孩子的健康成长,离不开健康饮食。而在一日三餐当中,早餐是最重要的一餐。我们如何把孩子的早餐变得营养丰富,又美如画呢?相比“章鱼妈妈”的小巧精致,下面这位学国画出身的妈妈做的早餐更加诗情画意,她还常常就早餐和儿子讲小故事互动。
懒妈妈变身巧手“煮妇”
这位妈妈叫陈萍,她本身是青年画家,擅长国画花鸟和山水,生活中也带着艺术家的习性。
“其实我不太喜欢进厨房做饭。”陈妈妈说,“刚结婚就我和老公两人,吃饭都在外面解决,家里很少开伙。不过自从有了小泽仁,就都在家自己烧了,外面的饭菜太油又不干净。”
陈妈妈口中的小泽仁,是她的宝贝儿子,今年6岁,在幼儿园上中班。刚开始,小泽仁很好糊弄,妈妈随便烧点什么,酱油、鸡精一概不放,他都照盘全收,但自从上了幼儿园,他就开始不喜欢妈妈做的饭菜。
“可能是幼儿园里烧的菜口味比较重,家里口味清淡,他觉得家里吃饭没有味道,不好吃。”陈妈妈说,“这可让我着急又心烦。”
她赶紧和儿子幼儿园老师和阿姨沟通,发现儿子在幼儿园很喜欢吃面食。于是,陈妈妈每天变换花样做面点,“面条、包子、蝴蝶面……反正我能想到的都给他做了。后来,自己看着白花花一片的面点,也有点不耐烦了,想着干脆给这白色面点添点颜色。”陈妈妈笑着说。
妈妈花心思
把春天搬到孩子的餐桌上
这颜色一添,就把整个春天带到了小泽仁的餐桌上,还特别有国画写意的感觉。
一碗稀饭上,放一个鸭子状的煎鸡蛋,再用胡萝卜装饰成鸭嘴巴,用淡绿色的黄瓜装饰成粼粼的水波,还有黄瓜皮装扮成“万条垂下绿丝绦”的样子。这碗稀饭不光营养丰富,还挺养眼。陈妈妈告诉儿子这份早餐叫“春江水暖鸭先知”,小泽仁很快吃完,顺带记住诗句。
为了让儿子起床时充满期待和快乐,陈妈妈做的早饭尽量不重样。
同样是稀饭搭配小菜的早餐,配菜是白灼的西兰花组成大树,再将胡萝卜切成花朵状,撒在上面,稀饭上撒上用海苔剪出的“小蝌蚪”。小泽仁看了,直呼:春天来了!
除了把普普通通的稀饭、饭团做成小动物或诗情画意的场景,陈妈妈还特别注重颜色的丰富多彩,紫薯、南瓜、胡萝卜这些营养丰富、色彩漂亮的食材,是她最常用的。
为了能让儿子吃上五彩面条,早上6点半,她就起床揉面做面条。绿色的面条是放了菠菜汁,红色的是放了苋菜汁,黄色的则揉进老南瓜。从揉面到面条上桌,一个钟头不到就搞定了。
如今,每天早上,小泽仁不用妈妈催就会自己起床。只要妈妈到小泽仁面前轻轻说一句:“今天的早餐你从来没见到过哦,再不来我们就把它吃光了。”小泽仁就会一个骨碌爬起来,蹦到餐桌前,先饱个眼福,然后乐呵呵地去刷牙洗脸吃早餐。
爱心早餐激发孩子想象力
感兴趣的妈妈不妨试一试
有一个每天做爱心早餐的妈妈,小泽仁在幼儿园小朋友当中,也特别有人缘。周末,他常常会带着好朋友回家,在妈妈的帮忙下,和小伙伴们一起动手做彩色蝴蝶面,还会根据妈妈做的东西编故事。
有一次,陈妈妈烧了一碗各种形状的胡萝卜片,特别像积木,小泽仁边吃边说:“这些胡萝卜会在我肚子里搭房子哦!”
