一般来讲,宝宝6个月左右时,就可以添加辅食了。目前婴幼儿辅食市场主要以米类辅食为主,比如米粉。在宝宝开始食用辅食的时候,用婴儿米粉调制的米粉糊是最佳的选择。因为宝宝的味觉系统在这个时候逐渐发展成熟,唾液淀粉酶也会开始作用,来消化淀粉类的食物。
米粉受欢迎的另外一个原因是营养丰富,为宝宝营造健康肠道环境,促进营养消化吸收。此外,富含铁、锌、钙、多种矿物质和维生素等营养素,满足婴幼儿发育成长对营养的需求。
冲调米粉,一般是米粉加温水的方式,也可以将婴儿配方奶粉及婴儿米粉以1:1或2:1的方式冲给宝宝吃。需要注意的是,在第一次为宝宝添加米粉辅食的时候,可以稍微冲调的稀薄一些,以增加小宝宝对米糊的接受性,并降低幼儿肠胃不适或是过敏的现象发生。
另外,将婴儿配方奶粉及婴儿米粉混合喂宝宝的时候,请尽量将米粉盛装在碗或杯,以汤匙来喂食。因为这样可以使米糊可以和唾液中的唾液淀粉酶充分混合均匀,以利淀粉质的吸收,而用奶瓶喂食,会因吞咽的速度太快,使唾液淀粉酶无法完全作用。这样也能让宝宝及早适应成人的饮食方式,减少对母奶的依赖性。
等到宝宝牙齿慢慢长出的时候,吞咽的能力也渐成熟。这个时候可以开始尝试给宝宝喂稀饭,刚开始添加时同样是先少量给予,且不添加任何调味料。如果宝宝对添加的辅食不是很接受,家长先不要着急,也不要强迫他们进食,以免引起宝宝进食的反感。可先停止喂食1、2个星期之后,再重新少量给予,可以让宝宝再次接受此种食材。
家长们在制作辅食时,应将双手清洗干净,将食物及用具均洗干净,让宝宝们可以吃得营养又安全。
婴儿辅食选择应注意的三问题
辅食是完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。在婴儿阶段,母乳当然是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,大约四个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶之外,另外还应给予宝宝一些固体实物,这就是我们所说的辅食。辅食包括米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。不过新手爸妈一般都不知道怎么选择,下面我们来看看爸爸妈妈在辅食选择上都有哪些误区吧。
误区一:味道好的辅食对宝宝更好
许多人挑选辅食时都会关心它的味道好不好,因为营养再好的辅食如果宝宝不接受它的味道那也是没用的。但其实往往味道好的辅食都有添加麦芽糊精、香精等物质。宝宝过量摄入这些配料,会造成偏食、长蛀牙,而且不利于宝宝的消化吸收。
选购TIPS:选购辅食时要看留心看产品的配料表,尽量不要选择有人工合成香精、麦芽糊精的辅食。
误区二:好的辅食是不含糖的
摄入过多的糖会使宝宝肥胖,而且吃含蔗糖的辅食也有可能会导致长蛀牙,所以许多妈妈认为不含糖的辅食对宝宝更好。但其实宝宝生长发育需要糖类,妈妈们不需要把辅食中的所有糖类都驱除走。
选购TIPS:尽量不要选含蔗糖的辅食,现在市面上许多辅食产品都用葡萄糖取代蔗糖,它更适合宝宝消化和吸收的。
误区三:自制的辅食一定比市面上买的好
自己动手做的辅食材料新鲜、制作过程也比较卫生,所以许多人都认为它比市面上买到的辅食好。自制辅食虽然健康,但有些妈妈因为觉得做肉类辅食麻烦,所以迟迟不给宝宝吃,这样就造成宝宝营养方面不均衡。
选购TIPS:其实现在市面上许多辅食产品的营养比自制辅食更为全面,所以妈妈们不必太过纠结,选对产品后就可以放心给宝宝食用。
由于儿童处于生长发育阶段,而且身体的抵抗能力较弱,所以在选择辅食时应该注意以下原则。
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婴儿4-6个月的辅食如何选择
婴儿的第一阶段是指婴儿4-6个月大的时候。挑选第一阶段的婴儿辅食十分重要,因为要特别照顾婴儿还没有发育完整的消化系统,所以应该达到以下要求:
食物成分温和
1、不容易引起过敏
2、百分白天然产品
3、低或不添加盐分
4、低或不添加糖分
5、容易吞食
婴儿米糊
在第一阶段,宝宝可以吃一些含单一成分的米糊。婴儿米糊包含能够为婴儿提供能量的碳水化合物的浓缩成分,特别适合戒奶期的宝宝。一些特别添加的成分,例如DHA、植物精华等对于宝宝的生长发育都十分重要。
水果产品
为了让第一阶段的婴儿认识接受水果的味道,水果食品撤了能够提供碳水化合物、维他命和矿物质等外,还包含了一种水果的味道。要注意在这个阶段的婴儿所吃的应该是高度研磨而且容易下吞的。
饮品
在戒奶期的饮品应该能够为婴儿提供最多的水分,同时也有助于第一阶段的宝宝适应正常健康的喝的习惯。虽然纯净水是解渴的最好选择,但宝宝还是比较喜欢有味道的选择。所以要挑选一些纯天然水果和蔬菜饮品并且容易消化的。在第一阶段,如果每天能够为婴儿提供适量(大约10ml/天)的单一口味的果汁也是十分健康的,而水分则需要100ml/天。
手指食物
手指食物(例如饼干)应该是由燕麦、水果或者蔬菜的成分组成。在第一阶段,宝宝应该将这些脆饼干加上奶一起吃。
奶制食品
奶制食品应该在燕麦、水果或者蔬菜的基础上加上奶制的食品,是作为戒奶期婴儿的辅食而用,但要注意并不是母乳的代替品。这些产品应该包含婴儿成长所需的营养成分,随时能够喝的。在第一阶段,可以作为早餐等。
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