经常有听到大人吃醋好,那么,有多少人知道孩子吃醋其实也是好处多多呢?宝宝怎样吃最好呢?
好处1
醋能刺傲胃酸分泌、帮助消化,适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝有一定帮助,可增进他们的食欲。
夏天的闷热有时候会让宝宝们胃口尽失,吃一些凉爽、带酸味的食物可以激起宝宝的食欲。用醋调味是最简单的方法之一,如用醋及橄榄油制成的油醋沙拉酱,用醋凉拌蔬菜,或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜,作为夏日餐前给宝宝的开胃小菜,相信宝宝们会很喜欢。
好处2
醋可以保护宝宝体内维生素C,促使宝宝们精力旺盛。
因为维生素C在消化道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞,这种细胞有个特点是喜酸,醋中的醋酸会刺激这种细胞,让其大量吸收维生素C,同时,富含维生素c的蔬菜多为酸性食物,醋也为酸性,"两酸"结合,产生催化作用也能够提高维生素C的利用率。
好处3
醋有利于食物中营养成分的吸收。
在给宝宝炒肉或炖肉吃时,加进一小匙白醋,就能使肉柔软而且快熟,从冰箱取出待退冰的肉,先沾上一点醋,经过一小时后烹煮,肉质就会变得柔嫩可口。给宝宝煎蛋的时宜用小火,蛋加点醋一起打,能使蛋煎得又薄又有弹性,宝宝自然是看着满心欢喜而食欲大增了。
好处4
醋可以增强肝脏机能,促进体内新陈代谢。
它降低尿糖含量,有利尿作用,客观上可以减轻宝宝小小的肾脏负担。
好处5
醋能帮助摄取钙质
给宝宝烹调排骨汤时,可以加入少量的醋,这样有助于骨头里的钙质释出,让我们的宝宝们在吃饭的时候更容易吸收到钙质。
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宝宝该怎样"吃醋"
我们知道了众多醋的好处,也认识了市面上众多醋的种类,那到底怎样给宝宝吃醋才是科学、合理、有效的呢?宝宝在什么时候可以开始吃醋?怎么吃醋才更有营养?什么醋会让宝宝变得更加健康呢?
宝宝食醋选好时机
时机1:
宝宝食欲不振时,可以用醋煮花生米或黄豆,因为据有关数据表明,很多宝宝都喜欢豆状物,而醋又有刺激食欲的作用,所以用醋煮泡花生米或者黄豆给宝宝喂食,相信宝宝们会喜欢得不得了。用醋1汤匙,白糖半匙,给宝宝慢慢饮用,也可治疗宝宝食欲不振。
时机2:
如果宝宝吃饭的时候总感觉肚子发胀,可以用醋20毫升冲淡服下,以增加宝宝胃酸,促进宝宝消化,排除宝宝不适症状。
时机3:
在宝宝睡前用醋20ml,加少量开水,待温度变得适口,让宝宝一次服用,这个方法可以让宝宝变得安静而且有助宝宝睡眠。
温馨提示
在给宝宝喂食醋泡的花生及黄豆时,最好把豆类煮软,碾碎。这样可以有效防止宝宝食用时可能出现的小状况如咳嗽等。我们平日里烹调用的食醋一般是由粮食酿造而成的,而醋饮料多为水果制作,它介于饮料与醋之间。醋酸饮料是一种口感呈酸性,在体内代谢后成碱性,有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性碱性饮料。
关于醋饮料
Q:宝宝能否长期饮用醋饮料
醋饮料是酸性物质,不宜让宝宝长期饮用,饮用过量会影响宝宝身体的酸碱平衡。
Q:能否让宝宝空腹喝醋饮料
最好不要在空腹情况下让宝宝喝醋饮料,因为它会刺激胃分泌过多胃酸,伤害宝宝的胃壁。在喝醋饮料前最好给宝宝先吃一些小点心,或在饭后1小时喝点醋 饮料,这样不仅不会伤害宝宝的肠胃,还能达到帮助宝宝消化的效果。
Q:醋饮料每天喝多少为宜
就算给宝宝吃了一些东西,也不能毫无控制地让宝宝喝醋饮料,每天的标准最多是不要超过2杯,每杯在120毫升以内。市面上销售的水果醋或其他醋饮料里往往有很多糖分,经常饮用会增加热量,使宝宝逐渐变得肥胖。所以在给宝宝饮用醋饮料时,一定要控制好饮用量。
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夏季孩子吃醋好处多
