豆奶作为婴幼儿喂养最佳替代品，多年来一直无人质疑。但是美国专门从事转基因农产品与人体健康研究的人士指出，成年后引发甲状腺和生殖系统疾病的风险系数较大。
成年人经常食用大豆有利无弊，能使体内的胆固醇降低，保持体内激素的平衡，防止或减少乳腺癌或前列腺癌的发生。
但是，婴儿食用大豆却不会有如此益处，这是因为婴儿对大豆中高含量抗病植物雌激素的反应与成年人相比完全不同。
成年人所摄入的一半植物雌激素可在血液中与雌激素受体结合，从而有助于防止乳腺癌的发生，而婴儿摄入体内的植物雌激素只有5%能与雌激素受体结合，使其他未能吸收的植物雌激素在体内积聚，这样就有可能对每天大量饮用豆奶的婴幼儿将来的性发育造成危害。
专家指出，喝豆奶婴儿患乳腺癌的风险概率是喝牛奶或母乳喂养的婴儿的2-3倍。
相关资讯：喂养：婴儿不宜喝豆奶
婴儿不宜喝豆奶。豆奶是健康饮品，对此人们已达成了共识。然而，美国专门从事转基因农产品与人体健康研究的人士近期指出：喝豆奶长大的宝宝，成年后引发甲状腺或生殖系统疾病的风险系数较大。对于成年人，经常食用大豆是极为有益的。大豆能使体内的胆固醇降低，保证体内激素的平衡等。然而，婴儿食用大豆则会产生相反的效果。婴儿对大豆中高含量抗病植物雌激素的反应与成人相比完全不同。成年人所摄入的一般植物雌激素可在血液中与雌激素受体结合，从而有助于防止乳腺癌的发生。而婴儿摄入体内的植物刺激素只有5％能与雌激素受体结合，使其它未能吸收的植物雌激素在体内积聚，这样就有可能对每天大量饮用豆奶的婴儿将来的性发育造成危害。营养素齐全、促进健康发育的牛奶无疑是更好的选择。
婴儿不宜喝过量的豆奶
哥斯达黎加科研人员最近研究发现，哺乳期的婴儿(婴儿食品)如果过量服食豆奶会出现长大后青春期提前和体内微量元素含量超标等不良现象。
据此间媒体23日报道，哥斯达黎加圣拉蒙医院哺乳专家马里奥·阿尔门达雷斯在国家哺乳研讨会上提交的有关大豆对健康(健康食品)影响的报告显示，由于豆奶中含有等黄酮物质，这类物质中的植物雌性激素会使长期服用豆奶的女婴未来出现青春期提前和性早熟。
报告还显示，长期喂食豆奶的婴儿体内锰元素和铝元素的含量分别是喂食母乳或牛奶的婴儿的80倍和100倍，这种微量元素的超标会对幼儿(幼儿食品)的神经系统产生不良影响。
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