教你给小宝宝制作菜汁方法

在小宝宝的成长过程中,适当的给小宝宝吃一些青菜汁,对小宝宝的身体是有很大的好处的。可是,近来,有很多的妈妈们在对小宝宝的喂养指南过程里,就发愁了,这个青菜汁究竟该该怎么做,才能让宝宝喝的更健康呢?下面,小编就来给这些妈妈们推荐一些青菜汁的做法吧!

小白菜汁

食谱原料:小白菜

制作方法:

1.小白菜洗净,切段。

2.锅中倒入三碗水烧开,放入小白菜段,焖煮三分钟后熄火。

3.将青菜捞出,待温后即可食用。

健康提示:小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益。123/3页下一页

菜泥的做法教你宝宝菜泥果泥的制作方法

宝宝菜泥怎么做?宝宝菜泥的做法有很多,本文将为大家介绍几个菜泥和果泥的详细制作方法,妈妈们可以参考一下哦。

苹果泥

原料:苹果半个制作方法:用小勺轻刮苹果面,刮出细泥。

注:一定要现吃现做,否则颜色会变得很难看(氧化了嘛)。

香蕉泥

原料:香蕉1/5根制作方法:香蕉切碎放入小碗,用勺碾成泥。

注:香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做。

枣泥

原料:将红枣蒸/煮熟;去皮去核,碾成枣泥。

注:一定要把皮去净。

水果泥做法简单,味道也比较好,宝宝会很喜欢吃,但不要让宝宝吃的太多,造成膳食不平衡,每次2—4勺比较合适。

胡萝卜泥

原料:胡萝卜1/8根,水2勺制作方法:将胡萝卜蒸/煮软后,剥皮;用勺或研磨器碾成细泥,再加水拌匀。

注:胡萝卜泥中可以加一点黄油,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收。

茄子泥

原料:嫩茄子1/2根制作方法:将茄子切成1厘米的细条;把茄子条蒸10分钟,蒸烂;将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。

注:茄子一定要选择嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,好可能造成气管异物。

土豆泥

原料:土豆1/4个,水1勺制作方法:将土豆蒸/煮软,剥皮;用勺碾成洗泥后加水拌匀。

南瓜泥

原料:南瓜20克,米汤2勺制作方法:将南瓜削皮,去籽;南瓜蒸熟后捣碎并过滤;将南瓜和米汤放入锅内用文火煮。

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教你给宝宝制作果汁

  教你给宝宝制作果汁

  有人说加果水、菜水、果汁是为了补充水分;亦有人说是为了补充维生素C;还有人说是为了利于排便……这些说法都不错,可更重要的是让孩子通过吃果汁获得更丰富的味觉刺激,在感到好喝的同时体验喝果汁的乐趣。这也可以说是人生中“享受美味”的很重要的一步。

  怎么做果水、菜水,怎么做果汁?

  (1)我们要选用应季的蔬菜和水果,只要新鲜就行,不必花很多钱去买那些反季节蔬菜和进口水果。

  (2)蔬菜水果要洗净,对有可能打过农药的水果应削皮后使用。

  (3)为避免维生素的损失,制作果水和菜水时应先将水烧开,然后再放入新切碎的水果或蔬菜;水与水果或蔬菜的比例是2:1,煮开的时间为3分钟。晾凉后过滤掉渣子,就得到适合小婴儿使用的果水或菜水。

  (4)果汁的做法多种多样,有条件的家庭可用电动果汁机、榨汁机制作;没条件的话,可用消毒纱布(4层厚,蒸、煮消毒均可)包裹水果后挤出果汁;如果是橘子、橙子、西红柿等有皮多汁的水果或蔬菜,也可以一剖两半,直接在榨汁器上将
果汁挤出。喂两个月婴儿使用的果汁要兑一倍水,加少许糖。从一天喂一次,10ml开始,渐渐地加量至30ml。开始时,只能给孩子喂一种水果的果汁,适应后(3-5天无异常)才可换其他品种。

  给果汁的时间最好选户外活动之后。此时,孩子口渴,适宜喂水或果汁。现在市面上可以见到工业化制作的瓶装果汁。注意。成人饮用的鲜榨汁、果汁都有可能添加了食用色素、香精、糖等不适合婴儿食用的东西,因此不适合于婴儿。

  有些孩子很喜欢喝果汁,父母看他高兴也就不加限制,这是不对的。

  菜水要现做现吃。长时间放置的菜水亚硝酸盐增高,会导致高铁血红蛋白血症,甚至可导致亚硝酸盐中毒。

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