当您的宝宝患干眼症，夜盲症时；当您的宝宝出现生长发育障碍，表现为身高落后、牙齿易发生龋齿，皮肤失去光泽、易脱屑、指甲变脆易折时；特别是您的宝宝免疫功能下降，易反复发生呼吸道和消化道疾病且迁延不愈时，您知道这可能是体内维生素A缺乏造成的吗？
维生素A是脂溶性维生素，具有防止夜盲症和视力减退，提高免疫力、降低人群对呼吸系统疾病及消化系统疾病的易感性等功能。据专家对全国56个省市儿童调查显示，我国为轻度儿童维生素A缺乏国家，缺乏率在5-20%之间，随着年龄的增长，维生素A缺乏率逐渐下降，且6个月以内婴儿是维生素A缺乏的重点人群。近年的研究还显示，即使轻度维生素A缺乏，未出现明显的临床表现，也会影响儿童的免疫功能，降低儿童的抗感染功能，导致呼吸道和消化感染疾病的发病率及死亡率的增高。据第七届亚洲营养学会关于21世纪营养新概念表明，补充维生素A已不容忽视。医学家、营养学家告诫现代人：谨防维生素A的缺乏！
所以，每年要给孩子检测体内维生素A的含量。如果缺乏，可在医生的指导下科学补充维生素A制剂，或用食疗的办法，调整膳食来改善维生素A营养状况。
富含维生素A的食品很多，如：动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、乳类食物。富含胡罗卜素的玉米、红薯、黄豆、胡萝卜、南瓜、油菜、杏、柿、橘子等蔬菜水果多食用，它们在体内可转化成维生素A.
推荐阅读：
33条妙计给宝宝补足维生素
空腹吃维生素最合适错!
维生素D宝宝究竟该怎么补？
33个小妙计让宝宝不缺维生素
居民膳食与营养状况明显改善市疾控中心昨发布的调查报告同时指出：营养过剩和缺乏并存
居民膳食与营养状况明显改善市疾控中心昨发布的调查报告同时指出：营养过剩和缺乏并存问题也很突出http://www.sina.com.cn2005年12月16日08:56无锡日报
本报记者戴鸿峰陈景秋
近十年来，随着经济的快速发展，人民生活水平的提高，我市居民的生活方式、膳食结构发生了很大的改变，“营养与健康”已成为社会时尚。
市疾病控制中心昨首次发布的大型调查报告书表明，我市居民的营养与健康状况已
得到很大提高。但也有部分居民出现了营养不平衡和慢性非传染病发病率上升的情况，逐渐成为全社会不断关注的公共问题之一。我市居民膳食也存在营养过剩、营养缺乏双重问题。
盐、糖摄入过多导致慢性发病率上升迅速
本次调查结果表明，膳食高能量、高脂肪和少体力活动与超重、肥胖、糖尿病和血脂异常的发生密切相关；高盐饮食与高血压的患病风险密切相关；饮酒与高血压和血脂异常的患病危险密切相关。特别应该指出的是脂肪摄入最多、体力活动最少的人，患上述各种慢性病的机会最多。
居民每日食盐的摄入量偏高。
２００５年我市居民每人每日食盐消费量为１４．７克，比２００２年全国水平高出２．７克，更远远超过了世界卫生组织推荐的６克的标准，为其２．５倍。同时由于我市居民喜食红烧菜肴的特点，居民每人每日食糖、酱油的消费量分别为８．０克和１１．０克，均高于２００２年全国的水平，为其１．８倍和１．２倍。
高血压患病率有较大幅度升高。
据调查分析，我市３５岁及以上居民高血压患病率为３８．７５％，估计全市患病人数在１００万左右。高血压患病率明显高于全国的患病率水平（１８．８％）。农村患病率上升迅速汛铮常叮矗常ィ窍绮罹嘁巡幻飨浴
糖尿病患者增加。我市３５岁及以上居民糖尿病患病率为３．８１％，估计全市糖尿病现患病人数１０万多。糖尿病患病率明显高于全国的患病率水平（２．６％）鞘谢疾÷饰叮罚埃ィ飨愿哂谂┐澹ǎ保福福ィ
调查还发现，近年来我市居民超重／肥胖症率迅速上升。按世界卫生组织标准评价，我市城市１８岁及以上成年人超重／肥胖率为３７．１％，农村也达３５．５％。估计全市超重肥胖患者约１５０万。成人超重／肥胖比例过高，显著超过２００２年我国成人超重和肥胖率（２９．９％）。
报告显示，血脂异常值得关注。我市３５岁及以上居民高脂血症占４．５６％，估计全市高脂血症人数约１２万。
市疾控中心有关人士分析说，营养饮食和健康质量有着密切的相关性，因而不科学的饮食习惯和不合理的膳食结构已经成为影响和威胁我市城乡居民身心健康的一个重要因素。这次在调查过程中发现的一系列的问题和现象，将成为我市卫生行政部门强化慢性病的预防和干预、提高居民生活质量、建立和完善我市城乡健康教育和预防保健网络、加强社区服务中心“六位一体”功能等建设的重要依据。
居民膳食营养改善但结构不尽合理
调查报告显示，我市城乡居民膳食营养状况有了明显改善，营养不良和营养缺乏患病率继续下降，但同时居民膳食结构不尽合理：一是肉和油类摄入过多，二是米面与杂粮偏少，三是奶、豆制品过低。与膳食结构和生活方式密 切相关的慢性病患病率也呈上升趋势。
报告指出，居民膳食与营养状况明显改善。我市居民畜禽肉类、鱼虾类、蛋类、奶及奶制品等动物性食品消费增加。全市居民每人每日动物性食物消费量达２７８．３克，显著高于全国消费的平均水平（１５９．５克），为其１．７倍；水果消费量大幅度提高，每人每日消费量达１１２．５克，为全国消费平均水平的２．５倍。
