六款儿童长高食谱再也不用担心孩子矮小了

为人父母之后你才知道,原来孩子在自己的心理居然有多么重要。望子成龙、望女成凤是所有父母的愿望。关心孩子的学习,注重孩子的身心健康也是父母的一大责任。

孩子的五官长相是天生的,咱们很难去加以改变。但孩子的体形身高,则是能在后天得到改善的。如果你希望孩子将来是个高个子,那就一定要抓紧孩子在学龄前的时候打好基础,为孩子长高提供所需营养。

怎样让孩子长高?据世界卫生组织的一项报告,儿童的生长速度在四季并不相同,生长最快的是五月份,平均达7.3毫米,十月份长得最慢,平均只有3.3毫米。因此,每年五至十月是孩子长高的最佳时间。

了解了孩子长高的最佳时间,那我们再来看看孩子长高要吃哪些食物吧!下面这六款儿童长高食谱,值得麻麻你收藏哦!

孩子长高食谱——猪骨菠菜汤

原料:新鲜猪脊骨250-500克,菠菜150-200克。

制法:用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内,加适量清水,先用旺火,后用文火煮2小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。

营养功效:猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中所含的酶,对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。

孩子长高食谱——黄芪猪肝汤

原料:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。

制法:一是先将猪肝用清水洗净,切成片;二是将猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣;三是将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,吃猪肝喝汤。

营养功效:每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克,以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的发育甚为有利。

孩子长高食谱——虾皮碎菜蛋羹

原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。

制作:一是用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;二是将小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;三是将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;四是加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。

营养功效:虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让孩子从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处就不必说了。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%,钙质需要量的10%,为孩子的骨骼发育添砖加瓦。

孩子长高食谱——鸡肝蛋皮粥

原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。

制法:一是先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度;二是将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用;三是鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。每天喂食2-3次。

营养功效:每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,以及丰富的钙、磷等无机盐。

孩子长高食谱——汆肝肉小丸子

原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。

制作:一是鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;二是加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌 作成小肉丸;三是将南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。

营养功效:一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子,会让宝宝长得更茁壮。尽管是动物性原料,但是非常软嫩好消化,一般10个月以上的孩子都可以顺利地接受它。

孩子长高食谱——鱼泥烩烂面

原料:去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。

制法:一是将西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;二是烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味;三是待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。

营养功效:鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪明。寻常的烩面也能补充孩子生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。

据专家调查发现,除了要多给孩子补充蛋白质、矿物质、维生素之外,保持充足的睡眠、适当的参加体育锻炼以及养成良好的生活习惯也极为重要。

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孩子个子矮小家长担心吃什么食物帮助孩子长高

相信每位家长都希望孩子能长得高高的,身体强壮的,但是生活中有很多的孩子因为各种原因导致身材比较矮小,孩子个子矮小家长们很担心,不知道如何是好,孩子个子高矮和遗传有关系,但是也和日常的饮食有很大的关系,吃什么食物帮助孩子长高呢?

正确安排好宝宝日常饮食,有助于宝宝长高,在平常生活中,建议大家有必要注重正规饮食安排非常重要,到位的饮食措施,有利于满足宝宝营养所需,对于孩子健康成长均有所帮助。

吃什么食物帮助孩子长高

增高食物1:黑大豆

大豆是公认的高蛋白食物,其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了,而且黑大豆的热量低,多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭,或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。

增高食物2:鸡蛋

一般孩子都不会抗拒鸡蛋,尤其是蛋白质丰富的蛋清(蛋白)。鸡蛋是高蛋白质食物,对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。尽管蛋黄的胆固醇较高,但是只要控制每天食用鸡蛋的数量,不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1-2个。

增高食物3:牛奶

想要孩子长高,牛奶是不可缺少的食物。因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味,如果家中孩子不喜欢喝牛奶,不妨让他和酸奶,吃奶酪。

增高食物4:菠菜

菠菜中富含铁和钙,正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙,可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎,混到饭团里面。

