奶酪等奶制品是钙质的很好来源,对于需要补钙的宝宝来说,妈妈们可以多做一些以奶酪为主料的粥类,本文就推荐一款适合宝宝补钙的食谱,名叫干酪面包粥,一起来看看它的做法吧。
原料:
米饭1小碗,面包片1片,干酪5克
调料:
牛奶1杯
制作方法:
1、将面包的边沿剪掉之后撕成碎片,干酪切碎备用:
2、将米饭入锅加牛奶煮至粘稠后加碎面包同煮;
3、煮成糊状后加入干酪,干酪开始溶化时将火关掉:
4、焖片刻后开锅盛盘即可。
宝宝十月饮食之干酪面包粥
牛奶含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,乳脂肪是高质量的脂肪,而且含有大量的脂溶性维生素,奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类,奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,很容易消化吸收。
食谱原料
主食面包1片,牛奶2/3杯,干酪粉1/2匙
制作方法
1、将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片;
2、把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。
适用人群
7-9个月婴儿
健康提示
牛奶中含有大量蛋白质,主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,而且含有大量的脂溶性维生素,奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类,奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。
宝宝补钙食谱:牛奶粥
给宝宝补钙,你还可以试试做牛奶粥,十分适合宝宝的口味。而且钙质丰富有营养。
食谱原料:
大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
制作方法:
1、将大米淘洗干净,用水泡1小时
2、放入锅中熬成粥。
3、为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
营养价值:
可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。
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