导读： 久久健康网温馨提示：
糖、蛋白质、脂肪等食物，容易导致宝宝血液偏酸性，令他整个上午思维不能集中;蛋、油炸类等饮食，消化时间长，致使血液过久地蓄积于消化道，减少脑细胞供血供氧;馒头等食物所含维生素，尤其是水溶性维生素极少，难以维持宝宝中午进餐前的维生素水平。
平安健康营养专家推荐的几款早餐：
套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
组成：
青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。
做法：
1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。
2.锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。
3.饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。
解析：
鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物，很适合于早餐食用。同时，蛋饼柔软，味美适口;饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝的欢迎。
套餐二：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙
组成：
菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。
做法：
1.虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
2.馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。
3.锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。
4.鸡蛋1个打散。
5.锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。
解析：
虾是高蛋白食物，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对强健牙齿、骨骼，增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄，味道香甜，松软可口。该套餐味道鲜美，易于消化。
套餐三：果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
组成：
果仁玉米粥1碗，鸡蛋三文治1个，西红柿半个。
做法：
1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2.将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。
3.准备鸡蛋1个，黄瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松适量。
4.鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。
5.在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。
久久健康网温馨提示：
花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高，所含蛋白质远远超过鱼类、肉类，而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质，极易被人体吸收。对宝宝的脑发育非常有好处.(编辑：苗皓)
什么样的饮食能够帮助宝宝驱寒呢？
【饮食篇】合理选择抗寒食品
尽管孩子能自行调节体温平衡，当体内缺少无机盐时也容易怕冷，因此，家长要多给宝宝吃一些含无机盐多的食品，如土豆、山芋、山药、胡萝卜、大白菜、青菜、白萝卜等。而由于宝宝外出活动较少，受到阳光照射的时间也不多，家长还需要定期给他补充维生素D;维生素A能增强宝宝的耐寒能力，可补充鸡鸭肝、猪肝、枸杞子、虾、蟹等含维生素A较多的食品;冬季B族维生素的代谢明显加快，要注意补充豆制品、鱼、小米、玉米等;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并对血管有良好的保护作用，宜多吃山楂、番茄、猕猴桃、梨及新鲜蔬菜等。
但另一方面,很多家长会将成年人所食用的抗寒食品应用到宝宝身上，比如喂孩子喝羊肉汤等，却忽视了宝宝身体的特殊情况。“宝宝对于食物的吸收状况也与大人不同，因此，喂养这些食品有时反而会造成孩子的消化负担。”
【活动篇】应用冷锻炼减少疾病
家长将宝宝保护得全身上下没有透风地方的做法是不对的。“长期将宝宝保护在温暖中，反而会降低宝宝对寒冷的抵抗力，从而使得宝宝越来越怕冷。”相对来说，适当让宝宝接触寒冷，冷锻炼的行为反而能促进宝宝的新陈代谢，增强心肺的活动功能，增加身体热量，提高免疫力。同时家长为宝宝进行冷锻炼要注意循序渐进，让宝宝逐步适应。
久久健康网温馨提示：而另一方面，在冬季里家长要尽量减少带宝宝去公共场所等呼吸道传染病原较多的地方，每天能坚持2个小时的户外活动即可。宝宝的卫生习惯也是冬天值得注意的，室内的环境清洁和空气清新能减少其感染病原的机会。家长要做到定期为室内开窗通风，最好每天两三次，每次能维持30分钟左右。有条件的家长不妨花点时间，为婴孩做按摩和被动体操，维持宝宝的正常活动量。
(编辑：苗皓)
什么样的方法能够让你的宝宝更加坚强呢？
1、认真对待孩子的问题
好奇爱发问也是幼儿最大的特点之一，面对宝宝提出的问题，家长不要简单处理，更不要急于给宝宝一个标准答案，最好是解释出前因后果慢慢启发引导，使孩子在这个过程中渐渐学会独立思考、追根探底，同时也培养了孩子坚韧、不轻易放弃的意志。
2、加强对幼儿意志的培养
以生活制度为例，规定合理的制度，要求幼儿必须遵守，这对于培养他们的坚强意志是十分重要的。规定儿童在一定的时间起床，是对于意志的最根本的训练，它可以纠正在被窝里幻想的习惯。
坚持体育锻炼对宝宝的意志也有极为重要的意义。宝宝什么时候能真正坚持体育锻炼了，他的意志也就坚强了。“坚持”二字很重要，当幼儿遇到困难时，家长不必立即出面解围。要给他们自己处理困难的机会，当遇到难题束手无策时，应鼓励宝宝再想想办法，胜利往往在于“坚持一下”的努力之中。
久久健康网温馨提示：家长应根据孩子的年龄特点，为其制定短期和长期两种目标，短期目标要具体明确，让他明白只要努力，一定会达到。而长期目标要定得高、远，最好有具体榜样，这样对于孩子来说，更易理解接受，以促使他为之努力。当孩子心中有了目标，他就会为实现目标去努力，表现得坚毅、顽强和勇敢。
(编辑：苗皓)
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