醋是我们日常饮食中不可缺少的一种调味料。众所周知,醋对人体的健康起着非常重要的作用,但是宝宝们柔弱的胃能受得了酸酸的醋吗?什么时候给宝宝吃醋,怎么样给宝宝吃醋,作为妈妈的你,真的懂得其中奥妙吗?夏天的闷热有时候会让宝宝们胃口尽失,吃一些凉爽、带酸味的米斗理可以激起宝宝的食欲。
增进食欲
醋能刺傲胃酸分泌、帮助消化,可增进食欲。夏季里,天气炎热,孩子常会没食欲,这时,如果在为孩子做菜时添加一些香醋、米醋等佐料,就可以使孩子的胃酸变浓增多,起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用,进而增强孩子的食欲。
吸收维生素C
醋中的醋酸会刺激这种细胞,让其大量吸收维生素C。维生素C的主要来源是蔬菜和水果。富含维生素C的蔬菜只要稍加烹饪便会破坏维生素的物质结构,使其难以为人体所吸收和利用。不过,假如家长在烹饪时添加一小匙食醋,蔬菜中的维生素C就会被有效地保护起来,同时,蔬菜中的微量元素还会更容易被人体吸收。
有利于食物中营养成分的吸收
在给宝宝炒肉或炖肉吃时,适量加入一些食用醋,会使骨质中的碘、钙、磷等营养物质都最大限度地释解出来,融入汤水中,便于人体比较完全地吸收和利用。儿童正处于长身体和长身高的特殊时期,对钙质的需求量较大。
在做骨头汤、鱼头汤时,适量添加一些醋于汤水中,不仅可以让骨质软化,还会使骨头里面的钙大量溶解在汤水中,易于被孩子的身体进一步消化分解。烹饪时放醋和不放醋相比,放醋的菜可提高人体营养吸收率70%。
杀灭病菌
食醋中的醋酸成分,可以有效地抑制多种病菌的生长和繁殖。所以,尤其在本地细菌和病毒类疾病流行的时候,家长在做菜、拌凉菜时添加适量的香醋,既可以为孩子开胃增食,又可以杀灭孩子身体中的病菌,岂不是“一石两鸟”?
既然孩子吃醋是这么的好,父母们不妨在饮食中有意多添加一些醋,让孩子在炎热的夏季里食欲依旧,受益最多的就是那些孩子们了。让孩子多吃些醋,孩子就会在“醋缸”中被“泡制”长大,身体一定很棒哦!醋酸饮料是一种口感呈酸性,在体内代谢后成碱性,有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性碱性饮料。
月子吃水果首推苹果绝对好处多多
苹果中的黏胶和细纤维能吸附并消除新妈妈体内的细菌和毒素,起到润肠、健胃的作用,还能降低血压和胆固醇,适合于患妊娠高血压综合征的新妈妈食用。
坐月子能吃苹果吗?
苹果的营养价值非常高,并且属于温性的水果,特别适合坐月子的女性食用。
坐月子吃苹果好处:
1、苹果能预防蛀牙
苹果中含有神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,易被人体所吸收。这种神奇的“苹果酚”能预防蛀牙,能抑制黑色素、酵素的产生,还能抑制过敏反应,有一定的抗敏作用。
吃苹果好处多
2、苹果有助产后减肥
很多美国人都把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,只吃苹果,号称“苹果日”。产妇吃苹果倒不能天天吃,而且只吃苹果,要适量,适可而止。
3、苹果能补充维生素C
苹果中含有丰富的维他命C。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。同时维他命C可以有效抑制皮肤黑色素和形成,帮助消除皮肤色斑,增加血红素,延缓皮肤衰老,具有美容养颜的功效。
4、苹果能缓解产后疲劳
苹果中多糖、钾离子、果胶、酒石酸等物质。酸性体液就会不断在体内堆积,容易使人感到疲劳乏力。苹果中所含的多糖、钾离子、果胶、酒石酸等,可以中和酸性体液中的酸根,降低体液中的酸性,从而缓解疲劳。
上述就是对哺乳期女性吃苹果的好处的介绍,现在应该是有了解了吧,对哺乳期女性的饮食是很重要的,要知道重视这一点,希望本文对您有帮助。
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