辅食添加全面解析2

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  已够,有条件可上下午各加一次点心。成人的食物(除掉脂肪过多),糖过多,浓茶,辣椒和其它刺激性不易消化的食品外)孩子都可以吃。每日还可吃牛奶或豆浆250―500毫升。要防止带核的食物吞入气管,如枣子、花生等。

  C、6岁以上儿童的饮食。食物种类与成人相同,每日三餐,包括粮食类、蔬菜类、豆类、肉类、有条件时可加水果。

  辅食添加原则

  A、 每次添加一种新食品,待适应后再加第二种,患病时暂缓。

  B、 食物先从稀的添加起,逐步过度到稠的。

  C、 每次添新食物时,注意消化情况,大便如异常,可暂停,以后再给。

  D、 6岁以上小儿要注意饮食成份的平衡;食品中应包括有各种营养素,尤其注意蛋白质、钙和维生素的含量,以保证小儿良好的生长发育。并要特别重视儿童的食欲,愉快的环境和气氛可以引起食欲,食欲可促进消化腺的分泌,有助于消化.

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辅食添加全面解析

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  婴儿到3个月时,营养逐渐很难满足其生长需要;要适当的添加一些辅食;可是有些妈妈等到宝宝10个月时才开始添加辅食,这就太晚了。该怎样给宝宝合理添加辅食呢?

  一岁龄以内婴儿的合理喂养

  一岁龄以内的小儿生长发育特别旺盛,而消化机能特别脆弱,所以添加辅食要特别注意科学性。婴儿生后胃容量日渐增加,5―6个月后渐生。各时期营养需要的质和量也不相同,不但要逐渐增加食量,而且食物的质也要从流质、半流质,软质到固体食物逐渐改变。

  辅食添加顺利

  A、 母乳喂养儿。4个月以内不用加任何辅食,包括水和其他饮料。只要母乳充足,甚至到6个月内都可不加。由母乳喂养的儿,在出生2周内应添加鱼肝油滴剂,尤其是冬天出生和户外活动少的婴儿,每天3―5滴,以补充维生素A、D,预防症。

  B、 1―2个月牛乳或乳类代用品喂养儿。可根据不同季节添加菜水和新鲜果汗。如桔子汁、蕃茄汁、山楂汁、西瓜汁等,每天1―2汤匙,逐步增加,以补充维生素C,尤其是对人工喂养的孩子。

  C、 3―4个月的牛乳或乳类代用器喂养儿。因唾液腺分泌增加,可开始添加少量乳儿糕或大米粉,调成糊状,用小匙喂,使孩子习惯用匙进食,并锻炼吞咽能力。

  D、 6个月以后无论是母乳喂养还是人工喂养的婴儿。因胎儿期从母体获得的铁质已用完,必须添加维生素和富含铁的食物,如蛋黄、鱼泥、血类等调入乳儿糕或米糊中,也可调入菜呢、胡萝卜泥等。

  E、 7―9个月的小儿。每天加1―2次粥或烂面,内放荤菜(肉末、蛋羹、清蒸鱼)和素菜类(碎菜、豆腐、豆腐干末等),从少量开始,为适应从乳类食物向粥、面加荤素菜的食物过度。

  F、 10―12个月时。可把粥,面过度至软饭加荤素菜,代替1―2次乳汁,渐增加到3次,逐步断母乳。但每天尽可能保持1―2瓶牛奶。

  一岁龄以上幼儿的饮食喂养

  A、1―2岁的饮食。此时,婴儿的乳齿将依次出齐,咀嚼消化的能力更强。可添加瓜、菜和烂饭。乳类仍为重要食品,每日约需500~600毫升。乳类不足时,宜多加大豆制品,瘦肉(或鱼类、蛋类、肝类、血类),或豆浆。

  B、3―6岁的饮食。一日三

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解析辅食添加顺序

辅食是完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。在婴儿阶段,母乳当然是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,大约四个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶之外,另外还应给予宝宝一些固体食物,这就是我们所说的辅食。那么给予辅食有哪些顺序需要注意呢?

从种类讲:应按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。

建议动物性的食物添加顺序为:蛋羹泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末,注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素,同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。

从数量讲:应按由少到多的顺序,一开始只是给宝宝试吃与品尝,或者说在喂奶之后试吃一点,在宝宝适应后逐渐增加。

从质地讲:按如下顺序添加——先液体(如米糊、菜水、果汁等),再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等),再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。

从时间讲:建议从4月龄开始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等)。从6月龄开始添加半固体的食物(如果泥、蛋黄泥、鱼泥等)。7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等)。1-~12月龄时,大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。

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