亮亮妈觉得宝宝多吃肉,才会有力气,身体棒。每天都给亮亮做各种肉食,亮亮不吃,就用各种办法哄着吃。
养育误区
许多父母和亮亮妈一样,认为肉有营养,宝宝只有多吃肉,才能身体好,有力气,总是想方设法给宝宝吃肉。而有的父母恰恰相反,认为吃肉会导致宝宝肥胖,不给宝宝吃肉。这两种做法都是错误的。
专家支招
肉类食物中蛋白质的氨基酸的组成比例,与人体蛋白质之氨基酸比例较接近,食用后容易被人体有效利用。肉类中还有脂肪、铁、锌等矿物质和维生素,是宝宝生长发育不可缺少的营养来源,是宝宝辅食的重要组成部分。如果宝宝的辅食中长期缺少肉类,有可能造成宝宝缺锌、铁、维生素A等,出现缺铁性贫血、佝偻病等营养缺乏性疾病。因此,宝宝的辅食中要适量添加肉食。
虽然肉类食品在宝宝的成长发育中非常重要,但绝不是越多越好,单食肉类更不可取。因为宝宝的膳食应该营养全面均衡。如果只是偏食肉类,就会出现维生素、纤维素、淀粉缺乏等营养上的问题,造成宝宝肥胖。还会使宝宝因为吃肉过多,加重胃肠负担,出现腹泻。
为了避免宝宝偏食肉类,可以把肉类与蔬菜混合食用,如肉末粥中加入切碎的蔬菜,做蔬菜肉馅饺子等。而且在为宝宝添加肉类辅食时,要尽量选购低脂肉类。
宝宝多吃鱼身体好推荐四种适合宝宝吃的鱼
导读:宝宝多吃鱼身体好,为此小编特地为妈妈们推荐四种适合宝宝吃的鱼,宝宝的吃的鱼首先要考虑到的是刺少,其次就是不容易受到污染的环境.综上所述只有海鱼最适合宝宝吃了,下面推荐四种营养丰富肉质鲜美的鱼给宝宝们吃。
给宝宝选鱼时需要考虑的因素
生活的海域:鱼类生活的海域直接关系到鱼的受污染程度和食物来源,一般生活在远离工业污染海域的鱼类受污染程度小,比较安全,更适合宝宝。比如大西洋、太平洋、南极附近海域的鱼类都是不错的选择。
食物来源:浅水域的鱼类一般以浮游植物为食,深海鱼类一般以其他水生动物为食,优质蛋白含量更高,肉质鲜嫩。
鱼刺:对宝宝来说,鱼刺少的鱼类吃起来更方便安全,大型的凶猛鱼类一般都是刺少肉嫩的。
营养价值:相比较而言,浅水养殖鱼类的食物来源较杂,生长周期快,营养价值要打折扣,而生活在较纯净海域的野生鱼类食物来源比较可靠,生长速度慢,营养价值和口感都更好一些。
综合考虑以上因素,下面4种鱼类比较适合宝宝。
三文鱼
生活海域:三文鱼生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水区域。以挪威产量最大,名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。
种类:三文鱼学名大马哈鱼或鲑鱼,鱼类消费市场上的三文鱼涵盖不同的种类,主要有:来自挪威的大西洋鲑,芬兰养殖的大规格红肉虹鳟,美国的阿拉斯加鲑鱼。野生三文鱼品质最好的是美国的阿拉斯加,养殖三文鱼品质最好的是苏格兰和挪威。
挪威是世界上最先进的大西洋三文鱼生产地。野生三文鱼根据保护法规定在捕捞季节进行捕捞,通过海洋养殖场养殖的三文鱼则全年有售。中国的大马哈鱼产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带,每年9~10月是捕捞大马哈鱼最好的时机。
营养:三文鱼中含有丰富的优质蛋白及不饱和脂肪酸,其所含的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于宝宝生长发育。野生的三文鱼体内含有丰富的硒,它能有效地帮助抗氧化,还含有丰富的DHA,这些营养成分对于婴幼儿的脑部和视网膜发育都有着至关重要的意义。
食物来源:主要以深海鱼类、小鱼及甲壳类为食。
肉质:它的鱼鳞小、刺少,肉质坚实而富有弹性,且白色纹理清晰,色泽呈深红色或橘红色。三文鱼不仅色泽诱人,肉质也细嫩鲜美。
挑选提示:
颜色:新鲜的三文鱼会有种隐隐流动的光泽,带着润泽的感觉。而不新鲜的三文鱼,就会失去那一层光泽,色泽较为暗淡无光。如果是买整条三文鱼的话,最好掰开三文鱼的鳃来仔细看看,新鲜的三文鱼鱼鳃是鲜红的,而不新鲜的三文鱼是会发黑的。
手感:新鲜的三文鱼摸上去会感觉有弹性,按下去会自己慢慢回复,不新鲜的三文鱼摸上去则是死实死实的,木木的没有弹性。
五个月的宝宝能吃肉泥吗宝宝不爱吃肉泥怎样补充蛋白质
在宝宝成长到8个月时,爸爸妈妈就可以给宝宝添加一些肉泥辅食了。肉泥不仅美味,而且非常具有营养,富含大量的蛋白质。但是,很多宝宝都在初次添加肉泥辅食时,非常抗拒。那么宝宝不爱吃肉泥,怎样补充蛋白质呢?宝宝不爱吃肉泥怎样补充蛋白质摇篮网友:我的宝宝9个月了,从5个月添加辅食到现在她一直不喜欢吃有肉泥、菜泥的粥,有时喂一次菜粥需一个小时。但她爱吃白粥,大人吃饭时給她青菜她也爱吃,也爱吃水果。我担心孩子蛋白质不够,怎么办?专家解答:蛋白质是宝宝生长发育必需的营养物质,但是蛋白质不一定只能通过吃肉泥来补充,你可以给孩子吃鸡蛋、鱼、豆腐和牛奶,如果孩子喜欢吃大人的饭菜,而且大便很正常,可以放心的给他吃。宝宝辅食肉泥怎么做爸爸妈妈在给宝宝添加肉泥辅食时候,可以先从鸡肉或者猪肉开始。与辅食添加原则一样,要先少量添加且每次只添加一种肉泥,待宝宝逐步接受了该种肉泥后,并且没有一些不良反应,那么就可以换一种肉泥进行添加了。鸡肉泥的做法食材:鸡胸肉适量做法:将鸡胸肉用清水洗净后捣成肉泥,蒸熟后再次碾压成泥,晾凉后即可给宝宝食用。营养成分:鸡肉中含有优质的动物蛋白,还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素,可以提高营养价值,是防治婴儿佝偻病的食物之一。猪肉泥的做法食材:瘦肉适量做法:将瘦肉洗净后捣碎,蒸熟后再次碾压成泥,晾凉后即可给宝宝食用。营养成分:猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。
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