6款美味营养猪肝辅食(2)

2、之后加入适量去油高汤煮熟。

3、最后加入菠菜泥,略煮即可。

营养小典:

香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质,是形成红血球中血红素所必须的物质,同时也是肌肉中氧的贮藏所,也可帮助体内一些酵素活动,让宝宝健康满点,搭配甜甜的洋葱和红萝卜,不仅口感香浓,视觉效果也十分丰富呢!

营养成分分析:

热量(卡路里)32.7

蛋白质(克)4.7

脂肪(克)0.7

糖类(克)1.9

6款美味营养猪肝辅食

猪肝泥

适用7个月以上宝宝(一人份)

材料:

猪肝20克

做法:

1、猪肝洗净备用。

2、用铁汤匙刮成细浆。

3、再加少许水蒸约5分钟即可。

营养小典:

猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。不过,为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。

营养成分分析:

热量(卡路里)24.2

蛋白质(克)4.3

脂肪(克)0.6

糖类(克)0.4

猪肝米糊

使用8个月以上宝宝(一人份)

材料:

猪肝20克、婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙)

做法:

1、猪肝先洗净,用铁汤匙刮成细浆。

2、加少许水蒸熟。

3、拌入麦粉即可。

营养小典:

香香的猪肝米糊不仅好吃,还含有极丰富的营养,是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K,是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外,还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢,让宝宝个头壮壮呢!

营养成分分析:

热量(卡路里)44

蛋白质(克)5.1

脂肪(克)0.8

糖类(克)4.1

猪肝蔬菜汤

适用10个月以上宝宝(一人份)

材料:

猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量

做法:

1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。

四款美味营养的泥状辅食

  [摘要] 土豆泥  原料1/7个、牛奶1大匙、黄油1/4小匙。  DIY,削皮后放锅内煮或蒸。用勺子将熟透的土豆研成泥状(也可买市场上现成的婴儿土豆泥),再加入牛奶和黄油,搅拌煮至........

  土豆泥

  原料1/7个、牛奶1大匙、黄油1/4小匙。

  DIY,削皮后放锅内煮或蒸。用勺子将熟透的土豆研成泥状(也可买市场上现成的婴儿土豆泥),再加入牛奶和黄油,搅拌煮至粘稠状。

  营养价值、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,其中所含的粗纤维有促进胃肠蠕动的作用,可辅助治疗消化不良和习惯性便秘。

  红薯泥

  原料50克,白糖少许。

  DIY,去皮、切碎捣烂。锅内加少许温水,放入红薯煮15分钟左右,至烂熟。加入白糖少许,稍煮即可。

  营养价值、粗纤维、钙、磷、铁和维生素A、维生素C较多,其所含蛋白质比大米、白面为多。便秘的宝宝吃上几次情况即可好转。红薯一次不宜吃太多,否则容易发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。

  煮菠菜泥

  原料10克,高汤2匙,高汤溶解的芡粉少许。

  DIY,用凉水冲洗去涩味,拧干水放入擂钵中碾磨。将碾碎的菠菜放入锅中加入高汤煮,再拌入高汤溶解的芡粉煮。

  营养价值β胡萝卜素,也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。由于含草酸较多,其中能被吸收的铁并不多,还会干扰锌和钙的吸收,因此,菠菜不能用来补铁补血,尤其不宜给小宝宝多吃。建议先用沸水烫软后再做烹调。

  红枣泥

  原料100克,白糖20克。

  DIY,放入锅内,加入清水煮15~20分钟,至烂熟。将煮熟的红枣去皮、核,加入白糖,调匀即可。

  营养价值C(尤以鲜枣含量最高)、优质蛋白质、游离氨基酸、脂肪、果糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸及矿物质等,具有健脾胃、养血益气等作用。常食可强健身体,有利宝宝生长发育。

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