春天到了，宝宝在饮食方面自然要与春季宝宝的生长特点相适应，那么，宝宝春季吃什么更合适呢？
春季宝宝饮食的五个注意事项
1、含钙多的食物
冬天宝宝容易缺钙，而春天是身高增长最快的季节，生长发育所需要的钙量大大增加。因此，在这个季节，给孩子补钙尤为重要。一般来说，孩子每天需要的钙量约700~800毫克。在吃喝上，家长应给宝宝多选用含钙量较多的食物，如奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻、胡萝卜、还带、芥菜、黄花菜等。这些食物不仅含钙丰富，而且有助于身体对钙的吸收。另外，应少给宝宝吃含有较多磷酸盐的食物，如糖、巧克力、蛋糕等甜品，这些食物容易阻碍钙在体内的代谢。
2、适量的脂肪食物
脂肪，可以滋润整个身体，使人面色光润，又能在代谢过程中转化成热量，供给孩子活动中使用，还能经代谢扩大脑容量。因此，给孩子提供足量的脂肪是非常必要的。另外，春季脑发育也较快，脑团体中包括两种不达到最高限度脂肪酸，他们是组成前脑的主要成分，假如匮缺将会影响智力发育。因为体内不可以自行合成，务必从食品中摄取。所以应给宝宝多吃些富含不达到最高限度脂肪酸的食物，如核桃、茶油、油橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。鱼肉鲜美，包括浩博的"脑金子",可烹调法或烹调法，但不要油炸，否则营养成分失去净尽。
3、优质氨基酸
宝宝春季然生成长发育加速，器官与团体对优质蛋白的需要也随之增加。多选用鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等食物，对宝宝成长有很大的帮助。另外，鲜罗汉豆中包括前脑发育所不可少的蛋白质，也是春季饭桌上选食物。
4、有补养效用的食物
给宝宝多吃一点"药食同源"的食品，如红枣、龙眼肉、食用菌、香菇、黑食用木耳、枸杞子、薯蓣、米仁、核桃肉等，这些个食品包括丰富的营养成分，性味甘平，副效用很少，适合体弱多病的宝宝食用。
5、富含维他命及矿物质的食物
春季多风，气候干燥，宝宝易患嘴边炎，牙龈易出血，皮肤易干燥，所以要多吃富含维他命及矿事物的食物，尤其是富含维生素c的食物。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、西红柿、胡罗卜、白罗卜、甘薯、马铃薯、花椰菜等。也合适吃一点野菜和糙粮，如荠菜、香椿、玉茭、燕麦片、倭瓜等。这些食物都含有丰富的维生素、矿物质、纤维素和氨基酸，对宝宝的生长发育十分有利。
春季增强宝宝抵抗力食谱推荐
萝卜丝海蛎子紫菜汤
原料：白萝卜、海蛎子、紫菜、葱、姜、盐和少量香菜
做法：
1、白萝卜切成丝备用。
2、葱、姜切成丝备用。
3、锅里烧开水，白萝卜丝稍微过一下水捞出备用。
4、新烧一锅开水，将白萝卜丝、葱、姜丝一并放入后烧开。
5、再放入海蛎子和少许紫菜，再次烧开后放入香菜和盐即可。
这是道汤菜，因为海蛎子含锌较丰富且特别鲜，白萝卜、紫菜也都含有丰富的钙，而且操作容易，孩子们很爱吃，所以推荐给大家。此汤不用放油，一样鲜香味美。
肉丝炒蒜苗
原料：里脊肉、蒜苗、胡萝卜、葱、姜、盐、油
做法：
1、将里脊肉切成丝并放入酱油、料酒、醋、葱丝、姜丝及盐，腌制半小时后加入少量水，不停地搅拌，这样肉质较嫩，口感好。
2、将蒜苗、胡萝卜切成丝备用。
3、将锅烧热，加入适量油，再将腌制好的肉进行煸炒，至变色后加入胡萝卜丝再炒。
4、最后加入蒜苗炒熟，加入少许盐 即可出锅了。
黑白甜豆
原料：白豌豆、黑豆、红枣、红糖、蜂蜜
做法：
1、将白豌豆、黑豆、红枣分别用水泡一晚上。
2、待白豌豆、黑豆、红枣舒展开后放入水中煮熟。
3、在锅里烧开少许水，然后放入红糖（根据豆的多少和口味酌情放入红糖）煮开。
4、将煮熟的白豌豆、黑豆和红枣放入红糖水中煮10分钟（时间由水和豆的多少而定），待红糖水快收干时关火。
5、将上述食材放凉后，再加入适量的蜂蜜浸泡半小时（时间越长甜度越高）。
