1-3岁的幼儿期的幼儿,生长发育虽较婴儿期减慢,但仍相当迅速,加上辅助食品逐渐取代母乳转为主食,就更应保证热能和各种营养素的合理供给,否则将会导致幼儿生长缓慢,停滞,以至营养不良。幼儿期的孩子每日约需热能4395~5650千焦耳,蛋白质40克,脂肪45克,碳水化合物135-200克,钙600毫克,铁10毫克,维生素B1与维生素B2均为0.7-0.8毫克,尼克酸7-8毫克,维生素C30-40毫克。此时的幼儿牙齿逐渐出齐,咀嚼、消化功能逐渐增强,但胃肠功能仍未发育完全,在饮食品种和烹调方法上应作适当调剂,原则上适宜少食多餐,每日除三餐外,还应加餐两次。幼儿的膳食形式由固体食物逐渐取代流质、半流质食物,种类也由乳类逐渐扩大到粮食、果蔬、禽、蛋、肉类等混合性食物。牛奶供给由每日500克逐渐减少,1岁半后以一日250克为宜,每日瘦肉25-50克,鸡蛋一枚,动物肝脏或血每周1-3次,豆制品一日25-50克,粮食120-150克,蔬菜与粮食大致基本相同或略高一些。2岁后,动物性食品和豆制品可增加25克,粮食可添加50克左右,植物油的摄入有利于幼儿大脑的发育。另外,幼儿膳食还要注意烹调方法,要适合幼儿的消化功能,即细、软、烂、嫩,并注意干稀、甜咸、荤素之间的合理搭配,做一些色、香、味、型兼备的诱人食品,提高幼儿食欲。
优美体形从幼儿期合理营养
许多父母缺乏育儿知识,不注意孩子学步、学坐时的姿态,等孩子因从小养成的习惯导致走相难看、坐相不正时,则后悔不已。
其实幼儿期正是迅速生长发育的阶段。宝宝在这个时期骨头里钙、磷等无机盐含量少,有机物含量多,所以骨骼硬度小、弹性强、柔软、不容易骨折、断裂,但很容易变形。另一个特点是各个器官功能均不定型,容易发生变化。因此在这个时期注意保持宝宝健美的体形极为重要。
保持宝宝健美体形最重要的两条是:
一、是合理营养。
让儿童身体各个部分正常发育。如在日常生活中供给足量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐以及各种微量元素。
二、是保持正确的姿势。
坐有坐相、站有站相、走有正确姿势,而且坐、立、走要有合理的时间分配,防止单一姿势持续时间太长,例如儿童久站、持续坐或连续走对培养孩子健美体形均不利。孩子开始走路时,往往会站不稳、走不准,父母需要扶一扶,扶的时候要扶腰背,采取对称的动作帮扶,不要只扶一侧,这样难以让孩子形成正确的走路姿势。孩子学走路,尽量不扶他们,不要怕孩子跌跤,只要适当注意安全则可。
孩子学会走路以后,走时要全身自然,两臂稍向前摆,腰背挺直,两肩展开放平,不要歪肩躬背,头颈保持端正,目前视,全身重心放在脚掌上,步态稳重均匀,着地力量均衡。长期采取这种走路姿势,并养成习惯,对保持健美体形很有好处。走路时双足勿向外撇,避免形成“八字脚”,双足也不能向里钩,这样也容易形成异常走路姿势。坐时要端正,上身坐直,两肩放平,手放在两腿上,挺胸稍向前倾,抬头目前视。正确的坐姿对于保持上身、胸廓、腰背的健壮极为重要。俗语说站如松,即是说站立的时候犹如挺拔的松树。
收腹、挺胸、抬头、前视、站直。不弯腰、不侧弯,两肩平面对称,两手自然下垂,两足靠拢,自然站立。这种姿势可使胸腔容积扩大、腹腔压力减少,有利于呼吸及血液循环,有利于全身健康。从小培养孩子良好的体态,不仅使其外形美观,而且有利于孩子全身,特别是内脏器官的健康发育。
幼儿合理营养调理
幼儿合理营养调理:
1-3岁的幼儿期的幼儿,生长发育虽较婴儿期减慢,但仍相当迅速,加上辅助食品逐渐取代母乳转为主食,就更应保证热能和各种营养素的合理供给,否则将会导致幼儿生长缓慢,停滞,以至营养不良。幼儿期的孩子每日约需热能4395~5650千焦耳,蛋白质40克,脂肪45克,碳水化合物135-200克,钙600毫克,铁10毫克,维生素B1与维生素B2均为0.7-0.8毫克,尼克酸7-8毫克,维生素C30-40毫克。此时的幼儿牙齿逐渐出齐,咀嚼、消化功能逐渐增强,但胃肠功能仍未发育完全,在饮食品种和烹调方法上应作适当调剂,原则上适宜少食多餐,每日除三餐外,还应加餐两次。幼儿的膳食形式由固体食物逐渐取代流质、半流质食物,种类也由乳类逐渐扩大到粮食、果蔬、禽、蛋、肉类等混合性食物。牛奶供给由每日500克逐渐减少,1岁半后以一日250克为宜,每日瘦肉25-50克,鸡蛋一枚,动物肝脏或血每周1-3次,豆制品一日25-50克,粮食120-150克,蔬菜与粮食大致基本相同或略高一些。2岁后,动物性食品和豆制品可增加25克,粮食可添加50克左右,植物油的摄入有利于幼儿大脑的发育。
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