水果对人体健康有益,却并非吃得越多越好。比如李子、杏子、梅子、草毒中含有金鸡钠酸、草酸和安息香酸,此几种成分在人体内不容易被空气氧化而分解掉,结果经代谢作用后形成的产物,仍是酸性物质,这些物质可导致人体内酸碱度失去平衡,吃得过多还会中毒。
宝宝果汁喝太多防“果汁尿”
现在城市中有一种称为“果汁尿”的病发生率正呈现越来越增高的趋势,其原因就在于现代城市居民饮用果汁太多,水果中大量的糖不能够为人体所吸收利用,而是从肾脏排出,使尿液发生变化所致。这种情况日久天长,会引起肾脏病变。国内外研究人员发现,如果父母们一古脑儿地把高浓度果汁饮料塞给孩子,就可能使他们患上腹泻、嗜睡症等多种疾病,原因是75%的7岁儿童都在吸收果糖方面存在困难。果糖是水果汁和水果中所含的天然糖分,高浓度的果汁进入人体后难以被儿童吸收,会导致消化不良和酸中毒现象。
因此建议父母们在给儿童饮用高浓度苹果汁和梨汁时应该用水稀释。
可见,果汁虽好,过量则有害无益。所以,父母们应该有节制地给孩子饮用果汁。
鲜榨果汁喝太多宝宝容易腹泻
有的家长认为鲜榨果汁富含维生素C,比开水有营养,比其他饮料纯天然,对宝宝身体有好处。但是果汁要注意别喝太多,反而容易引起腹泻。
学龄前儿童喝太多果汁能导致腹泻,这是因为许多果汁含有山梨醇。山梨醇含量过剩的话,身体就会试图通过拉水来稀释,这就是西梅汁能够防止便秘的原因。另外,苹果、梨、桃子和樱桃汁的山梨糖醇也相当高。
限制你的孩子(12个月以上)每天的果汁量在3/4杯(170g)以内。7岁以上的孩子每天可以喝230-340g。喝太多果汁除了会引起孩子的肠胃不适,也会降低他对健康食品的兴趣,甚至会导致蛀牙。另外,儿科医生不建议小于12个月的婴儿喝果汁。
营养专家FrankGreer强调,你的孩子每天需要两份水果。如果其中一份是一杯果汁,那么另外一份建议是一块新鲜的水果,这将提供额外的纤维素和营养。另外,稀释果汁也是一个好方法。但是在两餐之间最好用白开水来替代。
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宝宝多大能喝果汁
没有明确的规定婴儿从几个月开始必须喝果汁,如果是母乳喂养,由于母乳中含有维生素C,所以即使不加果汁婴儿也不会营养不良。如果婴儿是人工喂养,只要给他按照要求服用市面上销售的复合维生素液,也不会缺乏维生素C。另外,即使不加复合维生素,由于奶粉中含有维生素C,虽然用热水冲时会多少受到些破坏,也不会像以前那样出现坏血病。所以,如果给婴儿加了复合维生素,就没有必要给婴儿加果汁了。
尽管如此,还是给婴儿加果汁为好。因为即使2 个月左右的婴儿,如果用果汁代水给他,他也会甜甜地喝,喝没了还持续吸着空瓶。婴儿的味觉感到果汁好喝,果汁可以作为维生素的补充,而且无害,所以还是要给婴儿喝。婴儿这个时期的乐趣主要是通过味觉来感受,因此要给他好吃的食物,让他体验人生的乐趣。人工喂养的孩子如果加果汁,许多婴儿的硬便也会轻松地排出来。也有的婴儿以前隔日排便,加果汁后变成每天排便了。由此可见,便硬和便秘的婴儿要尽早加果汁。不过也有的婴儿即使加了果汁,便也一点没有变软,便秘也没有得到缓解。也有的婴儿加了苹果汁后,相反地便的间隔时间变得更长了。还有的婴儿无论如何就是不喜欢喝果汁(就像有的大人不喜欢吃水果一样)。总之,如果不试一试就不会清楚孩子属于哪一种。最好是根据孩子的喜好来调整浓度,使婴儿能持续喝,以使他的大便通畅。
了解了添加果汁的时间,下面再来看看添加果汁需要注意什么吧。
宝宝添加果汁的原则
天然无添加鲜榨果汁。给宝宝喝果汁当然是要纯天然的鲜榨果汁,这样可以减少添加剂对于宝宝的健康隐患。
鲜榨果汁要稀释。虽然最好给宝宝喝鲜榨的果汁,但是并不是鲜榨的果汁就立马给宝宝喝,爸爸妈妈要注意,一定要将果汁与白开水按照1:1或者1:3的比例来进行稀释后,才可以给婴儿喝。如果在宝宝喝了稀释的果汁后,并没有什么异常,那么就可以逐渐增加浓度了。
果汁不可饮用过多。除以上需要注意的两点外,爸爸妈妈还要记得不可以给宝宝喝太多果汁。果汁虽然味道甜美,但是其中的糖分也较多,宝宝摄取过多的糖分可能会引起低钠血症或脑水肿等。所以,爸爸妈妈在给宝宝添加果汁时,要注意不可以喝太多,5个月宝宝的果汁喂养量最好每天最多保持在20-30ml左右,并且每次只喂1-2小勺。
宝宝添加果汁的误区
把果汁饮料等同于果汁。真正可称之为果汁者,应该是100%果汁,如果它还含有其它成分,则应称之为果汁饮料,果汁饮料中的果汁含量在10%~99%之间,其它含有的成分为调味剂等食品添加剂。
奶和果汁同时饮用。如果给宝宝喂果汁,最好选择喝完奶后一小时再喂,不可在喝奶后不久就给宝宝喂果汁。因果汁属弱酸性饮料,在胃内能使牛奶中蛋白质凝固成块,不易吸收。
初次给宝宝喝果汁,首选紫葡萄汁。紫葡萄汁中含有较多的多酚,会抑制铁的摄取。同样是葡萄汁,白葡萄汁因为较少引起醣类消化不完全或者肠绞痛等不适,所以非常适合作为宝宝初次食用的果汁饮料,如嘉宝的白葡萄汁。
自制果汁没有选用时令水果。父母如果DIY果汁,不必刻意以维生素含量的高低作为选择水果的标准,对宝宝而言,新鲜的时令水果才是最好的选择;另外,自制果汁最好把固体残渣也给宝宝吃。
相信通过阅读本文,您对宝宝喝果汁的讲究有了一定的了解,虽然果汁中营养丰富,但也不能把果汁代替白开水来饮用,宝妈们还是要注意给宝宝补充充足的水分,促进宝宝新陈代谢。
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