这道点心在春天吃最好，因为按照中医的理论，春天要多食甘，少食酸，而且白豌豆和黑豆含有丰富的钙和许多微量元素，非常适合孩子。但是豆类和甜食都不宜吃得太多，否则孩子可能胀肚，也影响钙质吸收。
面条鱼炒蛋
原料：面条鱼干、鸡蛋、少许蒜苗和胡萝卜丝、少量葱丝，调料：盐、醋、油少许。
做法：
1、将面条鱼干冼净备用。
2、将蒜苗和胡萝卜切丝备用。
3、将鸡蛋打散（放一滴醋，更舒松，口感好），煎好备用。
4、在热锅中放少许油，将少量葱丝和胡萝卜丝翻炒，然后倒入面条鱼干翻炒几下。
5、最后加入蒜苗和事先煎好的鸡蛋翻炒几下，加少许盐就可以出锅了。
面条鱼又称小白鱼、银鱼，通体晶莹透明，因其无骨无皮，深受小朋友的喜爱。此菜色泽鲜艳，味道鲜美，口感顺滑，小孩子非常爱吃。这道菜也可以用虾皮代替，但虾皮口感较硬，不如面条鱼干好，而且面条鱼含钙量极高。这种鱼在沿海城市较多见，每年的八九月份才有新鲜的上市，外形如没长大的小鱼，全身透明。这时可多买些放到冰箱里保存，也可以到超市里买晒干的鱼干，效果是一样的。
双花沙拉
原料：花菜、西兰花、虾（或蟹肉或火腿肉）、胡萝卜少许、色拉酱
做法：
1、将花菜、西兰花、胡萝卜片放到开水里汆熟（汆水时滴几滴油，色泽会更好，还可放少许盐调味），再放入凉开水中放凉。
2、将虾（或蟹肉或火腿肉）汆熟后备用。
3、将这些食材在盘中摆好造型，再放入色拉酱拌匀，即可食用。
此菜是一道凉拌菜，清凉爽口，只要选对了孩子爱吃的色拉酱，保证他们吃后会赞不绝口，食欲大开。最主要的是这双花及虾仁（或蟹肉）含钙量非常高，是孩子补钙长高的佳品。
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宝宝春季吃什么宝宝春季饮食注意事项
春季，是宝宝生长发育最快的一个季节，这个时期的饮食很关键，饮食搭配合理了有助于宝宝长高，饮食搭配不合理有可能会对宝宝的健康有影响哦，那么，春季宝宝吃什么比较好呢？
春季，是宝宝生长发育最快的一个季节，这个时期的饮食很关键，饮食搭配合理了有助于宝宝长高，饮食搭配不合理有可能会对宝宝的健康有影响哦，那么，春季宝宝吃什么比较好呢？
选用食物滋补佳品
在饮食上，可为宝宝选用一些“药食同源”的食物，如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素，又都味甘性平，只要适量进食，不失为宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高身体的免疫力。
贴心提示：对于身体健康的宝宝，食补是满足他们生长发育最安全、最有效的对策。只有体弱多病的宝宝，才可在医生的指导下对症进行合理的药补。
补充维生素D和丰富钙质
春季是宝宝生长发育速度最快季节，身体对钙营养的需求也相应增加，饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙营养的吸收，除了增加宝宝户外活动的时间外，还要提供含维生素D较丰富的饮食，如蛋、奶、动物肝、海产品等。
贴心提示：注意限制宝宝过多地吃糖或甜食，因糖类易使体内的钙和维生素D被消耗掉，导致身体缺钙。
适当增加优质蛋白质
春季宝宝生长发育速度增快，器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此，副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多选用大米、小米、小红豆等。
贴心提示：牛肉、羊肉等食物性温热，不宜让宝宝吃得太多，多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类，蛋、肉、鱼尽量不要用油炸，米不要淘洗得次数过多，也不宜放在热水中浸泡。
注意维生素和矿物质提取
科学家提出，春季儿童体内缺乏维生素A是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。印度尼西亚的研究人员对140例死亡儿童研究结果的结论是：在感冒等呼吸感染性疾病高发季节，给儿童增加含有丰富维生素A的食品，可使儿童死亡率减少3/4。富含维生素A的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。
