很多宝宝都会有挑食的毛病,这让妈妈们都很苦恼,下面小编就介绍两款美味的,适合宝宝们的汤羹,提高宝宝们的食欲,让他们对于吃饭这件事情产生兴趣。
玉米牛肉羹
用料:牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,芫荽1棵,姜1片,上汤酌量。
做法:
1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。
2、牛肉洗净,抹干水剁细,加调味腌10分钟,不少许油炒至将热,沥去油及血水。
3、玉米洗净,用力剔下玉米肉。
4、把适量水及姜煮滚,放入玉米煮熟,约20分钟,下调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,下牛肉兜匀煮滚,下鸡蛋拌匀,盛入汤碗内,洒芫荽上桌即可。
银鱼白菜羹
原料:大白菜1斤,银鱼2两,胡萝卜1根、盐、淀粉少许。
制作:
1、大白菜切丝用油炒软,加盐、高汤烧开,胡萝卜刨丝同烧。
2、待大白菜软烂时,将鱼加入同煮至熟软,淀粉勾芡即可。
特点:小鱼中的钙可以完全吸收,对婴幼儿骨骼发育有帮助。
以上就是玉米牛肉羹和银鱼白菜羹这两款营养汤羹的制作方法,希望这两款营养又美味的汤羹,可以帮助各位妈妈,让宝宝从此爱上妈妈的做的饭。
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