孩子喜欢吃零食，那是一件好事情，关键在于吃什么和吃多少。小孩身体不如大人，胃容量不大，因此仅靠一日三餐可能满足不了他们的营养需要。小孩吃的正餐量经常少于大人想象的量，但随后他们会要求吃东西。零食就成为弥补他们膳食中不足的营养和能量的手段。如果零食只为了满足孩子的好奇或异常口味，变成了高热量、低营养素的食品，如炸鸡、炸薯条、膨化食品或汽水，则需要三思。因此零食在一定情况下是小孩应该有的，但选择零食时应做到：
一、把零食作为正常饮食的补充，而不是替代。零食可选择小孩生长发育过程需要的营养食品，如蛋糕、面包、鸡蛋、牛奶、水果等。补充应为胃容量不足而正餐中摄入不足的部分，但因为吃零食而不吃正餐，就是本末倒置；
二、像吃饭一样，零食也纳入饮食计划。也就是说小孩的零食也可当作是一餐。合理安排好进食时间，要与正餐时间协调。吃零食应在饭前两小时，这样才会有好的胃口来吃饭，成为正餐的好补充；
三、通过零食，扩大小孩的食物选择范围。如果小孩的饭菜中正好缺乏蔬菜或主食，零食就可选择水果、果汁、蔬菜汁、饼干、蛋糕等。
对于儿童一般一天提供2-3次营养性零食，加上3顿饭。小孩适宜的零食有：谷物、全麦饼、面饼、米粉糕、烤面包片、牛奶、酸奶、奶酪、各类可生吃的蔬菜、红薯、水果、果汁、肉干、鱼干、蛋、坚果、豆腐花等。
卞华伟，中山大学附属三院营养科副主任。
孩子爱零食 需正确加餐
导读，那么你就需要做点什么来改变这种状况。因为如果让情况继续发展下去的话，会很容易导致小儿肥胖或者高血压的噢！
因为宝宝的胃肠容积比较小，一顿吃不了太多，饱的快，饿的也快;出去玩容易累，容易渴，自然要及时给她吃、喝。宝宝完全只吃三餐不够，1至3岁的宝宝正常应该吃四餐到五餐。三到六岁的上幼儿园的孩子，也应该在三餐之间加一餐。加餐的原则是。
一般宝宝五个月以后，除吃母乳、牛奶以外，也想吃别的东西了。这个年龄段的宝宝看见别人吃东西，小嘴也会一动一动的。妈妈有时把一些小蛋糕、小酥饼干塞到宝宝嘴里。看到宝宝很喜欢吃的样子，妈妈也会很高兴。2岁以后的宝宝运动量明显增加，一运动就要消耗能量，为了补充能量最好是加糖份，因此也可以说。所以零食作为正餐的补充，既能给宝宝提供运动消耗能量，又能给宝宝带来生活的乐趣。但是，因为宝宝的胃肠容积比较小，一顿吃不了太多，饱的快，饿的也快;出去玩容易累，容易渴，自然要及时给她吃、喝。三岁以内的孩子正常应该吃四餐到五餐。宝宝完全只吃三餐不够，三到六岁的上幼儿园的孩子，也应该在三餐之间加一餐。加餐的原则是。
现在市场上可供选择的零食品种很丰富，作用都是不一样的：
奶和奶制品营养丰富、易于消化，是宝宝最好的营养品。宝宝很爱喝小瓶装的奶饮料，主要是因为它味道酸甜，比较淡，而且它的量不大，一瓶也就只有两克左右的奶粉，很少的AD，喝多了并没有好处。偶尔喝点可以。
妈妈为孩子挑选酸奶也是这样的，纯酸奶是真正奶做的，不兑水，100毫升乳液中蛋白质含量应在3或者是2.9。低于2.5克，`不能称其为乳或奶。
市场上一些卖得很火的奶制品实际上不能称之为奶，应该叫饮料。100毫升乳饮料的蛋白质含量不到1克。这些乳饮料外包装的乳字写得很大。很醒目，下面再写上饮料两个字。特别容易误导消费者。
导读，那么你就需要做点什么来改变这种状况。因为如果让情况继续发展下去的话，会很容易导致小儿肥胖或者高血压的噢！
零食还是可以选择的，每个年龄段都不一样。
·有些坚果蛋白质含量、脂肪含量都比较高，有些干果浓缩了矿物质和膳食纤维。不能给三岁前孩子吃。如果特别想让孩子吃，那只能改变它们的形状或加工方式。如核桃仁馅，炸花生改为煮花生，但一定不能吃的太多。
