润肠轻泻作用的桃仁蛋做法
桃仁蛋的做法
桃仁为活血化瘀的常用中药,与蛋同用,不但增加营养,还可减轻桃仁润肠轻泻作用。骨软易患佝偻病的小儿食用桃仁蛋,有利保健。
原料:
桃仁5粒,鸡蛋1个,面粉少许。
制作:
将桃仁用温水泡,去皮,而后入锅炒熟,研碎备用;将鸡蛋竖起,在顶端轻敲一个洞,然后将桃仁末装入蛋内,用筷子搅拌均匀,用面粉加水封口,再用黄泥裹蛋,放炭火中煨熟,去黄泥和蛋皮即成。如火煨有困难,也可用烧开的盐水浸熟鸡蛋,不用黄泥裹。
特点:
蛋液结成固体块,有桃仁配合,味香好吃。
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首先值得人们注意的一点就是宝妈们在坐月子期间是可以吃一些核桃仁的,这样的话对于身体的恢复也是很有好处,坐月子期间吃核桃仁一方面可以增加母乳中的维生素和不饱和脂肪酸,另一方面还可以比较好的去提高母乳质量,提高宝宝智力发育。因为核桃仁是属于天然坚果,宝妈们坚持在坐月子期间去吃核桃可以促进宝宝脑部发育,让宝宝更聪明。所以坐月子是可以吃核桃仁的,而且不会回奶的。
但是建议宝妈们不要一天吃太多核桃,否则的话可能会引起宝妈上火,适量的吃一些核桃就可以了。此外,还应该多喝一些汤水,这样也是有利于下奶的。同时坐月子期间的宝妈们应该注意好好休息,不要让自己太过于劳累,此外保持一个好心态也是很重要的。
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