六类食物让宝宝身体越来越好

学龄前的小儿还没有形成自己强有力的免疫系统,因而到了季节转换的当口就很容易得病。其实,如果父母能在小儿的饮食上多花一些心思,找到那些既平民又能有助于宝宝提高免疫力的食品,就可让宝宝变身免疫小超人。

第一类:蔬果

蔬果中所富含的番茄红素、胡萝卜素、维生素C与维生素E除了能保护宝宝的细胞不受伤害,还能修补其体内的受损细胞。

第二类:菌菇

蘑菇富有用于维持骨骼强壮和抵抗疾病的维生素D。比如,黑木耳就是一种不可多得的营养食物,其中铁、钙含量很高,常吃木耳可帮助儿童预防缺铁性贫血,还有助于预防儿童呼吸道疾病。

第三类:五谷

全谷类食品中的胚芽、维生素B和维生素C含量都很丰富,这些抗氧化剂能加强宝宝免疫细胞的功能。比如,吃米仁有利于健脾止泻。山药则可帮助脾胃虚弱的宝宝提高抵抗力。

第四类:乳制品

体质较差和病后的小儿都需要及时补充益生菌,以提高自身抵抗力。比如奶酪就是一种天然复合型食品,是高质量营养的来源。

第五类:豆制品

豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡素卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热,生津润燥、清热解毒的功效。适合于消化不良、易感冒、营养欠佳的宝宝食用

第六类:枣类

枣类除了含有糖、钙、磷、铁、维生素C、等大量的维生素外,还含有熊果酸等营养元素。有助于小儿改善脂质代谢。适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的小儿。

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让宝宝越吃越聪明的六种食物

每位家长都希望自己的宝宝聪明伶俐,这与早期教育是分不开的。除此之外,一些食物同样会有健脑的作用,让宝宝常吃些健脑食物,会让自己的宝宝越来越聪明。下面我们就来看看让宝宝越吃越聪明的六种食物。

1、鲑鱼鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。

多吃七种食物让宝宝越来越聪明!

1.小米

小米营养丰富,含有的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等都比大米多;人体必需的8种氨基酸含量丰富;维生素含量也丰富,而且难得的是,小米的粗纤维的含量相对比较低,特别适合宝宝食用。

小米中的维生素b1、b2特别丰富,一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素b1的含量位居所有粮食之首。

tips:小米蛋白质中赖氨酸过低而亮氨酸又过高,氨基酸组成不如大米理想,所以小米不能取代大米成为宝宝的主食。

2.大豆

大豆是植物性食物中蛋白质含量最高的,氨基酸组成也接近人体需求,而且含有大量的赖氨酸,大豆中的含铁量和维生素b族都比较高,而且大豆中富含的磷脂促成聪明大脑的重要物质。食用大豆能够提高记忆力,增加大脑皮层的兴奋和抑制功能。

3.鸡蛋

鸡蛋含有丰富的优质蛋白,而且蛋白质的氨基酸组成跟人体最为接近,很容易被人体吸收。蛋黄中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,容易为人体吸收。鸡蛋中铁、磷以及维生素a、d、e和b族含量丰富。最重要的是,鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂。

tips:各种蛋类营养成分较为接近,只是个别微量元素有所差别。为了宝宝的身体发育以及大脑发育,应该从宝宝4个月后,逐步开始添加蛋黄。

4.深海鱼

dha主要存在于鱼类食物中,在所有的鱼类中,海水鱼的dha含量高于淡水鱼,深海鱼又高于浅海鱼类。海水鱼中金枪鱼的dha含量最高。

值得注意的是,dha不一定存在于鱼肉里,有些鱼油也含有丰富的dha,例如鲑鱼、红鳟、鳕鱼、墨鱼。

tips:深海鱼有可能含有过量的汞或者是生物链中的其他毒素,通常来说,鱼的体积越大,毒性也越高。在吃鱼时,尽量不要吃鱼的内脏。

5.肝脏

肝脏是动物体内储存养料的重要器官,含有丰富的营养物质,其中含铁量丰富,维生素a的含量还远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,动物肝脏中还含有维生素b2,还含有多种微量元素,能增强人体的免疫能力。动物肝脏还含有胆碱,对于提高记忆力非常有效。

tips:肝脏比较容易藏匿毒素,一定要新鲜时食用,在烹饪之前要于水中浸泡一段时间,煮的时间可以稍长一会。

6.核桃

核桃有“益智果”的美称,一直以为都被认为是补脑益脑的佳品。核桃富含脂肪和蛋白质,脂肪里含有大量的亚油酸和亚麻酸,充足的亚油酸和亚麻酸能排除血管壁内的代谢垃圾,使血液净化,为大脑提供新鲜血液,从而提高大脑的生理功能;蛋白质中含有人体八种必需氨基酸中的赖氨酸,赖氨酸是健脑的重要物质,有助于提高宝宝的智力。核桃还含有丰富的维生素b和维生素e,也含有卵磷脂,这些都有利于增强大脑功能特别是记忆力。

tips:早晨和晚上各吃2-3个核桃就可以充分的满足人体需求。

7.金针菇

金针菇含有多种氨基酸和钙、铁、磷等微量元素、维生素等,其中赖氨酸的含量特别高,有加强记忆,促进智力发育作用。因此,是儿童保健和开发智力的必需食品之一。此外,金针菇还能促进人体内的新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。

tips:脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多

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