吃到网状的胡萝卜,小泽仁则说:“给房子里放一张渔网,这样住在房子里的人就能捕鱼了。”
这时候,陈妈妈趁机“推销”小 仁不太爱吃的鱼肉,“肚子里有鱼,才能捕到鱼啊!”妈妈的话让小泽仁特别开心,以前不碰的鱼肉也吃得干干净净。
最近,她把给儿子做的爱心早餐照片陆续放到QQ空间,引来小区里的妈妈各种“羡慕嫉妒恨”,“这些东西做做挺简单的,主要看妈妈们有没有这方面兴趣。一把剪刀一张海苔,就能够随心所欲剪出各种卡通形状,往稀饭上一铺,肯定会让孩子的早餐变得有童趣。”
陈妈妈给这些爱心早餐的照片起名为“妈妈爱的味道”,小泽仁也会在吃完妈妈精心准备的早餐后,对她说:“妈妈,我觉得我很幸福。”
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家长怎么做可以激发孩子的想象力?
孩子的想象力是无穷的,孩子的想象力得到充分的锻炼和利用,会转换为无限的创造力。家长怎么做可以激发孩子的想象力?建议从以下3个方面着手!
孩子的想象力是无穷的,孩子的想象力得到充分的锻炼和利用,会转换为无限的创造力。家长怎么做可以激发孩子的想象力?建议从以下3个方面着手!
一、阅读的书籍。
跟孩子一起阅读,这是一个很好的主意,一起看书,找到解决问题的办法,让阅读更加有趣味性,并且让孩子接触不同作者和不同类型的书籍。儿童诗歌、儿童散文、童话故事、寓言故事、名人故事...这些都是孩子感兴趣的领域。
家长怎么做可以激发孩子的想象力?
二、分享故事。
先分享你自己的故事,向他们展示你所创建的人物和情节基础。然后,再让孩子分享他的故事,同时,家长要鼓励孩子的写作技巧与想象力,将孩子的故事输入电脑存档,或者准备一个日记本,装订成小说,相信孩子一定会很有成就感,也乐于发挥想象!
三、津津乐道她的作品。
当孩子完成一幅画,哪怕只是几根线条,写完一个小故事哪怕,只有几行字...无论孩子的作品好坏与否,你都要对她的成绩表示充分的肯定,避免孩子有挫败的感觉,如果孩子做的不够好,父母可以旁敲侧击的引导孩子的想象力,您可以找到与之相关的事务,从侧面激发孩子的想象力,让孩子慢慢的进步。
亲亲宝贝温馨提示:每个孩子都是可造之才,父母应该给孩子更多自由发挥的空间。
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激发孩子想象力的影子游戏
一提起手电筒,我们自然想到是照明。但除了照明的功能外,家庭常备的手电筒可是亲子游戏中重要的道具哦!(适合0-6个月宝宝)
玩法1:打开手电筒,照自己的手。把手放在距离宝宝眼睛30厘米处,让宝宝能看清你的手。然后柔声地跟宝宝说:“这是妈妈的手。”接着可以慢慢翻转手腕,依次照亮手掌和手背,并告诉宝宝:“这是妈妈的手掌,这是妈妈的手背……”
玩法2:用手电筒放在自己的下巴处,照亮脸庞,同时轻声地跟宝宝交谈,比如:“我是你的妈妈”,“宝宝真可爱,真聪明……”然后,关掉手电筒,让宝宝看到正常光照下的你。
玩法3:让宝宝腹部朝下,趴着。打开手电筒,照在宝宝前方的地面上,让宝宝看到光点。然后,交替把手电筒关闭,打开,并轻声唱:“一闪一闪亮晶晶,满天都是小星星……”。6-18个月
玩法4:把不同颜色的丝巾包在手电筒的镜头上,打开手电筒,在地上照射出各色的光点。然后可以把手电筒举高或者放低,在地上形成不同大小的光圈。还可以慢慢移动手电筒,吸引宝宝,鼓励他用手抓光影,或朝光点的方向爬。18-28个月
玩法5:家长打开手电筒,照在地上形成光点。孩子试着用脚去踩光点,所以这个游戏也可以叫做“踩星星”。家长可以随意地调整线路、速度和跨度,孩子会跟着“星星”走直线、曲线、圆圈,一会儿慢走,一会儿小跑,甚至迈大步……28-36个月
玩法6:打开手电筒,照在手上,然后爸爸妈妈用双手在墙上做出“小狗”、“孔雀”、“螃蟹”……的影子,并鼓励孩子尝试。这个游戏又叫做“影子游戏”。父母和宝宝一起发挥想象力,给影子做出有创造力的解说。
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