给宝宝增添蛋黄辅食，须注意以下几点：
1、做成蛋黄羹把蛋黄从打开的生鸡蛋中分离出来，打散加少许水，在蒸锅中蒸6-8分钟即可。这样的做法宝宝吃了容易消化吸收，还润肠通便。
2、用果汁调蛋黄除了用水调外，还可以用自榨的果汁调，果汁中的维C能促进蛋黄中铁的吸收。
3、别和米粉一起调着吃谷物里含有植酸，会影响蛋黄中铁的吸收。
4、密切观察宝宝的消化情况如果宝宝出现腹泻或大便夹有较多黏液，要赶快停止进食，待恢复正常后再从少量重新开始添加。另外，宝宝在最初吃辅助食品时，大便可能会有一些改变，如便色变深、呈暗褐色等，这并不代表消化不良，只要大便不稀、无黏液，就不会有什么大问题。
5、防止便秘有的宝宝吃蛋黄后出现大便干燥的现象，这是因为宝宝刚添加辅食，肠胃还不适应。若症状严重，则应停一两天再喂食。开始添加辅食后需要适当给孩子补水(纯母乳喂养可以不加水)，并顺时针按摩孩子腹部，促进肠蠕动，防止便秘。
6、防蛋黄过敏如果宝宝添加蛋黄后出现湿疹或原有的湿疹明显加重，而且接连出现2-3次，则有可能是蛋黄过敏，此时先不要添加蛋黄，过1-2周后再尝试添加。
以上介绍的都是给宝宝增加蛋黄辅食，所要注意的问题哦。最后，希望宝宝们都能健康欢乐的成长哦。
给宝宝添加辅食要注意4个要点
对于新手妈妈来说，给宝宝添加辅食是个技巧活，要掌握一定的要点，才能成功，本文就告诉新妈妈们，以下四个添加辅食的要点，是你必须要掌握的。
对于新手妈妈来说，给宝宝添加辅食是个技巧活，要掌握一定的要点，才能成功，本文就告诉新妈妈们，以下四个添加辅食的要点，是你必须要掌握的。
要点1.碰到孩子不适要马上停止添加：
孩子吃了新添的食品后，妈妈要密切观察孩子的消化情况，假如出现腹泻，或便里有较多黏液的情况，就要立即暂停添加该食品，等孩子恢复正常后再重新少量添加。但妈妈们应了解，孩子在刚开始添加辅食时，大便可能会有些改变，如便色变深，呈暗褐色，或便里有尚未消化的残菜。
给宝宝添加辅食要注意4个要点
要点2.吃流质或泥状食品的时间不宜过长：
通常孩子在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，因此流质或泥状食品非常适合他们消化吸收。但不能长时间给孩子吃这样的食品，因为这样会使孩子错过发展咀嚼能力的要害期，可能导致孩子在咀嚼食物方面产生障碍。
要点3.不可很快让辅食替代乳类：
有的妈妈为了让孩子吃上丰富的食品，在孩子6个月以内便减少母乳或其他乳类的摄入，这种做法很不可取。因为孩子在这个月龄，主要食品还是应该以母乳或配方奶粉为主，其他食品只能作为一种补充食品。
要点4.顺序：
淀粉类食物→蔬菜→水果→蛋黄→肉泥→鱼泥满4个月后，最好的起始辅食应该是婴儿营养米粉;孩子6个月后，米粉内可加入一些蔬菜泥;7～8个月后可开始加蛋黄、肉泥。鱼汤应该再晚些，以防过敏。大约孩子10个月时可以进行两顿完全辅食喂养。5.辅食添加时出现腹泻：刚开始加蔬菜时特别容易出现拉肚子现象。家长可以稍停1～2周再加。最好先给孩子加菜叶做成的菜泥，等孩子适应后再慢慢加起。
小结:
当孩子一天天长大，不同阶段、不同食物的添加或更换就会变得十分频繁。家长们要从孩子添加辅食开始就培养他们良好的饮食习惯，使他们健康地成长。吃得营养，吃得科学，吃得健康，家长们只要掌握了这一门“吃”的学问，就能顺利通过孩子添加辅食的大考验，您的孩子自然就会健康成长。
宝宝辅食添加有哪些讲究 要注意这5点
现在的宝宝出生以后，等到5个月左右的时候，大多数家长都会为宝宝添加辅食，一方面是很多妈妈要进入职场，另一方面是母乳已经不能够全面满足宝宝的营养需求，可是添加辅食也是个大学问，在添加辅食的时候，有些注意事项还是要明确的，辅食添加得好，让宝宝营养均衡，免疫力强！
从种类讲：
应按淀粉（谷物）——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素（如婴儿含铁营养素米粉），其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物（如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等）。建议动物性的食物添加顺序为：
蛋羹泥、鱼泥（剔净骨和刺）、全蛋（如蒸蛋羹）、肉末，注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素，同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。从数量讲：
应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃与品尝，或者说在喂奶之后试吃一点，在宝宝适应后逐渐增加。从质地讲：
按如下顺序添加——先液体（如米糊、菜水、果汁等），再泥糊（如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等），再固体（如软饭、烂面条、小馒头片等）。从时间讲：
建议从4月龄开始添加流食（如奶粉、米糊、菜泥等）。从6月龄开始添加半固体的食物（如果泥、蛋黄泥、鱼泥等）。7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物（面粥、碎菜粥等）。1-~12月龄时，大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。宝宝辅食添加到底吃些什么？需要依据宝宝的年纪而定，而且在添加辅食的时候，也应该考虑到宝宝喜欢的口味。打算产假休完就上班的妈妈，一定要注意辅食添加要循序渐进，不是一次性就给宝宝吃很多。而且在添加辅食的过程中，要注意顺序，不要什么都给宝宝吃。
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