增高食物5:沙丁鱼

沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。

增高食物6:胡萝卜

富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。但是胡萝卜有股特殊的味道,尤其是大块的胡萝卜,味道更浓,孩子不爱吃。所以,如果想让孩子吃胡萝卜,可以考虑混合苹果榨成汁。还可以把胡萝卜切成小丁,假如其他配料,做成炒饭。

增高食物7:橘子

橘子酸酸甜甜的,相信没有孩子不爱吃橘子。橘子富含维生素C,可以帮助钙的吸收。而像草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他水果,也富含维生素。平时可以把这些水果做成沙拉或者甜品给孩子吃。

孩子个子矮小家长担心着急,吃什么食物帮助孩子长高?通过以上文章内容我们了解到了可以多吃一些黑大豆、鸡蛋、沙丁鱼、胡萝卜以及牛奶和菠菜等到时食物,这些食物都含有丰富的钙质和营养,孩子常吃可以帮助孩子补钙从而达到增高的目的。

让孩子们狂扒饭的下饭菜再也不用担心孩子不吃饭了

如今的家长,除了担心孩子的学习之外,还总是为孩子不肯吃饭而烦恼。每到吃饭时间,孩子要么不肯上桌,要么对着饭菜豪无兴趣。家长看孩子不吃,只能让其边玩边喂。担心孩子没吃饱会饿,所以在两餐之间吃零食喝牛奶便成了他们的习惯。久而久之,孩子不吃饭的问题就日益严重起来。

看着孩子瘦弱的体质,爸妈也不免担心。其实让孩子吃饭最重要就是要引起他们的兴趣,菜式搭配要荤素结合,口味要丰富多样,外表要可爱足够吸引,这样孩子能提起对吃饭的兴趣。

滑蛋虾仁

鸡蛋所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。

准备材料:虾仁(红)200克、鸡蛋白1小勺、鸡蛋4个、食盐1/4小勺、料酒1小勺、小葱2根、白胡椒少许、玉米淀粉2大勺、水2.5大勺。

步骤1:虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟然后将盐洗去,用厨房纸将水份吸干。

步骤2:擦干的虾仁加盐、料酒、蛋白搅拌均匀后,再下玉米淀粉拌匀腌制片刻。

步骤3:鸡蛋打散加入调味料混合均匀,香葱切成葱花,水淀粉搅拌均匀准备好,烧一锅滚水,将腌拌好的虾仁入锅,略为汆烫至七分熟(约30秒),备用。

步骤4:将烫过的虾仁放入蛋液中,加入葱花、水淀粉混合均匀。

步骤5:起油锅,放入2大勺油,油烧热后,将混合虾仁的蛋汁倒入;一开始不要翻动,感觉蛋液周围开始凝固就用锅铲迅速划圈圈将蛋炒散,等大部份的蛋液一凝固马上关火盛盘,避免蛋炒的太熟。

青菜土豆泥

青菜是属于素菜食品,对增强食欲和对消化系统有很好的帮助。

准备食材:土豆2-3个、菠菜2-3棵、小葱2-3棵、色拉油少许、咸盐、味精、胡椒粉适量

步骤1:土豆去皮,切丁。

步骤2:土豆蒸熟,晾凉。

步骤3:土豆在案板上用刀压碎,装盘备用。

步骤4:青菜摘好洗净,用搅拌机搅碎备用。(大小随意,可根据宝宝的年龄来决定)。

步骤5:炉子上放炒锅,倒油烧制七成热,下葱花炝锅,加入青菜碎,翻炒。添加少量水(有高汤更好),盖锅盖焖2-3分,至青菜熟即可,加入盐。

步骤6:把青菜泥在土豆泥上化笑脸图案。

番茄彩椒鱼泥

准备食材:胡萝卜切小丁适量,香菇切小丁适量,大米适量,鸡蛋1个,鱼片少许

步骤1:鸡蛋打散(一般小婴孩取1/4的蛋液),加2倍水搅拌均匀,倒入小碗中备用。

步骤2:鱼肉片成鱼片、挑去刺备用。

步骤3:将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中煮熟;切好的胡萝卜片、择洗干净的小朵菜花,同样煮熟。