·鱼片、牛肉干虽然能磨牙但也很费牙，三岁以前不要给孩子吃。可以选择肉松、鸡肉松等等。有的妈妈让两岁左右的孩子啃鱼片，一给就是一包，对宝宝身体发展有害无益。
有的妈妈说!鲜虾仁当然是好东西，也很贵。但不必追求生猛高级，虾能提供的营养，鸡蛋和其他肉类都能替代，没什么了不起。
·奶酪是非常好的食品，蛋白质、脂肪都非常高，而且非常浓缩，只要很少的一点，营养价值就非常高，而且容易消化，可以为孩子备一些。
·巧克力吃一两块没坏处，是热量很高的东西，孩子吃多了就不爱吃正餐。特别是体重超常的宝宝，糖分给得过多，就会变成脂肪储存在体内。
·一般孩子希望三餐正餐保证营养，零食作为加餐或者称之为两餐之间的间食。有必要进行营养搭配，可以一瓶乳酸饮料，加上10块小饼干。不能给孩子4、5个小果冻当加餐，一点营养价值都没有。吃一包膨化食品当加餐，还不如喝一袋纯酸奶为好。
·对三岁以下的加餐 是要多加照顾，食物要切碎一些，细一些。从小要教育孩子要吃多种多样的食物。妈妈千万不要孩子爱吃这种食物就老给他吃，要让孩子品尝多种食物品，得到多种营养素。要注意量。
春节孩子忌过量零食误正餐
注意科学饮食准备过年的鸡、鸭、鱼、肉、蛋、水果、蔬菜都要选择新鲜的，多吃蔬菜少吃肥腻、油炸食品。老年人胃肠功能减退，若过饱，轻者使上腹部饱胀，消化不良；重者可患急性胃炎，上腹饱胀还会使横膈肌上升，影响心肺功能。同时当过多的食物被消化时，还会使大量血液集中到胃肠等消化器官，导致心脑供血相对减少，可能引起心绞痛、心肌梗死和中风。老人切勿暴饮暴食，要选择较软或已切碎的食物，以帮助进食及消化。火锅有麻、辣、烫的特点，一些体质虚弱或有慢性胃肠病的人，多吃这类火锅后，因胃肠受到强烈刺激容易引发肠胃疾病或消化道出血；涮火锅要考虑自己对不同风味火锅的接受能力，适量吃麻辣烫火锅，更要注意把食物煮熟了再吃，以免引起肠胃不适或消化道出血。外出度假，一定要注意饮食卫生，水果要尽量选择能剥皮的如柑桔，尽量不吃凉拌菜、不要吃生海鲜。管住孩子的嘴春节是孩子们的欢乐时光，面对美食佳肴，孩子们是最没有自制力的；而出于爱幼，大人会让孩子们大饱口福，如此对孩子有害而无益。一般来说，孩子们喜欢吃肉食、吃甜食、喝饮料。但肉吃多了，饮料喝多了，都容易造成消化不良，即消化功能紊乱，从而导致腹痛、呕吐和腹泻等症状；甜食吃多了，还容易患呼吸道感染。家长应注意让孩子合理饮食，不要暴饮暴食，避免进食过量的零食而影响正餐，不要过多喝饮料，特别是患有胃炎、哮喘病的小儿更要注意。家长要让孩子多饮水，多喝水分多的汤，荤素要搭配得当，多吃水果。
饮酒别超量中国有句古诗：“酒逢知己千杯少”，自己豪饮、热情劝酒成了餐桌上的一道“风景”，因此，在春节里，“醉酒”就成了许多人不可避免的事情。资料显示，每天每公斤体重可代谢1克酒精，即一位60公斤体重成年人可代谢酒精60克，相当于白酒二两，超过此量，对肝脏有害。世界卫生组织指出，男性安全饮酒的限度是每天不超过20克纯酒精的饮用量，女性每天不超过10克纯酒精。因此春节期间，男性每天饮酒不得超过2瓶啤酒或50克白酒，女性每天不超过1瓶啤酒；此外，不论什么性别，每周至少应有两天滴酒不沾。白酒尽量少饮，多选择红葡萄酒。总之，春节期间，饮酒应该遵循：总量控制，次数减少，白酒少饮，红酒适量，不豪饮、不力劝，更不拼酒的准则。
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