小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用;富含维生素E的食物也应食用，以增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。此外，主食上还应适当搭配粗粮和杂粮，如玉米、麦片和豌豆等。
贴心提示：为了吸引宝宝吃的兴趣，带宝宝郊外踏青时也可采一些野菜带回家，如荠菜、香椿、苜蓿、苋菜等;春令蔬菜可炒、可炖，还可包成馄饨、饺子和春卷等。烹调蔬菜时要用猛火，时间不宜长，减少水溶性维生素的损失。
提供必需量的脂肪
春天不但是长身体的季节，也是长智力的大好时光。由于脑组织中有两种重要的不饱和脂肪酸人体不能自行合成，所以应注意从食物中摄取。妈妈们可别因为自己要减肥，所以认为脂肪也是“儿童不宜”的。
宝宝春季饮食注意事项
春季宝宝对多种营养素的需求量大大增加，正是宝宝生长发育的最佳季节。在这个时期，应该如何给宝宝进行科学合理的春补呢？什么样的食谱能让宝宝健康成长、少生病呢？春季宝宝的饮食要遵循什么原则？注意事项一：营养摄入丰富均衡
草长莺飞，生机勃勃，春天是万物生长的季节，也是宝宝们长身体的最佳时机，因此妈妈们一定要注重宝宝每日营养摄入的丰富与均衡：首先，钙是必不可少的，应多给宝宝们吃一些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含钙质的食物，并尽量少吃甜食、油炸食品，因为它们是导致钙质流失的“罪魁祸首”；其次，蛋白质也是不可或缺的，鸡肉、牛肉、小米都是不错的选择，妈妈们可以将少量的鸡肉、牛肉打成泥，放在粥中给小宝宝食用；另外，春季宝宝们对维生素的需要量也大大增加，各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素，应该多吃，因此，各种蔬菜的汤、粥就成了春季宝宝不错的选择。
注意事项二：天气干燥谨防上火
专家指出，春天多风，天气干燥，妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分，1岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水，既可清肺又可润肠。要注重粮谷类食物，如烂饭、面条等。春天新陈代谢加快，需要更多的能量，粮食类食物是能量的基础保障，此外，需要比冬天增加一些优质蛋白质，如肉、蛋、鱼虾、豆腐等。但要注意合理搭配，防止宝宝上火。更不要急于添加太多牛羊肉和水果，前者不利于消化易上火，后者容易影响正餐量，造成能量和蛋白质摄入不足。要多给宝宝吃一些深色、含水分多的蔬菜。注意事项三：富含维生素的食物
在春季，宝宝容易出现烂嘴角，齿龈出血，皮肤变得粗糙等症状，这大都是源于维生素缺乏，此外，宝宝维生素缺乏还容易引起感冒、呼吸道疾病和胃肠道疾病。专家提醒，维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。膳食中如缺乏维生素A会出现干眼病、皮肤干燥和呼吸道疾病；缺乏维生素B可患唇炎、口角炎、舌炎；缺乏维生素D会缺钙等。
为了防止这些情况，让宝宝更好的摄取营养，家长要注意给宝宝多吃含维生素的食物，维生素A在鱼肝油、肝脏和深绿色、深黄色蔬菜及水果中含量较多；维生素B富含于肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中；维生素C在绿色蔬菜、水果中含量较多；维生素D在鱼肝油、肝脏、蛋黄和牛奶中含量较多；维生素E在麦、米胚中的油脂，蛋、肝脏、肉类中含量较多。每餐多给宝宝配几种食物，让宝宝吸收更均衡。
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