用野菜制成的宝宝食谱

野菜的营养丰富,而且它是纯天然生长的,没有任何污染,对于小宝宝来说,是很好的营养食物来源,在此,亲亲宝贝小编就为宝宝们推荐几款用野菜制成的宝宝食谱,妈妈们赶紧来学习下吧。

野菜的营养丰富,而且它是纯天然生长的,没有任何污染,对于小宝宝来说,是很好的营养食物来源,在此,亲亲宝贝小编就为宝宝们推荐几款用野菜制成的宝宝食谱,妈妈们赶紧来学习下吧。

苋菜:去热通便补钙

吸收大自然的灵气,野生野长,既没化肥的催生,又没农药的污染,营养价值还很高,这样的野菜,对于如今的人们,谁不愿享有?如果是能够让幼小的孩子吃上这野菜的美味,既补充营养,又去热通便,那是许多家长求之不得的。

用野菜制成的宝宝食谱

苋菜就有这样的功能。北京中医医院消化科主任医师李乾构教授说,苋菜含维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、糖类、铁、钙、磷,它能解毒清热、清利湿热、通利二便的作用。

苋菜中丰富的铁、钙含量,为蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋菜不含草酸,苋菜中的钙、铁进入人体以后很容易被吸收利用,所以常吃苋菜能促进小儿的生长发育。

推荐食谱:

苋菜粥:用粳米把粥煮至粥将烂熟时,加入苋菜、精盐、油,再略煮即成。

苋菜炒虾仁:苋菜干炒,放虾仁,具有补虚助长的功效,最适合儿童食用。

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适合宝宝的两款野菜食谱

野菜营养丰富而且很天然,还具备很多药用功效,因此,妈妈在给宝宝制作美食时,可以适当的添加一些野菜,在这里,亲亲宝贝小编就推荐两款适合宝宝食用的野菜食谱,一起来看看详细吧。

野菜营养丰富而且很天然,还具备很多药用功效,因此,妈妈在给宝宝制作美食时,可以适当的添加一些野菜,在这里,亲亲宝贝小编就推荐两款适合宝宝食用的野菜食谱,一起来看看详细吧。

苋菜:去热通便补钙

吸收大自然的灵气,野生野长,既没化肥的催生,又没农药的污染,营养价值还很高,这样的野菜,对于如今的人们,谁不愿享有?如果是能够让幼小的孩子吃上这野菜的美味,既补充营养,又去热通便,那是许多家长求之不得的。

苋菜就有这样的功能。北京中医医院消化科主任医师李乾构教授说,苋菜含维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、糖类、铁、钙、磷,它能解毒清热、清利湿热、通利二便的作用。

适合宝宝的两款野菜食谱

苋菜中丰富的铁、钙含量,为蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋菜不含草酸,苋菜中的钙、铁进入人体以后很容易被吸收利用,所以常吃苋菜能促进小儿的生长发育。

推荐食谱:

苋菜粥:用粳米把粥煮至粥将烂熟时,加入苋菜、精盐、油,再略煮即成。

苋菜炒虾仁:苋菜干炒,放虾仁,具有补虚助长的功效,最适合儿童食用。

苋菜饺子:将苋菜切成碎末,清炒、凉拌、做汤,做成各种美味的饺子或者包子,都可以方便孩子进食。健康时报记者叶依

蕨菜:清热化痰止咳

韩国的儿童专家指出,蕨菜富含纤维和钙,有止咳的效果,有利于减缓哮喘症状。

的确如此,蕨菜营养丰富,含有各种丰富的维生素、矿物质、氨基酸等。中医认为,具有清热化痰、降气滑肠、健胃的功效,对小儿健康很有益。

由于蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可应用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症。蕨菜的粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用。民间还常用蕨菜治疗小儿泄泻、痢疾及小便淋漓不通。

我们常吃的蕨菜粉,是用蕨菜做成的,能起到补脾益气的作用,增强小儿抗病能力。但需注意,脾胃虚弱、消化不良的小儿不宜吃蕨菜。

推荐食谱:

蕨菜拌蜜:如果孩子不喜欢吃菜,可以将蕨菜煮熟后泡在蜂蜜中吃。

蕨菜炒鸡蛋:蕨菜比较适合与鸡蛋、肉类一起炒,孩子也爱吃。

蕨菜汤:将洗净、焯好的蕨菜切末,同入清汤上火煮沸,加点调味料。

适合宝宝春季食用的菜谱精选

春季是生长的季节,小宝宝也不例外,如何抓住这个生长的黄金时期呢?饮食方面必不可少,今天小编就为大家整理了以下适合宝宝春季食用的食谱,赶紧收藏吧!

1.胡萝卜泥青菜肉末菜粥

食谱原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,粥,适量高汤,熬熟植物油。

制作方法:

1、将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。

2、锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤),再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后。

3、加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

健康提示:

1、胡萝卜能提供丰富的维生素A,能增强人体免疫力,它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。

2、青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高。

2.鸡蛋胡萝卜配米饭

食谱原料:鸡蛋,培根肉,米饭,火腿片、冬菇、胡萝卜,油、盐、胡椒粉适量。

制作方法:

1、鸡蛋打散,加入少量的盐、胡椒粉调味,煎成薄薄的蛋皮,切丝备用;

2、加热油锅,下培根炒香,放入其他的材料翻炒熟,调味;米饭煮好装入便当盒;

3、蛋皮铺在米饭上,把切好形状的火腿片、冬菇、胡萝卜等拼成卡通形象。

健康提示:

1.鸡蛋中富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质,对神经系统和身体发育有很大的作用,常吃鸡蛋可以健脑益智,有效改善各个年龄组的记忆力。

2.萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

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