对食物的外观要求比较高。如果食物不能吸引他们,他们就会将吃饭当成一种负担。因此,为幼儿准备食物时应尽量把色彩搭配得五彩斑斓,形状做得美观可爱。这样,幼儿感到吃饭这件事本身便充满乐趣,自然会集中精力。孩子不喜欢吃胡萝卜吗?将它切成薄片修成花朵形状,和甜玉米粒一起放在米饭的表面蒸熟,孩子也许就会愿意把“花朵”吃下去。

  让权威人士和其他小朋友来影响孩子

  笔者接触过这样一个案例:燕燕是个有点任性的小姑娘,在家里从来不吃芹菜。她最崇拜的人就是一年级的女老师,最信任的人就是自己的两个好朋友。为了帮助燕燕改掉不吃芹菜的坏习惯,父母和老师商量之后,让老师请燕燕去老师家吃一顿饭,而且特意做了一个炒芹菜。为了在老师面前证明自己是一个好孩子,燕燕勇敢地把自己盘中的芹菜全吃干净。老师很是高兴,大大地夸奖了燕燕一番,说她不挑食,爱吃菜,是个好孩子。此后,父母打听到燕燕的两个小朋友都愿意吃芹菜,于是把她们请来共进晚餐,又做了炒芹菜。看见小朋友吃得津津有味,燕燕便跟着吃起来。奶奶本想提醒大家燕燕不吃芹菜,被燕燕的爸爸用眼色拦住了。以后,全家人都忘记燕燕是不吃芹菜的,于是她自己也很快忘记了。

  用食品知识吸引孩子

  孩子的共同特点是喜欢听故事,用讲故事的方式向孩子介绍食物的特点,幼儿很容易接受,可以在心理上增加对食物的感情。例如,在给孩子吃萝卜之前,先讲小白兔拔萝卜的故事,然后给孩子看大萝卜的可爱形状,最后将它端上餐桌,孩子可能就会高高兴兴地品尝小白兔的食物了。

  找到替代蔬菜

  如果孩子暂时无法接受某一两种蔬菜,哪怕是营养很好的蔬菜,也不必过分紧张,可以找到与它营养价值类似的一些蔬菜来满足孩子的营养需要。比如说,不肯吃胡萝卜的可以吃富含胡萝卜素的绿菜花、豌豆苗、油麦菜等深绿色蔬菜。关键是让孩子在吃蔬菜时总是快乐的,培养他们热爱蔬菜的感情。

       (责编:帆帆)

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