0-3个月的baby长得最快，但是靠奶过活就好了，如果没有特殊情况不需要也不宜擅自额外补充营养品。4-12个月辅食是配角，食物仍以奶类为主，但是只喝奶不能满足成长所需。专家们提倡喂养时注重六大类食物的均衡摄取。这六大类是：五谷类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类、奶类。每次每类选一种轮流喂食。4-6个月牙齿尚未荫出，被定意为“整吞整咽期”。
对于此时期的宝宝而言，只需要五谷类、蔬菜类、水果类和奶类四类食物即可。
建议饮食：
五谷类（米糊或麦糊）每日3/4-1碗；
蔬菜类（胡萝卜、菠菜、油菜、小白菜、空心菜等蔬菜汤）每日5-10ml；
水果类（橘子、甜橙、西瓜、番石榴、葡萄等水果的汁液）每日5-10ml；奶类每日5餐。可以开始吃蛋黄，从六分之一个鸡蛋黄开始，逐步增加。7-9个月“用舌捣碎期”应当增加鱼肉豆蛋类。
建议饮食：
鱼肉豆蛋类，每日可从1个蛋黄泥、1/2块豆腐、1杯豆浆、40克鱼肉泥（或肉泥、肝泥）、20克鱼松（或肉松）里任选一份。
五谷类，可从米糊（或麦糊）一碗、馒头1/4个、吐司面包1片、稀饭（或面条）1/2碗中任选2.5份。
蔬菜类，胡萝卜、菠菜、豌豆、卷心菜、空心菜等蔬菜汁、汤或泥15-30ml。
水果类，橘子、甜橙、木瓜、香瓜、葡萄等水果的果汁或果泥。纯果汁15-30ml，稀释果汁20-60ml，果泥15克。
奶类可减至每日4次。10-12个月“牙床咀嚼期”
建议饮食：
鱼肉豆蛋类，每日可从蒸全蛋、1/2块豆腐、1杯豆浆、40克鱼肉泥（或肉泥、肝泥）、20克鱼松（或肉松）里任选1.5份。五谷类，可从米糊（或麦糊）一碗、馒头1/4个、吐司面包1片、干饭1/4碗、稀饭（或面条）1/2碗中任选4份。或适当喂以其它五谷类，吃点杂粮相当有益。蔬菜类，胡萝卜、菠菜、油菜、小白菜、空心菜等剁碎的蔬菜30-60克。
水果类，橘子、甜橙、西瓜、香瓜、葡萄等水果的果汁或果泥。纯果汁30-60ml，稀释果汁60-120ml，果泥30-60克。
奶类可减至每日3次。1-3岁，孩子的运动机能特别旺盛，能量消耗很大，奶即转为点心地位，饮食中的主角让位于一般食物。在营养均衡的三餐逐渐成为主食之外，还需添加2-3次点心。此时期胃肠道消化功能与牙齿已成熟许多，所以做得只要比成人的软一点淡一点易消化点，小宝宝都能接受。
建议饮食：
奶类，一天至少喝2杯奶；
鱼肉豆蛋类，每天一个整鸡蛋、豆腐、鱼、肉类每天约需40-60克，每周吃一1-2次动物肝脏；
五谷类，米饭、粥或面条，每天1-1.5碗
蔬菜类，深绿色或深黄色蔬菜每天40-60克，其他蔬菜每天40-60克；
水果类，每天1/3-1个
油脂类，包含烹调用油、芝麻油及奶油等，每天15-22.5ml。注：此文中所指的碗为婴儿专用小碗。如果宝宝是过敏体质，建议一岁以后再吃柑橘类水果
文/fishflora来自：摇篮论坛
0-1岁宝宝辅食添加
三、0-1岁宝宝安度辅食添加期的秘诀
当宝宝第一次接触母奶或婴儿配方奶以外的食物，难免会本能地产生排斥感，此时父母千万不可操之过急、强迫喂食，造成宝宝对辅食的负面印象而拒吃；也不可就此放弃，从此不再喂宝宝吃这些食物，反而养成其偏食的坏习惯。以下提供几个小小的诀窍，仅供参考：1、一开始你在给婴儿辅食的态度比别人告诉你的经验重要。你不需要把婴儿喂到很饱，刚开始只是几汤匙的量，再慢慢地增加。当然啦，要以孩子的意愿为根据。2、喂食时间，最好选在宝宝喝奶之前，宝宝就不会因为已吃饱而拒吃辅食。切记婴儿在极度饥饿时是没有心情去尝试新的食物的，在最初的几个星期，最好在吃完奶后来喂食物，两个最合适的时间是上午9-10点及下午3-4点，因为那时您不必担心会耽误做饭的时间。