步骤4:把胡萝卜跟香菇粒跟米粉混合。

步骤5:将步骤一材料拿去蒸煮,这时鱼片夹在已经凝固的蛋羹上,然后即刻盖上锅盖继续焖约7-8分钟即可。

步骤6:把番茄和彩椒剁碎煮熟,在模具的配合下,摆出红绿花朵的形状。

碧玉白菜卷

白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

准备食材:白菜6片、胡萝卜1根、黄椒1个、菠菜1把、食盐适量、香油3毫升、白醋5毫升、白糖5克

步骤1:将青菜洗干净,切段。

步骤2:黄椒切细丝。

步骤3:胡萝卜去皮切丝。

步骤4:烧开水,分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。

步骤5:摊开一张白菜叶,将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些。

步骤6:将蔬菜卷卷起。

步骤7:将蔬菜卷切成3-4cm的小段,淋上调味汁(白醋5mL、白糖5克、盐适量、香油3mL)。

红烧小杂锦

此品有补肾养血,滋阴润燥的功效 并且色泽金黄,味浓可口,营养丰富,富含多种微量元素,适合孩子食用,可以补充丰富营养。

准备食材:猪舌250克、猪肝500克、水发玉兰片150克、猪油50克、酱油50克、菜油250克(耗75克)、菌子50克、汤1500克、猪心50克、猪肉150克、鲜菜300克、食盐7.5克、水豆粉125克、葱姜30克。

准备食材:猪舌250克、猪肝500克、水发玉兰片150克、猪油50克、酱油50克、菜油250克(耗75克)、菌子50克、汤1500克、猪心50克、猪肉150克、鲜菜300克、食盐7.5克、水豆粉125克、葱姜30克。

步骤2:瘦猪肉用搅拌机搅碎,放人碗内,加少许盐、水豆粉拌匀,再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀,淘洗干净,切成片,用清水漂起待用。

步骤3:锅置旺火上,放人猪油,烧至五成热时,先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开,再连汤倒人锅内,用小火慢烧。

步骤4:猪肚、舌等约烧2小时。

步骤4:猪肚、舌等约烧2小时。

步骤6:再烧约半小时,而后加入蔬菜同烧。直烧至肚烂、菜熟时,随即下水豆粉勾芡,下味精起锅。

咖啡鳕鱼蔬菜煲

鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

准备食材:土豆1个、胡萝卜1根、燕麦片50克、鳕鱼100克、红椒1个、酱状咖喱适量

步骤1:鳕鱼切块。

步骤2:燕麦片用清水浸泡。

步骤3:土豆、胡萝卜分别去皮、切块。

步骤4:红椒切碎。

步骤5:锅中放入少许油,油烧热后放入土豆和胡萝卜翻炒。

步骤6:炒至土豆呈现微微的透明,加入咖喱酱。炒匀后加入已切块的鳕鱼,再加入已经泡软的燕麦片。

步骤7:加少许水,煮开后转中小火,加锅盖炖8分钟左右。盛出,点缀红椒即可。

小鸡烧果子

可爱的小鸡造型果子可以让宝宝对吃饭兴趣大增,妈妈赶紧动手尝试吧。

准备食材:低筋面粉99克、泡打粉2.5克、鸡蛋黄1个、小麦面粉适量、黑巧克力适量、豆沙280克、炼乳99克。

步骤1:蛋黄加入炼乳中,拌匀。

步骤1:蛋黄加入炼乳中,拌匀。

步骤3:把面团分成约25克/个,豆沙35克/个。

步骤4:把面团压扁,放入豆沙馅;包好馅。

步骤5:用手捏出小鸡的形象;排放在烤盘里。

步骤6:放入预热了340F/170C度的烤箱,烤20分钟;拿出放凉。黑巧克力融化,用牙签点上眼睛和翅膀即可

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