鲜桃羹
将鲜桃刷净毛，用水洗净，放入开水中烫一下，捞出剥去桃皮，然后剖开去掉桃核，再切成小块；再把水倒入锅内，加入白糖，放火上烧开后，下入切好的桃快，待再烧开后，用小火煨两分钟，将锅离火晾凉即成。
此羹浓浓甘甜，清凉爽口，儿童极爱吃。
什锦果羹
原料：苹果、梨、香蕉、橘子各一个，糖莲子10颗，山楂糕50克，白糖75克，桂花少许，藕粉40克，清水1000克。
制作：先把苹果、梨、香蕉、橘子去皮，去核，用刀切成小丁儿，放入盘中，山楂糕也切成同样大小的丁儿另装碗待用；藕粉用少量清水调好；锅内放入清水烧开，下入白糖、糖莲子和苹果、梨、香蕉、橘子丁儿，待再烧开后，用小火煨一二分钟，并用调好的藕粉勾成羹，然后加入糖桂花离火，拌入山楂糕丁放阴凉处晾凉即成。
香蕉羹
原料：香蕉800克，牛奶600克，白糖120克，藕粉15克，清水适量。
制作：把香蕉剥去外皮，用刀切成小片；藕粉用少许清水调好待用；将牛奶倒入锅内，兑入少量清水，置火上烧开，然后加入香蕉片，白糖，待再烧开后，将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀，开锅后离火冷却即成。
菠萝羹
原料：鲜菠萝肉250克，红樱桃30克，冰糖80克，藕粉15克，清水适量。
制作：把菠萝切成与樱桃同样大小的丁儿；樱桃摘去柄，用水洗净；藕粉用少许清水稀释调好待用；再将菠萝放入锅内，加入冰糖和适量清水置水上烧开，然后下入樱桃，待再烧开后，用小火煨二三分钟，并倒入调好的藕粉，边倒边搅匀，开锅后离火晾凉即成。
苹果羹
原料：苹果500克，白糖150克，藕粉20克，清水750克，鲜橘子皮一块。
制作：把苹果洗净，削去皮，用刀剖成两瓣儿，挖去果核，切成小碎块；藕粉用少许清水调开待用；用将切成碎块的苹果放入锅内，加入鲜橘子皮和清水，放旺火上烧开后用小火煮四五分钟，然后捞出橘皮，加入白糖，倒入藕粉浆，随倒随搅匀，待再烧开后，将锅离火晾凉即成。
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6岁宝宝吃什么水果最适合孩子12个月的水果榜单
大家都知道，水果有着极高的营养物质，而不同的时节有不同的水果，那么，在不同的时节，怎么给宝宝选择最适合的水果呢？
曾经一个脱口秀主持人说过：我们现在已经不能让孩子尝试夏天香甜的西瓜，不能让孩子尝到秋天第一口酸甜的葡萄。确实，现在市面上四季水果应有尽有，孩子们再也不用念想了，可是这些反季节水果却不适合宝宝，健康的水果也会变得危机四伏。
最理想的是我们能让孩子在相应的季节吃上应季的蔬果，尤其是水果，12个月水果各有特色，营养不落单，宝宝健康成长少不了的是这些应季水果，而不是反季节水果，让我们来看看12个月各有哪些好水果吧。
一月好水果：猕猴桃
猕猴桃多汁清甜，深受宝宝的喜欢。猕猴桃是一种营养价值极高的水果，含有10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用，是适合小孩子的滋补果品。
小编提醒
有些孩子对猕猴桃有过敏反应，表现为舌头发麻、喉咙发痒，这是过敏性咽喉炎的症状，进而可能发展为口腔黏膜水肿，就会感觉呼吸困难、透不过气，这是喉头黏膜出现了水肿，所以妈妈们在给孩子吃猕猴桃的时候一定要注意观察宝宝有什么异常。
即使是对猕猴桃不过敏的宝宝也不能过多的食用。由于猕猴桃性寒，脾胃虚寒者应慎食，消化不良的宝宝要少吃一点。并且猕猴桃不宜空腹食用，最好是饭后再让宝宝吃。
二月好水果：甘蔗
甘蔗可是宝宝补水补血的佳品。甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，含糖量也很丰富。同时，甘蔗的含铁量每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。
小编提醒
妈咪在选择甘蔗的时候，要注意甘蔗是否霉变。另外，小朋友正处于长牙期，吃甘蔗时，向外拉、掰、撅等用力过猛的动作，会使牙周组织受到一定的损害，还会使新生的牙齿向经常用力的方向生长，这样一来，牙齿慢慢就会长得七扭八歪，所以妈咪可以先把甘蔗处理20厘米-30厘米的小段，或者干脆煮成水，这样更适合宝宝食用。1234
宝宝补脑吃什么好适合2-3岁宝宝的健脑食物
其实人的大脑和其他身体部位一样，主要需要蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等基本营养素，因此合理的营养是提高宝宝大脑发育的根本途径。除此之外，可以为宝宝补充一些健脑食物，但不同体质的宝宝补充也有不同的侧重。
如果宝宝脾胃虚弱，并表现出萎靡不振，反应迟缓，可以吃苹果、红枣、花生、核桃、松子、胡萝卜、山药、鱼、虾等，健脾益胃又补脑。
如果宝宝腹胀有积食，并且肥胖，稍微活动就会感觉很累，可以吃红豆、冬瓜、竹笋、洋葱、山楂、鲤鱼、泥鳅等，化湿燥脾的同时可以补脑。
如果宝宝出现水肿、皮肤较黑且粗糙，反应迟钝、语言含糊，可以吃紫菜、山药、动物肝脏、动物血、核桃、瓜子、黑芝麻、黑豆、山楂、栗子等，可以活血补脑。
如果宝宝出汗不止，易生病，可以吃黄花菜、萝卜、荔枝、大枣、芝麻、桃仁、牛奶、鸡、鸭、鱼、蛋、豆制食品等，可以补气健脑。
宝宝补脑食物很多，以上这些食物可以促进宝宝大脑发育，但是小编提醒，食物不仅可以补脑，有些食物还会阻碍脑部发育。比如人工加工过的食品，含有色素、防腐剂、香料等化学物质，这些食物会直接危害宝宝脑细胞，扰乱注意力，所以宝宝要少吃。还有一些腌制食品，腌制食品也含有化学物质，容易损害宝宝脑健康。皮蛋宝宝也是不能吃的，皮蛋含有少量的铅，容易侵害脑神经，影响宝宝智力发育。在非自然条件下栽培和饲养的动植物产品，营养很难保证优质，且很难保持自然状态，不能提供给宝宝应有的营养，因此建议少吃。很多妈妈在家里用大花盆种点青菜或者其他蔬菜，这样做其实挺不错的，宝宝可以吃到自然新鲜的食物。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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