3、初期一次只喂一种新的食物，以便判别此种食物是否能被宝宝接受。若宝宝产生不良反应如过敏，父母才容易找出问题所在，避免让宝宝再吃到同种食物。婴儿在满六个月以前很容易对食物过敏而引起不良反应，在满六个月以后，有时也会有可能的。如果某种食物有过敏反应，如气喘、皮肤红肿、屁股痛等现象，那么就得停吃一星期，这样再两次或三次，如果还是一样，则须停吃六个月以上。随着宝宝月龄的增加，可以混合多种食物来制作辅食。4、喂食的份量应由少量逐渐增加；食物的浓度也由稀到浓。先由较温和、浓度低的液体食物开始添加，再慢慢改为泥状，最后才是固体食物。应遵照各阶段的进度给予各类食物，以免宝宝身体负担过大，引起消化不良的现象。5、最好的喂养方式，是将食物装在碗中或杯内，用汤匙一口一口地慢慢喂，训练宝宝从现在开始适应大人的饮食方式。当宝宝具有稳定的抓握力之后，可以练他自己拿汤匙。可以添加铁剂的米粉或麦粉作为第一种副食品，切勿直接加入奶瓶中让宝宝吸食，应调成糊状以汤匙喂养。6、每次喂养一种新食物后，必须注意宝宝的粪便及皮肤善有无异常，例如：腹泻、呕吐、皮肤出疹子或潮红等反应。若喂食三至五天内，没有发生上述的不良反应，就可以让宝宝再尝试其他新的食物；若有任何异常反应，就应该立即停止喂宝宝吃这种食物，并带他去看医生。7、以少量多餐的方式来进行，并避免过度喂食。喂完辅食(固体食物)，须注意给予宝宝水分的补充。8、每个宝宝的气质不同，有些个性较温吞，吃东西速度慢，父母千万不要责骂催促，只要想办法让宝宝的注意力集中在“吃”这件事上就可以了。9、切记，有点脏乱本来就是每个游戏里所少不了的。在开始辅食时，整个过程对婴儿来讲是个游戏并期望他和他的食物玩在一起，他能学到：感觉、捣碎、涂抹及品尝食物。如果你准备这样做，不要受到他在未用完餐前经常以抹得满脸都是为乐的影响。当他在吃东西时你可以给婴儿用大围兜或是脱掉他的衣服(仅剩下尿布)，吃完后再带去冲洗。可以用旧报纸或塑胶垫放在高脚椅下面以保护你的地板(尤其是铺了地毯时)。10、要提醒大家的是，这时的婴儿对于任何不同的方式有极大的情绪反应，在你的婴儿练习自己抓取食物时，不要将他独自留在那里而离开。确认在他躺着时嘴里没有食物，以免卡到喉咙而呛到。宝宝辅食添加步步走
宝宝辅食添加步步走宝宝3个月前以吃奶为主，无需补充辅食。辅食的添加建议从4个月开始循序渐进，具体顺序为：4-6个月这个月龄的宝宝仍以吃奶为主，在此基础上，可逐渐让宝宝接触其他食品和尝试新口味。一般先添加蔬菜汁，如青菜汁、西红柿汁、胡萝卜汁等。一个月以后再加稀释的果汁，如橙汁、橘汁和梨汁等。可给宝宝喂少许米汤，可预防便秘，也可以调配铁强化类的米粉，用小匙喂食。刚开始少量，从1匙开始，逐渐增加到3-4匙。在确定婴儿具有接受糊状食品能力时，可添加香蕉泥、苹果泥、胡萝卜泥、豆腐糊、营养米糊、厚奶糕（母乳不够者）、牛奶粥、水果藕粉及米粉粥等，仍用小匙喂食。蛋黄可以较晚一点添加，从1/4个开始，两周后逐渐增加到1/2个，1个月后增加到一个，但蛋黄要煮透，对有过敏体质的婴儿，吃全蛋的时间要适当延后。另外在此期间，可以少量给宝宝添加鱼肉糊，这是最早提供给婴儿的动物性食品。宝宝辅食添加步步走(图)7-9个月这个月龄阶段宝宝辅食的添加越加丰富了，可添加碎菜、蒸鸡蛋羹、猪肝泥、蟹虾肉泥、鱼肉泥、牛肉末、猪肉末、鸡肉粥、烂面条、嫩豆腐、饼干及面包片等。根据营养专家的推荐，7个月的宝宝可开始吃动物肝脏，而猪肉末添加不宜早于6个月。10-12个月除了添加辅食的品种多了以外，食物的口感和烹饪方式也可有所变化。可以让宝宝尝试小块状的食物，如虾末菜花、蒸肉豆腐、饺子、馄饨和燕麦片粥等。（兼职编辑：甘羽婷）
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