智力发育是每个妈妈关注的重点，因此，聪明妈妈在宝宝的日常饮食中，会看重补脑饮食的摄入，那么哪些食物适合给宝宝补脑呢?本文推荐的这几款美味营养的宝宝补脑食谱，妈妈们一定要看看。
鱼头冬瓜煲粥原料：
鱼头一个、冬瓜少许、姜片两片、黄酒少许、大米(用盐水泡2-3小时)
做法：
①将鱼头去腮后洗干净，用黄酒腌制下;
②油入锅后，把鱼头过下油放到另一锅沸水中，加入姜片、冬瓜一起熬，直至汤发白;
③最后放入大米小火慢熬成粥。
适合人群：10个月以上的宝宝
专家点评：鱼头中富含球蛋白、白蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，能为宝宝脑部发育提供优质营养。熬成粥的形式可以帮助宝宝进食。
什锦蛋丝原料：
鸡蛋2个、干香菇3个、胡萝卜一小段、青椒2个、油、盐、鸡精、水淀粉、麻油等
做法：
①将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打入两个器皿中，放入少许水淀粉打散;
②再分别放入涂油的器皿中入锅水蒸;
③待冷却后，切成蛋白丝和蛋黄丝;
④香菇泡软后，与青椒、胡萝卜一起切丝;
⑤炒锅加入油后，把香菇、青椒、胡萝卜入锅煸炒至熟，再放入蛋黄丝和蛋白丝一起翻炒，加入盐、鸡精，出锅前淋一勺麻油即适可。
适用人群：4-6个月宝宝
专家点评：蛋类具有高蛋白质、磷、铁等元素能有利于宝宝脑部发育。
核桃仁粥原料：
核桃仁10克、粳米或糯米30克
做法：
①先将米洗净放入锅内，加水后微火煮至半熟;
②再将炒熟的核桃仁压成粉状，择去皮后放入粥里，煮至粘稠即可食用。
适合人群：一岁以上的宝宝
专家点评：核桃仁强肾补脑，有益补髓。但核桃仁不易消化，所以宝宝一天内吃3-4颗大核桃仁就够了。
126款美味又营养的宝宝断奶食谱
亲亲宝贝小编友情提醒各位新妈妈，在宝宝断奶期间要特别注意宝宝的营养饮食，这样才能有效的保证宝宝的健康，本篇资讯就为宝宝推荐6款美味又营养的宝宝断奶食谱，以供妈妈们的参考。
亲亲宝贝小编友情提醒各位新妈妈，在宝宝断奶期间要特别注意宝宝的营养饮食，这样才能有效的保证宝宝的健康，本篇资讯就为宝宝推荐6款美味又营养的宝宝断奶食谱，以供妈妈们的参考。
一、火腿土豆泥：
原料：火腿肉、土豆、黄油。
1、取鸡蛋大小的土豆一块煮烂，去皮、碾碎
2、取一大片火腿肉(市场上袋装的)，将硬皮、肥肉、筋去掉，把余下的火腿肉切碎
3、把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小块黄油
4、吃时上锅蒸5分钟。
6款美味又营养的宝宝断奶食谱
二、葡萄干土豆泥：
原料：葡萄干、土豆、蜂蜜。
1、取鸡蛋大小的土豆一块煮烂，去皮，碾碎
2、取20多粒质量好的葡萄干拌匀煮成糊状，加入适量蜂蜜
3、吃时上锅蒸5分钟。
三、花豆腐
原料：豆腐、青菜、鸡蛋、盐。
1、取半个鸡蛋大的一块豆腐，用火煮并研碎
2、取青菜叶5-8片(油菜或小白菜)洗净后，用开水烫一下，剁碎
3、取一个鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用
4、将豆腐、青菜拌在一起，加适量盐，将鸡蛋黄研碎撒在上面
5、吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老，青菜不可用菠菜替换。
四、鱼泥
1、取一条板鱼或两块带鱼，上火蒸熟，去有，剁碎
2、取半个西红柿去皮，剁碎
3、锅中放适量水，将鱼肉、西红柿同煮成糊状加入水淀粉和适量盐
4、吃时上锅蒸5分钟。
五、水果藕粉粥：
1、将水果(苹果1/4、香蕉半根、猕猴桃半个，任选一种)切碎
2、用奶瓶盖做量器，按一并盖水加半瓶盖藕粉计算，根据小儿食理调制
3、用中火将调好的藕粉煮熟，起锅前放入水果，稍煮即可。
注意：要自然凉，如多搅拌会变稀;此粥现做现吃。
六、海鲜蛋饼
1、将一小块鱼去骨或将1个大虾去皮，剁成泥状。
2、将一个鸡蛋打匀，根据宝宝食量用之
3、将一小块葱头剁碎
4、将以上原料拌在一起备用
5、用一平底锅，放上黄油，把上述备用料摊成一个小小圆饼，抹上番茄沙司即可。
注意：用微火煎饼，且现吃现做。
宝宝营养食谱：各种美味香粥的做法
牛肉茸粥
原料：牛肉25克，粳米50克，干米粉20克，香菜末、葱末、橄榄油、酱油、精盐、白糖、淀粉适量。
做法：
1.先将牛肉剁为茸，米粉用热油炸香，将油沥去备用；
2.将粳米洗净煨成烂粥；
3.将肉茸与酱油、精盐、白糖、淀粉共同调匀，放入烂粥里几次煮沸后盛出；
4.食用时加入熟油、香菜末、葱末及油炸米粉。
营养小秘密：
富含优质蛋白和铁，可以帮助宝贝滋身壮体，预防贫血。
鱼肉茸粥
原料：粳米150克，小黄花鱼1条，精盐、味精、料酒、葱姜适量。
做法：
1.先将小黄花鱼去头、鳞及肠杂洗净，然后放沸水中略烫，捞出去骨、去刺；
2.将粳米洗净，倒入烫鱼的水中，按常规煨成烂粥；
3.待米汤浓稠时加入鱼肉、葱末、姜末和料酒、精盐，推匀后加盖焖煮至粥稠，食用时加上一点儿味精。
营养小秘密：
富含优质蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，具有健脑益智的作用。
双米芸豆粥
原料：粳米40-50克，小米20-30克，芸豆30克。
做法：
先将粳米、小米及芸豆分别洗净；将芸豆放入锅里，加水煮至八成熟，将粳米和小米一起放入锅里，一直煨至粥汤浓稠即成。
营养小秘密：
富含植物蛋白、脂肪及钙、铁、镁及多种氨基酸，可以健脾和胃，清热利水，但便秘患儿不宜食用。
蛋花麦片粥
原料：麦片25克，鸡蛋1个。
做法：先将麦片加水浸软，入锅后用文火煮沸数分钟；将鸡蛋去壳，打散后淋入粥锅里，一直煮至熟即成。
营养小秘密：
富含蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、E及铁、钾、锌、硒等，可以作为宝贝的早餐，补充多种营养素。
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