居民蛋白质、维生素、锌等主要营养素的摄入量基本达到《中国居民膳食营养素》的推荐摄入量标准，并略高于全国平均水平。蛋白质摄入量为７７．５克，为推荐摄入量的１０３．３％，已满足需要。
居民消费的食物品种多样化，从主食大米、面粉到肉禽蛋鱼等食物的品种丰富，蔬菜、水果的消费也比过去有较大的提高。
上述调查的结果充分反映了随着我市经济建设和社会的发展，城乡居民的“菜篮子结构”发生了很大的变化，体现了在各级政府的关心下，我市居民的生活水平有了很大提高。
加强监测干预和科学指导
健康的饮食卫生习惯，已经成为富裕生活、健康人群、和谐社会的必要基础。
本次调查显示我市居民的膳食营养面临双重挑战：一方面以植物性食物为主的传统膳食的固有缺欠（如高盐、低钾、低钙、低优质蛋白）未得到根本转变，另一方面随着经济的发展，动物性食品消耗量直线上升，膳食脂肪、饱和脂肪和胆固醇逐步增加，营养过剩已上升为主要问题。这必将导致相关的慢性非传染性疾病发病持续上升。营养改善是人们的基本需要，也是卫生保健的基础组成部分，涉及到政府的多个部门和社会各个行业。因此要将国民营养与健康改善和慢性病预防工作纳入地方政府的“十一五”发展规划，加强政府的宏观指导，制定相关政策，加强对农业、食品加工、销售流通等领域的科学指导，发挥其在改善营养与提高人民健康水平中的重要作用。
市卫生局有关负责人表示，卫生部门将以调查结果为依据，定期开展营养及营养相关性疾病的监测和干预，科学地指导居民的健康消费，加强重点地区和重点人群的营养改善和宣传教育工作。以改善饮食习惯、优化膳食结构为切入点，重点开展各项工作，实现营养性贫血、高血压、糖尿病、高血脂以及肥胖等慢性病的有效防治和干预。
一日三餐能量食物搭配不够科学
从调查中所得数据看，我市居民饮食存在结构性的不合理。主要表现在居民在畜肉类和高脂肪类食物消费过多，而谷类食物、蔬菜类消费偏低。２００５年我市居民每人每日畜禽肉类消费量达到中国营养学会推荐摄入量上限的１．３倍，尤其是农村，更达到了推荐摄入量上限的１．６倍。油脂消费量为推荐摄入量的２．２倍。而谷类食物每人每日消费量为３０５．４克，接近推荐摄入量的下限３００克，与２００２年全国水平比较亦下降１４５．８克。蔬菜每人每日消费量为２８７．６克，仅达推荐摄入量下限的７１．２％。此外，奶类、豆类制品摄入过低仍是普遍存在的问题，每人每日消费量仅为推荐摄入量的５０．６％和７２．６％，尤其在农村奶类消费量仅达到推荐摄入量的１７．７％。
三餐之中能量食物搭配不合理。合理的三餐应该是“早餐要好、中餐要饱、晚餐要少”。而目前的结果显示我市居民普遍存在早餐食物能量偏低，而晚餐食物能量却偏高的现象。膳食不合理导致某些重要营养素的摄入不足。如我市居民钙元素的每天摄入量仅为推荐摄入量的５９． ％。而奶类和豆类食物制品、谷类食物和蔬菜都是日常良好的钙源。说明居民在这方面摄入量过低是造成膳食钙缺乏的主要原因。同时居民维生素Ａ的摄入量不足，仅为推荐量的６７．５％。另外，蛋白质、碳水化合物、脂肪这三大营养素在人均摄入总热量中的比例也不合理。
三餐中碳水化合物供热量占总热量的比例为３９．３％，远低于ＷＨＯ（世界卫生组织）推荐的５５％下限，而脂肪的供热量占总热量的比例为４４．２％，又大大超过ＷＨＯ推荐的３０％上限。
哪些营养元素能有效改善宝宝营养不良状况
如果宝宝存在营养不良的情况，宝爸宝妈一定不能大意，要及时地为宝宝补充营养。那营养不良的宝宝需要补充哪些营养元素呢？很多的宝爸宝妈并不是非常的清楚，专家指出，维生素、蛋白质以及钙、磷都是宝宝是生长发育过程中不可缺少的，对于存在营养不良问题的宝宝，宝爸宝妈应该重点关注这些营养元素。
1、维生素：
维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C、D，这些都是孩子生长发育所必不可少的，维生素可以从动物肝肾、鸡蛋中摄取，而最好的来源是新鲜的蔬菜水果。
2、蛋白质：
骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质，孩子生长发育越快，则越需要补充蛋白质，要多吃鱼虾、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等。富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物，以利大脑发育和身体生长。
3、钙、磷：
这两种微量元素是骨骼的主要成分，在牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物中含量较高。另外，多晒太阳，增加紫外线照射机会，从而保证骨骼的健康成长。
哪些营养元素能改善宝宝营养不良的状况呢？宝爸宝妈应该给营养不良的宝宝补充哪些营养呢？怎么样，通过上面的内容介绍，大家应该是已经非常的清楚了吧。营养不良的情况严重伤害宝宝的身体健康，影响宝宝的发育，因此宝爸宝妈一定要重视起来。
本文Hash：2f2ca8d3ac0b5538fed693fda572fdb3c5ced6b5
声明：此文由 lizhen002 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。