李艳华：许多儿童零食不离口，走路时吃、做作业时吃、看电视时吃、聊天时还吃。这样吃零食不仅影响了正餐，甚至还以零食代替了正餐。这样并不健康。
王美红：是的。我们知道，人体消化系统的工作是有规律的。当进食食物达到一定数量后，胃部就会出现饱足感。此时，我们对食物就不会再有欲望。过一段时间之后（一般2~4个小时），胃里的食物基本排空，胃肠就要加快蠕动，胃液、肠液和胆汁就要加快分泌，这就给大脑发出了信号——我饿了。此时，人就会出现饥饿感，我们就需要进餐。但对那些零食不离口的孩子来说，他们的胃里不断有食物进入。总不能被排空。这样，在吃正餐时，他们就会缺乏食欲，吃得很少甚至根本就不吃。由于正餐进食太少，很快又会出现饥饿，他们就要再吃零食。久而久之，人体消化系统正常的工作节奏被破坏，消化功能紊乱，必然会影响他们的身体健康，
另外，要合理安排吃零食的时间。两餐之间即上午9：00~10:00和下午15:00~16:00时吃零食最适宜。此时，离正餐时间已有2个多小时，由于儿童代谢较成人快，他们可能会出现轻微的饥饿感，如果能够让他们适量地吃些零食，就会起到防止饥饿和增加营养的作用，也不会影响正餐进食。
不能让孩子多吃的食品
孩子经常被视觉上的东西所诱惑，现在市面上隐藏着很多披着“糖衣”的伪健康食品。如果你不想孩子们因为垃圾食品而无法健康成长的话，现在起就要避免吃以下5类食品。
一、油炸类食品
导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉)。
含致癌物质。
破坏维生素，使蛋白质变性。
二、腌制类食品
导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌。
影响黏膜系统(对肠胃有害)。
易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)。
含大量防腐剂(加重肝脏负担)。
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。
严重破坏维生素。
热量过多，营养成份低。
五、汽水可乐类食品
含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙。
含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
不让孩子吃零食的做法并不科学
儿童心理学家的最新研究认为，吃零食是孩子生理和心理的需要，不让孩子吃零食的做法并不科学。
孩子的胃容量小，吃一餐不足以维持到下一餐，而在正餐外吃一两次点心，可以补充不足的热量和营养素，保持身体活动所需能量。父母若能多用点心思，为孩子提供一些富含某种营养且味道不错的零食，对孩子的健康是很有益的。市场上卖的零食，不少含有大量的油、糖、香料和其他添加剂，美味诱人，但对健康不利。父母要让孩子从小就养成健康的饮食习惯，不吃或少吃重糖、重油、添加剂多、味重的零食，如炸薯条、薯片等，可以选择牛奶、豆浆、面包等较有营养的食物作孩子的零食。从这些食物中，孩子可以吃到喜欢的甜味，也能摄取到维生素、铁、钙等营养素。对于偏食和挑食的孩子，还可用零食来补充正餐的不足。对不喜欢吃蔬菜的孩子，维生素A可从杏子、甜瓜、桃子、李子、牛奶和蛋类中获得；维生素C可从柚子、橙子、草莓及各种瓜类中获得。对不喜欢吃肉的孩子，蛋白质可从各种豆类和豆制品以及各种坚果食物中获得。要注意培养孩子良好的卫生习惯，吃零食前先洗手，吃完后要漱口，以保持口腔清洁。特别要提醒的是，切勿给较小的孩子食用花生米、豆类、果冻等固体状食物。这是因为3岁以下的孩子咀嚼功能差，咳嗽能力弱，因喉部的保护性反射功能不完善，很容易导致没有嚼碎的食物嵌于喉部或误入气管内而发生意外。孩子吃零食要定时限量。让孩子养成在固定时吃零食的习惯，点心时间最好安排在正餐前2小时左右，上午宜给一些高热量食物，如蛋糕、饼干等，午睡后喝点白开水，下午给一些水果、坚果或豆制品等，晚餐后不在给零食。临睡前喝杯牛奶。零食的量也要控制，否则没有自制力的孩子常会吃下大量的零食，有的边吃边玩，又的边看电视边吃，不仅损害牙齿的健康，还会因贪吃零食而影响正餐的摄入。本文Hash：efb2fbb0f174f4e8ce14e357d95105af18f76ef8
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