很多妈妈喜欢亲自动手制作辅食给宝宝吃，不过春季自制辅食时不但要注意营养搭配，还要注意食材的选择，因为有些食材春天食用很易上火，不利于宝宝的消化及吸收。下面，小编针对不同月龄的宝宝，给您分享几款适合宝宝春季吃的营养丰富的自制辅食。
1、6个月以下A.开胃苹果米糊(适合辅食添加初期)原料:嘉宝营养米粉3平勺,温奶90毫升,嘉宝苹果泥2平勺做法:先用温奶按照冲调指南备好嘉宝营养米糊加入2平勺嘉宝苹果泥搅拌均匀即可食用嘉宝爱心Tips：嘉宝营养米粉为单一谷类配方米粉，易于消化吸收，科学配比20多种营养素，营养全面均衡，适合添加辅食初期的宝宝。嘉宝苹果泥中含有丰富的维生素和微量元素，有助增强宝宝抵抗力，同时苹果酸能够增加宝宝胃液的分泌，促进消化。从而有效帮助宝宝肠道消化，防止积食上火。
B.:南瓜胡萝卜米糊(适合辅食添加初期)原料:嘉宝胡萝卜营养米粉3平勺,温奶90毫升,嘉宝南瓜泥2平勺做法:1,先用温奶按照冲调指南备好嘉宝胡萝卜米糊2.加入2平勺嘉宝南瓜泥搅拌均匀即可食用嘉宝爱心Tips：胡萝卜营养米粉中含有丰富的维生素A，有助宝宝骨骼健康和身体成长。南瓜泥中含有富含多糖化合物，有助提高宝宝免疫功能，其中磷、铁、钾、磷、镁、铁等多种矿物质，南瓜胡萝卜米糊不但能提供给宝宝丰富的营养，帮助宝宝成长发育。而且还能促进宝宝肠道消化，更好的促进吸收。
共4页1234夏季宝宝没食欲？制作辅食小窍门
1、学用微波炉
想要快速地制作出少量的断奶食物，必须先学会用微波炉做菜。需要注意的是，除了金属制及镶有金属边的器皿、漆器、竹器和纸器不可以直接放到微波炉里加热以外，还应避免使用非耐热的玻璃及塑胶制品。
2、加适量芡粉
为了方便喂食，较大婴儿的食物可加入少许芡粉。加入少许芡粉，可使原来干巴巴不好吃的食物变得软糊糊好下咽。料理时，芡粉先加适量的水拌匀，将火转小，然后慢慢倒入煮开的汤中搅拌。另外，在绞肉中加调味料时，也可适量加入一点芡粉水。
3、要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀
烹煮断奶食物的妈妈们常有一种困扰：那就是婴儿总是很难咬烂蔬菜和肉。 建议您在烹煮前一定要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀。把纤维切断就能帮助婴儿顺利咀嚼下咽。
4、想要煮出柔软，颜色翠绿的蔬菜，水一定要充分沸腾
煮青菜时，应在充分沸腾的滚水中加入少量的盐，然后不加盖煮，煮好后马上放到滚水中除去涩汁。月龄小的婴儿宜选择易于消化、柔软的青菜叶尖部分。
5、煮少量的汤时，可以将小锅子倾斜在炉上煮
婴儿的食量很小，每次煮汤时，量不好控制。因此煮的时候，经常会遇到水分蒸发掉了，食物还没熟的现象。这时您可以将小锅稍稍倾斜，把食物与汤汁集中在一角，也可以中途加些水或汤汁来补充。
其实，制作婴儿辅食品并不需要使用特殊的工具。但为了避免传染疾病，最好准备一套“专门”的工具作为制备宝宝辅食品使用。
一般，制作婴儿辅食品会用到的工具有：磨泥器、纱布、铁汤匙、菜刀、砧板、电饭锅及小汤锅等，新手妈妈可根据具体情况选用。
·磨泥器：制作水果泥，如：苹果、梨等。
·纱布：制作果菜汁滤渣用，如：葡萄。
·铁汤匙：刮下质地较软的水果，如：木瓜、熟透之哈密瓜，或制作肝泥使用。
·菜刀和砧板：剁碎食物用，为了避免感染，生、熟食要各一套。
·电饭锅：蒸熟或蒸软食物用，如：地瓜、番瓜。
·小汤锅：可烹煮，或烫熟食物用或煮汤用，如：叶菜类等。
清洗注意事项：
使用过后只要以清水洗净即可，可拆卸的工具，要将各部位拆开清洗。在下次使用前，可以先用清水洗净，再放入沸水烫过即可使用。
相信通过阅读本文，您对夏季如何给宝宝制作辅食增加宝宝食欲有了一定的了解，另外，夏季炎热，带宝宝出门最好选在上午9-11点，下午的2点以后。
制作蔬菜辅食小窍门
蔬菜含有宝宝生长发育必需的各种维生素以矿物质，除了选用营养丰富的蔬菜，妈妈在给宝宝制作蔬菜辅食的时候，烹调方法也是有窍门的：1、家庭烹饪以及制作辅食时最好使用铁制或铝制的锅、铲炊具，不要使用铜制炊具。2、大白菜、卷心菜、茭白、笋、马铃薯、藕、南瓜、丝瓜、黄瓜等蔬菜虽有其特点，但无机盐和维生素含量低于叶类蔬菜。妈妈们可以多选用胡萝卜、苦瓜、番茄、柿子椒等维生素C和无机盐含量比较高的蔬菜以及绿色叶类蔬菜给宝宝食用。3、满7个月的宝宝可多选用毛豆、扁豆、蚕豆、刀豆等鲜豆类蔬菜制作辅食。因为这些蔬菜蛋白质含量比较高，而且豆类蔬菜中的铁容易被机体消化吸收，有利于防止宝宝出生4个月后因母体贮存铁被消耗后造成的贫血现象。但有蛋白质过敏的孩子不宜食用。4、蔬菜尽量采用急火快炒。不要把菜煮过后捞出或挤去菜汁后再入锅炒，那样营养成分已大部分丢失，只留下纤维素了。5、有些妈妈喜欢给宝宝做蔬菜汁，但有些蔬菜含有草酸，会影响宝宝对钙的吸收，如菠菜、牛皮菜、葱头等蔬菜就含有比较多的草酸，不宜做成汤。可选用油菜、雪里蕻、芥蓝菜等钙含量比较高，而且机体容易吸收的蔬菜。6、烫蔬菜时，应等水沸后再把蔬菜放入锅中。7、选用的蔬菜应尽量新鲜，根茎类蔬菜应先洗后切，洗切时间与下锅烹调时间间隔不要过长。8、烹调蔬菜或其他食品时可以加少量淀粉，不但能使汤汁稠浓，还可以防止抗坏血酸被破坏。肉类中含有谷胱甘肽，同样可以保护抗坏血酸。所以在宝宝7-8个月的时候，就可以吃用碎菜和肉末混合做成的粥、烂面等辅食。
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